Ruoka ja juomat, Reseptejä
Miten ruokaa jäädytetty kasviksia? Pakastevihannekset - reseptit herkullisia ruokia
Miten ruokaa jäädytetty kasviksia? Tämän ongelman ratkaisemiseksi, on 3 eri lämpökäsittelyn: ruoanlaitto, hauduttaminen ja paistamiseen. Ensimmäisessä tapauksessa, voit nopeasti ja helposti valmistaa ravitseva keitto, toinen - lisuke mille tahansa gulassia tai erillinen astia, ja kolmas - paisti lihalla tai siipikarjaa.
Joten harkita kaikkia vaihtoehtoja tarkemmin.
Pakastetut vihannekset: resepti herkullista keittoa ja rikkaus
Ei niin kauan sitten Venäjän markkinat alkoivat käyttää erityisen suosittu pakastevihannekset. Ja tämä ei ole sattumaa. Todellakin, kiitos tällainen seos voi olla melko helppo ja nopea valmistaa itsellesi ja perheellesi täydellinen lounas tai päivällinen.
Mieti miten valmistautua vihannes- seoksen tulokseen olemme osoittautuneet erittäin maukasta keittoa. Voit tehdä tämän, tarvitsemme ainesosia kuten:
- lihaa luiden päällä - 300 g;
- Seosta, jossa oli pakastetut vihannekset - 250 g;
- juomavesi - 2,3-2,5 l;
- Perunan mukulat (jos ei täynnä vihanneksia) - 1-2 kpl.;
- suola, mausteet, mausteet ja niin edelleen. - lisätä maun;
- tuoreita yrttejä - muutamia nappuloita.
Prosessi ruuanlaittoon
Jäädytetyt kasviksia valmistellaan melko nopeasti. Tältä osin ennen jossa esitetään pannulla olisi etukäteen keitä muita ainesosia. Tämän vuoksi on tarpeen käsitellä lihaa luiden päällä, sekä puhdistaa ja pilkkoa perunan mukuloita. Kun tuotteet ovat täysin kypsennetty, se täyttämiseen pakastevihannekset ja anna kiehua noin 12-14 minuuttia. On aivan tarpeeksi, että ainekset olivat melko pehmeä. Lopuksi keitto on kaataa hienonnettuna yrttejä ja suolaa, erilaisia mausteita ja mausteita.
Lautasen haudutetut vihannekset: miten ruokaa?
Haudutettua vihannessekoitus voidaan käyttää erillisenä ruokalaji, minkä lisuke lihalle, pastaa, keitetty vilja ja niin edelleen. Se on melko helppo ateria. Sinun täytyy olla valmiina:
- sekoitus pakastevihannekset - 700 g;
- Muita ainesosia (esim., Perunat, kaali, tuore sipulit, salamia, makkarat ja niin edelleen.);
- tomaattisose - 2 isoa lusikat;
- juomavesi - 1-1,2 lasi;
- tuoksuvia mausteita, suolaa ja mausteita - lisätä maun;
- voita tai auringonkukan - noin '50
käsittely tuotteet
Jo tietää miten ruokaa vihannessekoitus (jäädytetty), kaikki muut ainekset voidaan käsitellä etukäteen. Koska heille tarvitsevat pidemmän sammuvia. Näin ollen on tarpeen puhdistaa perunan mukulat, pese kaali, sipuli ja silppua makkarat (nakit). Sitten voit turvallisesti jatkaa sammuttaa kaikki edellä mainitut ainesosat.
Lämpökäsittely elintarvikkeiden
Miten kokki jäädytetty kasvis sekoitus nopeasti ja maukasta? Tehdä tämän, ottaa kattilaan (edullisesti syvin), laita se kaali, sipulit ja perunat, kaada lasiin vettä ja sulje kansi tiukasti. Keittämisen jälkeen vihanneksia toivottavaa kiehua hiljalleen noin 20 minuuttia. Tämän jälkeen melkein valmis lisäämään ainekset olla jähmettynyt seos, makkarat ja kaikkien suosikki mausteet, kuten suola. On myös suositeltavaa lisäksi paistinpannu laittaa pieni pala voita ja pari ruokalusikallista tomaattipyrettä. Jälleen sulkeminen astiat, se olisi pidettävä keskilämmöllä noin 10-13 minuuttia. Seuraava lautasen sinun on sekoita hyvin ja tarjoile kuumana.
