Ruoka ja juomat, Jälkiruoat
Maukas jälkiruoka vadelmat
Ylimääräinen hedelmät voidaan kääntää aina soseet tai hilloa. On kuitenkin olemassa muitakin mielenkiintoisia vaihtoehtoja! Esimerkiksi, jälkiruoka vadelmat. Photo herkkuja tässä artikkelissa innostaa sinua luomaan herkullisia mestariteoksia, ja valikoima reseptejä säästää aikaa.
Tuorejuustoa ja vadelma jälkiruoka
Jälkiruoka vadelma ja tuorejuustoa Se on satoja lajikkeita. Helpoin vaihtoehto: Sekoita kaksi osaa tuorejuustoa yksi osa vadelma, lisää sokeri, sekoita ja ripottele pähkinöitä tai raastettu suklaa.
Mutta miksi ei viettää hieman enemmän aikaa ja älä keitä jälkiruoka vadelmat, kiekkojen murusia ja rahka palloja?
Ainekset: polstakana vadelma, 120 g kvarkkien, 3 pientä vohveli-tyyppinen "Artek", 3 rkl maitotiiviste, suklaata ja mintun lehtiä koristeeksi.
Laitteet ja välineet: seula, raastin tai tehosekoittimessa, läpinäkyvä lasit.
- Perusteellisesti mäski juusto haarukalla ja hieroa seulan läpi. Lisää maitotiivistettä ja sekoita. Seosta ei pitäisi olla nestemäisiä.
- Pilko kiekko karkealla raastin. Voit käyttää tehosekoitinta, mutta varo ettet saa liian pieni - ei tarvitse tehdä kiekkojen jauhosta.
- Kaada kiekkojen murusia kaksi lasia. Top vadelmia, jotta lasit olivat täynnä noin kaksi kolmasosaa.
- Kostuta kädet keitettyä vettä, muodostavat pieniä helmiä rahka ja aseta ne kerros vadelma.
- Koristella jälkiruoka sulanut suklaa ja minttu.
"Lumipalloja" vadelmakastikkeella
Jälkiruoka vadelma marenki faneille.
Ainesosat: puoli kupin vadelmat, 1 muna, kolmasosa lasin maitoa, 10 ruokalusikallista sokeria.
Laitteet ja välineet: liesi, liesi, tehosekoitin.
- Valitse muutama vadelmia ja kumoaa. Loput mäski, laita pienessä kattilassa, lisää 8 ruokalusikallista sokeria ja laittaa seoksen tuleen. Sekoita, kiehauta, poistaa lämpöä ja anna jäähtyä vadelmakastikkeella.
- Voittaa proteiini vaahdoksi, lisäämällä vähitellen loput kaksi ruokalusikallista sokeria.
- Tuo maito kiehuvaksi ja vähentää lämmön alhainen.
- Kauha jälkiruokalusikka proteiinin massa ja asettaisi tuloksena saadun kiinteä kiehuvaan maitoon. Samoin, siirtää seosta maitoproteiini jäämiä.
- Kun pallot ovat laskeneet pohjaan, ne täytyy kääntää ja kypsennä vielä pari minuuttia.
- Valmis "lumipallo" levittää levyille, ja kaada vadelmakastikkeella aiemmin lisäämällä laskennallisen aiemmin marjoja.
Vadelmat suklaa ja kerma
Ainekset: 150 g vadelma, 100 g tummaa suklaata, lasi 30-35% kermaa, 25 g voita, 1 rkl sokeria jauhe, mintun lehtiä, pähkinöitä koristeeksi.
Laitteet ja välineet: liesi, tehosekoitin, potti, läpinäkyvä lasit.
- Grind vadelmaa lusikka ja laita lasi niin, että täyttää sen kolmasosaa.
- Laita päälle vadelma mintun lehtiä.
- Vatkaa smetanaa sokerilla ja täytä lasi tätä seosta kaksi kolmasosaa.
- Laita loput kermasta pannulle, laittaa tuleen ja kiehauta. Lisää suklaa ja sekoita, kunnes se on liuennut. Poista paino lämpöä, anna voita, sekoitetaan huolellisesti, anna jäähtyä. Laita taikina lasiin, täyttämällä sen viimeinen kolmannes.
- Koristella jälkiruoka mintunlehdillä ja pähkinöitä. Lähetä jääkaapissa puoli tuntia.
Vähäkalorinen juoma piimä ja vadelmista
Haluatko maitomainen vadelma hoitoon, joka sisältää vain 95 kaloria per 100 grammaa?
Ainesosat: 100 ml maitoa 5 ruokalusikallista 9% kerma, piimä 200 ml, 3 tl sitruunamehua, 4 teelusikallista hienoa sokeria.
Työkalujen ja laitteiden: mikseri, siivilä, läpinäkyvä lasit.
- Sekoita vadelmat sitruunamehu ja tomusokeri. Vatkaa mikseri, ja sen jälkeen kuiva seos seulan läpi.
- Kaksi lasillista laittaa puoli ruokalusikallista tuloksena sose.
- Jäännökset vadelma sose, vispilä kerma, maito ja Ryazhenka.
- Varovasti kaada seos maitomaista vadelma sose kupeissa. Varmista, että ne eivät sekoitu.
- Koristella jälkiruoka mintun lehtiä ja vadelmia.
Smoothie vadelma- ja kurpitsa
Jälkiruoka vadelma, jonka resepti on esitetty alla, on aika harvinaista, mutta yksinkertainen valmistaa, ja astia itsessään on varasto vitamiineja.
