Juustonaksut - makeita ja suolaisia reseptejä

Raejuustoa - herkullinen maitotuote, toimittavat kehomme erilaisia ravintoaineita. Se on erinomainen kalsiumin lähde, joka on tärkeä muodostumista ja säilymistä ihmisen luun järjestelmän. Ehkä siksi sitä käytetään laajalti valmistelemassa monia ruokia. Ominaisuus rahka on, että se voidaan valmistaa makea, hedelmäinen ja mausteinen, akuutti kulinaarinen tuote. Erilaisia reseptejä aivan uskomattomia. Yksi ruokia, jotka rakastavat sekä aikuisille että lapsille - juustonaksut. Kuvia näistä tuotteista tuovat meidät takaisin lapsuuden - jopa isoäitini tehnyt tällaisen hoitoon.

Kasvissyöjä juustonaksut

Valmistaa ateriat ottaa 300 grammaa rahka, lisäämällä kermaa (3 rkl. Lusikat), noin 200 grammaa sokeria. Kaikki vaivaa tasaiseksi. In tl leivinjauhetta lisätä hieman sitruunamehua tai omenaviinietikkaa, sen jälkeen kun reaktio on mennyt loppuun lisäämällä rahka laittaa vähän suolaa. Jälleen kerran kaikki vaivaa. Nyt sinun täytyy lisätä jauhoja. Sen on oltava niin paljon saada tarpeeksi tiheä, mutta ei jäykkä taikina. Vaivaa kunnes sitten, kunnes se alkaa jäljessä käsissä, laudaksi pallot (halkaisija 23 cm). In Paksuseinämäisen kulho (Kazan) lämmitettävä. On tärkeää, ettei ylikuumenemisen sitä. Alempi pataan juustonaksut useita paloja. Lämpötila ja palo olisi maltillinen. 5-6 minuuttia tulisi propechsya palloja sisällä eikä polttaa. Niiden pitäisi olla mukava kultainen väri. Palvella kuuma, sirotellaan tomusokeria.

Spicy juustonaksut

Erinomainen välipala valmistaa rasvaa tuorejuustoa (300 g). Se lisäämällä 50 g kermaa, 10 g curry mausteet ja tomaatteja jauhetaan (äärimmäisissä tapauksissa voi korvata tl tomaattisose, mutta sitten paino tulee vetinen), 20 grammaa hienonnettu persilja, ja mustapippuria ja suolaa. Saadusta massa muottiin juustoa pallot roll mausteita. Ne voidaan tehdä monivärinen: jotkut voivat pyöriä hienonnettua tilliä tai persiljaa, ja jotkut - in curry, ja muut - tomaattia. Ulos lautaselle. Kaunis, epätavallinen ja pikantti.

Juustonaksut valkosipuli ja pähkinät

Valmisteluun välipaloja kestää rasvaa raejuustoa (350-400 grammaa) ja juusto "feta" (noin 100 grammaa) kautta pyyhi ne (sekoitin voidaan käyttää). Tuloksena oleva massa lisätään:

• pehmeää voita (100 g);
• 2-3 valkosipulin kynttä, läpi painamalla;
• hienonnettu saksanpähkinät (50 g);
• 2 rkl. ruokalusikallista majoneesia;
• 1 tl tuoretta sitruunamehua;
• kurkuma, suola, pippuri, hienonnettu tuoreita yrttejä - maun ja halu.

Kaikki ainekset sekoitetaan, muodostetaan palloiksi, rullaa ne hienonnettu pähkinöitä, laita lautasella ja laita kylmään 20-30 minuuttia.

Raejuusto pallot "Raffaello"

Tämä vaihtoehto on varmasti nauttia lasten (jotka rakastavat kookospähkinä). Toteutettava pehmeä juusto (500 grammaa), lisää sokeri (100 grammaa) ja varovasti hiero kunnes yhtenäinen pastamaisen. Kaada 120-150 grammaa kookos, sekoita kaikki huolellisesti. Massa jaettu pieniksi paloiksi, jotka laitetaan mutteri (voit ottaa maapähkinöistä, saksanpähkinät, jne). Sformuyte pallot roll murskataan pähkinät ja / tai kookoshiutaleista ja säilytä jääkaapissa noin 30 minuuttia. Ihana jälkiruoka!