Herkullinen illallinen: kyljykset lahna

Kun haluat hoitaa perheen tai vieraille herkullisen illallisen, tulla auttamaan kyljykset lahna. Ne osoittautuvat erittäin maukasta ja tarjouksen, ja jos lisäät ne täytteenä, vihanneksia, saada alkuperäisen lautasen.

Lahna on ruokavalio kalaa, joten se sopii myös pienille lapsille. Se sisältää runsaasti eläinproteiinia, hyödyllistä ihmisen elimistöön. Lisäksi valkoinen kala pidetään antioksidantti.

Kyljykset lahna Kiovassa

Herkullinen ja lämmin ateria voidaan valmistaa siikaa. Kyljykset lahna reseptiä (valokuvista) ilman tikku on erittäin helppo valmistaa, yllättää vieraasi. Niiden valmistamiseksi ovat välttämättömiä:

• Fileetä lahna - 800 grammaa.
• Voi - 150 c. (Voit korvata margariini).
• Korppujauhoja - 100g.
• Kanan muna - 1 kpl.
• Jauhot (kaikki) - 2 rkl. l.
• Suolaa, mausteita - maun.
• Kasviöljy - 400 ml.

Miten kokki kyljykset lahna:

1. Kalafileet tuonut valtiolle täyte käyttäen tehosekoittimessa tai lihamylly. Lisää suola ja mausteet maun mukaan.
2. Voita, leikataan pieniksi kuutioiksi.
3. Vuodesta täytteenä muodostaa tortilloja. Vuonna keskellä jokainen laittaa pala voita ja läheltä reunaa, jolloin lomake pihvejä.
4. Litteän levyn sirotellaan murusia. Kukin leike siististi kastettu jauhot, sitten muna. Täysin kastetaan sen kera.
5. Syvässä paistinpannussa valaa öljyä ja paista pihvejä kunnes kullanruskeaksi keksejä.

Ennen tarjoilua, ripottele astia suositellaan lämmintä voita. Koristele hänelle sovi tuoreita vihanneksia, yrttejä ja keitetyt perunat.

Kyljykset lahna (resepti kuva)

Lisäämällä valkoista leipää täytteenä tekee pehmeä ja lempeä. Kyljykset Lahna saadaan ilmaa ja sulaa suussa. Ainekset ruoanlaittoon:

• Fileetä siikaa - 500 grammaa.
• Sipulia - 1 iso pää.
• Loaf - 100 gr.
• Porkkanat - 1 iso.
• Vihreät - pieni nippu.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Suolaa, mausteita - maun.
• Korppujauhoja - 50g.

Valmistella, voit käyttää jopa koko pieni kala, tässä tapauksessa se olisi hyvä leikata, erotettu luita.

valmistus:

1. Fileet sulatuksen, huuhtele tarvittaessa.
2. Sipuli ja carrot peel. Leikataan pieniksi viipaleiksi.
3. Leipä liottaa vedessä muutaman minuutin ajan.
4. Kalafileet porkkana ja sipuli jauha, hienonna tehosekoittimessa tai hienoksi leikataan veitsellä.
5. Yhdistä jauhelihaa leipä, lisää muna, suola ja mausteet.
6. Puhtaassa muodossa pihvit ja murentua niitä korppujauhoja.
7. Paista suuri määrä kasviöljyä kunnes keitetyt ja kullanruskeita.

Kyljykset laittaa paperia imeä liikaa öljyä. Ennen tarjoilua koristele astian hienonnettuna kasviksia.

Hampurilaiset uunissa

Jauhelihaa kalaa saadaan maukkaita ja meheviä ruokia. Ne voidaan tarjoilla lounasta, päivällistä tai juhlapöydän. Kypsennetään uunissa kyljykset lahna ovat ruokavalion ja täydellisesti yhdistettynä tuoreita vihanneksia.

Tarvittavat ainekset ruoanlaittoon:

• Fileetä lahna - 500 gr.
• Sipulia - 2 päätä.
• Muna - 2 kpl. keskimäärin.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Vihreät - maun.
• Suolaa, mausteita.

Mikä on mielenkiintoista, pieniä kaloja voidaan käyttää kokonaisuutena yhdessä luut, poistamalla vain pää, häntä ja sisälmykset. Prosessin kuvaus valmistelun kyljykset ja lahna resepti askel askeleelta Kuvien avulla selviytymään edes noviisi:

1. Kalafileet tai jauhelihaa jauhetaan tehosekoittimessa.
2. Porkkanat ja sipulit ovat myös murskataan ja lisätään täyte.
3. Muna vispilä. Viedään sitten jauheliha.
4. Lisää suola, mausteet ja hienonnettu yrttejä.
5. Täyte on poistettu lyhyen ajan jääkaapissa.
6. Pellille sotkee vähän öljyä.
7. Jauhelihan pihvejä puhtaassa muodossa. Sitten hajottivat tarjotin pienen matkan.
8. Paistetaan ennalta lämmitetty uunissa 220 asteessa.

Näitä hampurilaisia voi keittää höyryssä tai grillataan. Pöytiin tarjoiltuna lautasen kala kuuma, sirotellaan yrttejä ja heinät.

Miten valita kalaa lihapullia

Täytteenä tulisi olla pehmeä ja maukas. Voit tehdä tämän valitsemalla tuoretta kalaa, sekä meri- ja joki. Valkoiset lajikkeet ovat runsaasti kalsiumia, pidetään ruokavalion. Tällaiset kalat kuten lahna, varsin mehukas eikä tarvitse lisätä rasvan jauheliha.

Parempi valita suuri yksilöitä, kun hampurilaiset ovat maukkaita. Jos pieni kala - poistaa pää, häntä ja sisälmykset, ja jauhaa sitä luut. Ne eivät tunnu valmiissa lautasen.

Keittäminen Vinkkejä

Hampurilaiset olivat mehukas, täyte on suositeltavaa lisätä yli sipulia ja kaalia tai porkkanoita. Myös täydentää vilja kalaa, kuten suurimot tai leipää, liottaa vedessä tai maitoa.

Mielenkiintoinen yhdistelmä voisi Lahna jauhelihaa, sekoitetaan paistettua sipulia tai raastettu omena. Nämä hampurilaiset saadaan epätavallinen ja herkullinen.

Jauheliha valkoinen kalalajit riittävästi nestettä, niin kokit suositeltavaa käyttää taikina. Hänelle puku keksejä, riisiä tai vehnäjauhoja.

Kyljykset lahna - loistava kalaruokavalmiste lounaalle tai juhlapöydän. Sitä täydentää salaattia tuoreita vihanneksia ja keitettyjä uusia perunoita.