Miten herkullinen paistettu sianliha folioon uunissa: askel askeleelta resepti

Niin maukasta ja nopeasti paista sianlihan folioon uunissa, sinun pitäisi saada paitsi lihaa luiden päällä, mutta myös erilaisia mausteita, mausteita, kastiketta ja majoneesia. On syytä huomata, että tämä ruokalaji osoittautuu erittäin mehukas ja tarjouksen. Sitä voidaan valmistaa sekä tavallista illallinen ja suuri juhla ateria.

Miten herkullinen paistettu sianliha folioon uunissa

Tarvittavat ainekset:

• porsaankylkikään - 2-3 kg;
• tomaattisose - 3 isoa lusikat;
• Jodisuolan - 1,5 lusikka;
• tuoksuvia mausteita, mausteita ja mustapippuria tuoksuvia - harkintansa;
• hunaja kaikenlaista - 2 isoa lusikat;
• vähärasvainen majoneesi - 90 g;
• tuoretta valkosipulia - 1-3 kynttä.

Jalostus lihavalmisteiden

Herkullinen paistettu sianliha uunissa voi olla mistä tahansa osa ruhoa. Päätimme käyttää valmisteluun juhlallinen illallinen mehukas ja massiivinen kylkiluut. He tarvitsevat hyvin pesty ja puhdistettu ei-toivottuja kohteita, ja sitten leikataan osiin (pitkin siemenet). Sitten voit turvallisesti edetä käsittelyyn muita tuotteita.

kastikkeessa

Sianlihaa paahdettu luuhun, saat tuoksuva ja herkullinen, jos esipäällystystoiminnolla kanssa ja selviytyä heidän kotitekoisia marinadi. Luoda tarvetta ottaa kupin laittaa minkäänlaista hunajaa, tomaattipyree, majoneesia keskisuurten öljy, raastettu tuore valkosipuli, Jodisuolan, tuoksuvia ja mausteita, sekä musta maustepippuria. Kaikki nämä ainesosat tulisi sekoittaa lusikalla ja sitten kädet tai harjalla takki seoksella käsitelty porsaan kylkeä.

Muodostumista liharuoka

Ennen porsaanpaistin folioon uunissa, on suositeltavaa, että kastike seistä 1-2 tuntia. Tänä aikana, liha imee maku marinadi, tulee enemmän maukas ja mehukas. Mutta jos odotus ei sinulla ei ole aikaa, sitten kylkiluut, voit lähettää sen uunissa ja välittömästi. Vaikka ennen että ne pitäisi laittaa folio ja kääri tiukasti porsasta omassa mehua.

lämpökäsittely

Leipoa maukasta sianlihaa folio uunissa, tarvitset 60 minuuttia. Mutta jos lihapalat ovat liian suuria, on toivottavaa lisätä aika toisen varttitunnin. Ennen sammuttamista duhovochnogo kaappi suositeltavaa lautasen maun. Tästä paketti sianlihaa pitäisi päästä hieman auki ja hyppysellinen pala. Jos se on pehmeä, mutta ei tihkuu siivu verta, lihaa ateria on valmis.

Oikea ruokinta juhlapöydän

Paistettu porsaan kylkiluita folioon uunissa olisi jätettävä vain vieraita kuumana. On toivottavaa laittaa iso yhteinen malja ja ripottele alkuun runsaasti silputtua tilliä, persiljaa ja purjo. Myös tällaisia ruokahalua ja paistettu liha on suositeltavaa tehdä lisuke. Koska sitä voidaan käyttää keitetty, paistettu tai ryppyinen perunoita.

On erityisen huomionarvoista, että liha kypsennetään resepti, ei vain maukas ja mehukas, mutta myös peitetty kultainen kuori. Tällainen vaikutus edistää hyvää hunajaa lisätään marinadi. Siksi joka tapauksessa, älä unohda makea ja terveellinen ainesosa.