Ruoka ja juomatJälkiruoat

Making esimuottien - jam puolukkaa

Marjat karpaloita kypsyvät elo-syyskuussa, ne kasvavat klustereita 3-9 marjoja kussakin. Useimmiten se esiintyy kuivattiin soiden, sekä kuivassa havu- tai sekametsistä.

Jos et pysty soittaa raakoja karpaloita, voit käyttää vanhaa menetelmää "pakottaa" marjat punastumaan. Voit tehdä tämän, raa'at hedelmät on jakautunut tasaisesti, ja viereen kypsiä tomaatteja ja flavorful punaisia omenoita. Vaikutuksen alaisena eteeni, joka päästää kypsiä luonnon lahjat, karpalot pian muuttuu punaiseksi.

Tämä marja käytetään elintarvikkeissa ja lääkinnällisiin tarkoituksiin. Hedelmät karpaloita ja mehua - täydellinen lääke beriberi, keittäminen lehtien on parantava munuaissairaus.

Jos haluat valmistautua tulevaisuuteen tämä marja, useimmiten keitetty karpaloita hilloa.

Ensin täytyy käydä läpi raaka-aineiden, hävittää mätää, rypistynyt ja mustuneet marjoja. Huuhtele ne siivilä ja valkaista, pudottamalla suoraan colander kaksi minuuttia kiehuvassa vedessä.

Nyt kerro miten ruokaa hillo karpaloita klassiseen resepti. Ota kilogramma marjoja ja kolmesataa kiloa sokeria. Ensin on hitsata siirappia kolmesataa millilitraa vettä ja seitsemänsataa grammaa sokeria. Sitten pudota marjojen ja siirappi keitä kunnes tarjouksen miedolla lämmöllä. Vähän ennen keiton lisätä Hillosokerin jäännös vsyp pieninä erinä ja aktiivisesti sekoittaen. Jos on halu monipuolistaa maun hilloa, voit lisätä ainesosaluettelossa kanelia tai hunajaa. Karpalo hillo pakattu puhdas puoli litran tai litran purkkeihin ja steriloida kiehuvassa vedessä 15 minuutin ajan (litra viisi minuuttia pidempi).

Yksi voi valmistaa variantti, johon on lisätty makeaa omenaa. Kilolta karpaloita marjoja täytyy ottaa kilon omenoita, viipaloitu, ja kahdelta kaksi ja puoli kiloa sokeria. Litra vettä ja keitetään sokerikilon siirappi, kaada ne sekoitus marjojen ja viipaletta omena. Kestää hedelmät sokeriliemessä 12 tuntia, sitten hilloa omenat karpalo tarvitse laittaa tuleen ja supistaa jonkin aikaa ennen kuin se on valmis. Kuuma kaada aiemmin steriloitu pankit ja rulla.

Hyvä jälkiruoka voidaan saavuttaa, jos hitsataan yhteen karpalot ja päärynät. Kilolta päärynät, viipaloitu, se tarvitsee siirtää kiloa karpaloita ja kaksisataa grammaa sokerikilon. Marjat tähän hillo ei tarvitse kiehauttaa. Ne kaadetaan emali tai paksuseinäisiä kulhoon ja laittaa uuniin, joka kuumennetaan primerno70 astetta. Pidä karpaloita uunissa tarvitaan sellaiseen tilaan, kun hän antaa mehua. Samalla päärynöiden on leikkaa viipaleiksi ja laita ne kiehuvaan veteen 15 minuutiksi ja sitten laittaa siivilä ja kaadettiin hedelmiä pannulla kylmää vettä. Valuta ruokia marjoja ja neljäsataa millilitraa mehu, kaada se kilo sokeria, kokki siirappi. Kaada kuuma siirappi päärynät ja jätetään 12 tunnin ajan. Haudutettu karpalot kaadetaan loput sokerista. Nyt sokeriliemeen ja karpaloita sokerin erikseen kiehua kymmenen minuuttia ja sitten jättää 12 tuntia. Nyt yhdistää nämä kaksi seosta ja keitä hieman pidempään, kunnes keittää hilloa.

Monet haluavat kastikkeet, jotka sisältävät karpaloita. Hilloa, keitetään klassinen resepti, voidaan valmistaa gourmet kastike.

Kaada kattilaan Sata grammaa portviiniä (paras "Massandra"), lisää ruokalusikallinen fariinisokeria ja tee - viinietikka, laita kaksi lusikallista karpalo hilloa ja keitetty paksuuntua. Tällainen kastike on hyvä siipikarjan, erityisesti - kanan maksa.

Ja voit tehdä preformi karpaloita virtsaamista. Valmista täyte. Yksi litra vettä tarvittiin kaksi ruokalusikallista sokeria ja yksi suola, kiehauta, sitten annetaan jäähtyä. Jos haluat, voit lisätä mausteita, kuten kaneli ja maustepippuri. Lisäksi voit laittaa hieman omenoita, leikkaa viipaleiksi.

Täytä valmis karpalo suolavedessä, peitä puhtaalla pellavavaatteeseen ja päälle laittaa puinen klubi ja paina sortoa. Seistä viikon huoneessa, ja sitten ottaa pois kellarista. Berry valmistuu kuukaudessa. Tämä tuote - loistava lisuke grillattua siipikarjan tai lihaa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.unansea.com. Theme powered by WordPress.