Keittäminen paistettua multivarka
Kasvis mix multivarka valmistelussa ei vaikeampaa kuin kaasuliesi. Mutta tällaisten aterioiden täytyy myös ostaa lisää ainesosat:
- Tuore kananrintaa - 600 g;
- vihannes seos - noin 600 g;
- auringonkukkaöljyä - 60 ml;
- Valkosipuli - muutama kynsi;
- tuoksuvia mausteita, suolaa ja erilaisia mausteita - lisätä maun;
- perunat, kukkakaali - lisäsi, että jos valmisseokseksi he ovat poissa.
Miten ruokaa vihannes- seos multivarka?
Ennen kuin laitat pakastevihannekset kulhoon laitteen pitäisi olla huolellisesti paista broilerin rinnat. Tehdä tämän, valkoista lihaa siipikarja on pestävä hyvin ja sitten pilkkoa keskisuurille kuutioiksi. Samoin on välttämätöntä tehdä, ja perunan mukulat. Kuten kukkakaalin, sitten se huuhdellaan lämpimällä vedellä, ja sitten jaettu pienempiin kukinnot.
lämpökäsittely
Kun kaikki perusainekset olla valmis, on tarpeen jatkaa niiden välittömässä paahtamalla. Voit tehdä tämän, kalusteen kapasiteettia tarvitaan Laita broileri, perunaa ja kukkakaali. Kaikki nämä ainesosat on maku auringonkukkaöljyä, ja sitten lähellä ja asettaa laitteen tila paistaminen tai paistamiseen. 10 minuutin välein lautasen suositellaan sekoita tasaiseksi paista. Jälkeen puoli tuntia ja loput lihatuotteen tulisi kaataa kasvis sekoitus, ja suola, yrtit ja mausteet. Sekoita tarvittavia komponentteja paista niitä samalla tavalla, mutta vain neljännes tunnin.
Viimeinen vaihe kuuman
Kun kasvikset ja kana multivarka on kokonaisuudessaan valmis, heidän täytyy lisätä hienoksi raastettua valkosipulia ja perusteellisesti sekoita. Tässä koostumuksessa on suotavaa tukeutua lautasen kuumentamalla noin 5-7 minuuttia. Tänä aikana tuotteet on imeytynyt makuja valkosipulia ja on enemmän maukasta.
Asianmukaista ruokinta aterioita ruokapöydässä
Nyt osaat valmistautua kasviksia (jäädytetyt). Reseptit esitetään ruokia voi käyttää vähintään päivittäin luoda perheen lounaan tai päivällisen. Tarjoile valmis keitto, pata tai lisäkkeenä liha- paisteja, on toivottavaa vain kuumana. Näiden lisäksi ruokia voidaan esittää smetana, tomaattikastiketta ja salaattia, tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Hyvää ruokahalua!
Hyödyllisiä vihjeitä kotiäidit
- Valmistella edellä ruokia on saatavilla pakastettu liha, ja joitakin vihanneksia konteissa. On syytä huomata, että tällaiset seokset ovat suhteellisen edullisia, ja saadaan maukas tuoreena.
- Ostaessaan pakastevihannekset, muista kiinnittää huomiota viimeinen voimassaolopäivä, joka on rekisteröity paketin. Muuten, hankkia joukko edullisesti läpipainopakkauksissa. Loppujen lopuksi ainoa tapa selvittää tuotteen laadusta tai sen sijaan yrittää myydä sinulle valmistaja tai huono vahingoittuneita tavaroita.
- Cook, pata ja paista vihannesten seosta edullisesti ei pidempi kuin 10-15 minuuttia. Jos jätämme tätä neuvoa, lautasen eivät maista niin hyvää ja kaunista, kuin sen pitäisi olla.
Similar articles
Trending Now