Ainekset: 200 g vadelma, 500 g kurpitsa, 65 ml hunajaa, 2 ruokalusikallista sitruunamehua, 2 puristaa jauhettua kanelia.
Laitteet ja välineet: tehosekoitin, lasit.
- Puhdista kurpitsa kuorista, leikkaa viipaleiksi ja aseta tehosekoittimessa. Siellä myös laittaa vadelmat, hunaja, kaneli ja sitruunamehu.
- Vatkaa ainekset tasaiseksi.
- Kaada seos kulhot tai laseja. Koristele marjoilla, mintun lehtiä, pähkinöitä.
Mannapuuro vadelmia
Älä naura, tämä ei ole sellainen syötin, joka on vaivannut sinua lastentarhassa. Tämä jälkiruoka vadelma ja ei häpeä hakea juhlapöydän. Voit kutsua sitä mousse sekä kestävyyttä.
Ainesosat: 300 g vadelma kerma 100 ml, 4 ruokalusikallista mannasuurimot, 200 grammaa sokeria, 5 ruokalusikallista sokeria jauhe, 600 ml vettä.
Laitteet ja astiat: liesi, sekoitin tai sekoitin, jääkaappi, kremanki, pannulla, seula tai sideharso.
- Mash vadelmat haarukalla, sitten kanta siivilän läpi tai cheesecloth saada mehua. Sinun pitäisi saada noin puoli kupillista.
- Kaada vettä pannulla, laittaa takaisin perunamuusi vadelmia. Laita tuleen, kiehauta ja anna Kypsennä 3-5 minuuttia.
- Siivilöi liemi. Puristusjäte voidaan heittää pois, ja neste, lisää sokeri, palaa lämpöä ja keitä taas.
- Lisää suurimot ja sekoita, keitä puuroa 15 minuuttia.
- Irrota vanukas liedeltä ja anna sen jäähtyä.
- Kaada vadelma mehu suurimot ja päihittää kaikki sekoitin kunnes massa kasvaa ja saa johdonmukaisuutta hyytelöä. Saatu seos kaadetaan jää-kerma kulhot, mutta ei ääriään myöten, mutta jättää hieman tilaa kermaa. Take away jääkaappiin jähmettymään.
- Ennen tarjoilua, Vatkaa kerma kanssa tomusokeria. Ihannetapauksessa ne pitäisi paksuuntua.
- Laittaa kerma sokerin kanssa jäähdytetyn toisen kerroksen vadelma semolinaa.
- Koristella jälkiruoka vadelmia tai kookos.
Vadelma jälkiruoka kerman
Jälkiruoka vadelmia ja kermaa - toinen monipuolinen vaihtoehto. Helpoin tapa nauttia samanlaista yhdistelmää: Vatkaa kerma ja sokeri, laittaa tuoreita vadelma jäätelöä kulhoja ja peitä kermavaahtoa.
Mutta on mahdollista kokata jotain hieman monimutkaisempi. Esimerkiksi italialainen jälkiruoka semifreddo.
Ainekset: 500 ml 35% kermaa, 5 munaa, 200 grammaa sokeria, 11 grammaa vaniljasokeria, appelsiini tai sitruunan hilloa. Vadelma on parempi lisätä maun.
Laitteet ja välineet: liesi, potti, mikseri, leivontaan (paistaminen mutta mikään emme!).
- Sekoita munat pataan, sokeri ja vaniljasokeri. Laita seos vesihauteessa ja piiska varten 5-8 minuuttia, kunnes seos posvetleet ei tilavuus kasvaa. Sitten, poistaa vesihauteessa.
- Vaikka muna seos jäähtyy, vispilä kerma kunnes vakaa huiput.
- Yhdistä kaksi massat, ja hyvin varovasti, mutta perusteellisesti.
- Lisää sekoittaa vadelmat: kokonaan tai ennalta mash mashed marjat - pyynnöstä.
- Shots muodostavat kelmulla. Alareunassa makasi pieni määrä hilloa ja lisätä joitakin vadelmia. Levitä päälle vadelma ja kermainen massa.
- Peitä foliolla ja lähetä se jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Ennen tarjoilua, kääntää muoto on iso lautanen. Semifreddo leikataan osiin kappaletta.
Vadelma kakku ilman paistaminen
Jos kaikenlaisia jälkiruokia ole rohkaisevia, mutta haluavat jotain kakku tai kakku, kokeile jälkiruoka vadelmat ilman paistaminen. Esimerkiksi ne, jotka tehdään lasista evästeiden käyttöä.
Tai tässä on kakku.
Ainesosat: 200-300 grammaa vadelmia, 12 kpl evästeet "Keitetty maito", 250 grammaa tuorejuustoa, Bank of maitotiiviste, raastettu suklaa, minttu ja saksanpähkinöitä koristeluun.
Laitteet ja välineet: iso lautanen.
- 6 kpl evästeitä säädettyihin vadille ja sotkee maitotiivistettä.
- Vaikka keksit liottaa, sekoita loput maitotiiviste kanssa rahkaa.
- Voitele kevyesti evästeen kuoret saada kerma. Top puoli marjoja asettamalla ne pienen etäisyyden päähän toisistaan. Sitten liberaalisen takki vadelma kerma.
- Laita toinen kerros keksejä ja peitä loput kermasta.
- Koristella kakku vadelmia, raastettu suklaa, pähkinät ja minttu lehtiä. On suositeltavaa antaa kakun valaa vähintään tunti, niin että se on kasteltu.
Toivottavasti artikkeli on innoittanut sinua! Hyvää ruokahalua.
Similar articles
Trending Now