Karppi, paistetaan uunissa

Kaikki rakastavat karppi hänen tarjouksensa maukasta lihaa, mutta kaikki eivät tiedä, että hänen kotimaassaan - Ancient Kiina. Se oli ensimmäinen kerta Kiinan keisarit arvostettu ravintoarvoa karppi, joen kalaa ja tämä on yleistynyt hoitoon keisarillisen pöydän. Hieman myöhemmin, kala tuotiin Eurooppaan, jossa hän voitti ole vähemmän suosiota.

Nykyään jokainen perhe on mahdollisuus valmistella karppi, ja valintoja herkullisia kalaruokia paljon. Kaikista astiat nautti suurta arvostusta karppi, leivotaan uunissa. Kun tällainen karppi voidaan valmistaa paitsi perhepäivällisen. Tämä ruokalaji on todella Royal lomalla taulukossa. Kyse on kuninkuuden reseptejä arvostaa itseään ja emäntä, ja heidän vieraansa, herkkusuut, ja siitä keskustellaan alla.

Näin ollen ensimmäisen suoritusmuodon astiat "Karp, paistettu" tarvitaan seuraavat ainesosat: karppi, jotka painavat yli 2 kg; 2 sipulia; osa-aikainen johtaja valkosipulia; 7 artikla. l. kasviöljy; 40-70 gr. persilja; 220 c. saksanpähkinät; pippuria; suolaa.

1) Ennen perus- kuoritut sipulit.

2) polportsii öljyä käytetään paistamiseen sipulit pannulla. Sitten pilko saksanpähkinät ja lisää sipuli, suola ja pippuri. Seos paista kaksi minuuttia.

3) valmistettiin karppi arinan suolaa. Vatsa on täynnä sipulia ja pähkinöitä, ommella ja laittaa pellille.

4) Puhdista valkosipuli, kukin viipale leikataan kolmeen osaan ja tienoilla karppi. Tihuttaa loput öljystä.

5) Aseta uunissa, joka oli esilämmitetty 170 astetta. Paistoaika - 80 minuuttia.

Karppi keittää tässä resepti on erinomainen maultaan ja mutteri täyttö yhdistettynä tuoreita yrttejä ja valkosipulia antavat lautasen tietyn kiehtovuus ja omaperäisyys.

Ja jos haluat yllättää vieraasi runsaalla ja alkuperäinen lautasen voidaan valmistaa karppi, leivotaan toisen resepti.

Tämän suoritusmuodon astiat "Karp, paistettu" tarvitaan seuraavat ainesosat: karppi, jotka painavat yli 2 kg; 2 päät ovat erittäin iso sipuli; 220 c. saksanpähkinät; 2 isoa porkkanaa; 40-70 gr. persilja; 3 sulatejuusto (voi korvata juusto - 200 g.); majoneesi; pippuria; suolaa.

1) Ennen puhdistettiin karkeasti hienonnettu sipuli.

2) Puhdista porkkanat, pese. Raasta kanssa suuria aukkoja mahdollista.

3) yleiseurooppalaisen 3 minuuttia paista hienonnettu pähkinöitä.

4) sulatejuusto leikataan kuutioiksi.

5) persilja huuhdellaan juoksevan veden alla, hienonnettuna.

6) Edellä tuotteissa yhdistyvät pippuri, suola, lisää majoneesi.

7) valmistettiin karppi pestä, hieroa suola ja pippuri ja sen ulkopuolella, lähtien saatuun jauhettuun lihaan. Vatsa ommella. Takki kala majoneesia ja lähetä uunissa leipomiseen. Lämpötila - 200 astetta. Paistoaika - 80 minuuttia.

Ystäville sieniä on miellyttävä yllätys kokeilla yhdistelmä sieni täyte mureaa lihaa karppi.

Kolmas menetelmä ruoan "Karp, paistettu" tarvitaan seuraavat ainesosat: karppi, jotka painavat yli 2 kg; 400 gr. valkoinen sienet tai sienet; 5 munaa; 6 (8) Art. l. keksejä (hiottu); 6 ruokalusikallista. l. voita (ghee voita tai kasvis); pippuria; suolaa.

1) Tuoreet sienet pestiin, hienonnettuna. Voissa paistettuja, lisätään suolaa ja pippuria. Viileä.

2) lisätä sienet jauhettu raaka keltuaiset ja valkoiset korppujauhoja, lyöty vaahdoksi. Suolaa ja sekoita hyvin.

3) Täytä liha vatsa sienistä aiemmin valmistettu karppi. Vatsa ommella.

4) Laita muodossa ja lähettää ripottele öljy uunissa 80 minuuttia.

Kaikki kolme reseptit ovat erittäin herkullisia, mutta jotta kalastaa paremmin paistetaan kautta, voit kääri se folioon. Muuten, nämä reseptit ovat niin yksinkertainen, että jopa kokematon emäntä yllättää vieraita ja sukulaisia herkullinen ruokalaji nimeltä "Karppi uunissa."

Hyvää ruokahalua!