Ruoka ja juomat, Reseptejä
Lohi paistetaan folio uunissa
Merikalojen pidetään yhtenä eniten hyötyä. Siksi esittelemme teille hienoja tapoja valmistautua lohta, joka ei ainoastaan miellyttää koko perheelle ja tarjoaa erinomaisen maun, mutta myös on erittäin positiivinen vaikutus koko elimistössä.
On huomattava, että zapechekanie tekee jokaisen lautasen erityinen maku ja tuoksu. Se on myös erinomainen tapa pitää kaikki kivennäisaineita ja vitamiineja, että tuote, joka on valmisteilla. Runoilija paistettu lohi uunissa saadaan yksinkertaisesti uskomaton maku.
Lohi paistettu folioon uunissa
Ainekset ruoanlaittoon:
- lohi - 1,2 kg;
- voita;
- Sitruuna - 1 kpl;
- mauste kaloille;
- fenkoli, suola.
Kala on puhdistettava mittakaavassa, vypotoroshit ja huuhtele. Seuraavaksi kuivataan ja leikataan pihvejä. Jokainen pala suolalla, harja mausteena kala, tilli hienonnettuna. Nyt antaa lohta hautua noin puoli tuntia. Tällä välin laajennettu folio, rasvaa se voita ja laita se hänen marinoitu pihvi. Kaada hieman sitruunamehua ja hyvä kääri. Näin kääri kukin pala. Nyt lämmittää uuni 175 asteeseen ja laita kala siihen. Paista puoli tuntia. Lohi paistetaan folio uunissa osoittautuu erittäin tuoksuva, tarjouksen ja herkullinen. Lisuke on parempi käyttää paistettuja perunoita. Hyvää ruokahalua!
Lohi paistetaan uunissa - resepti kerma
- punainen kala - 260 g;
- sitruunamehua;
- pippuri, suola;
- sipuli - puoli;
- tilli;
- kerma - 160 ml;
- Juusto - 170 g
Punainen kala on oltava puhtaita, pese, hieroa suolalla ja pippurilla, kaada sitruunamehua. Nyt laittaa folio grilli tai uunissa. Päälle kalat Lay viipaloitu sipulirenkaita, ripottele juustoraaste. Nyt sekoita kerma suolalla, tilli, pippuri ja kaada niiden päälle kalan. Sitten kääri se folioon ja laita uunissa. Kun 16 minuuttia, poista folio ja paista edes minuuttia 14. Keitetty lohta ripottele taas sitruunamehulla. Tarjoile kuumana.
Lohi paistetaan folio uunissa valkosipuli
Valmistautua:
- lohi - 550 g;
- Valkosipuli - 2-3 kynttä;
- Sitruuna - puoli;
- oliiviöljy;
- suola;
- tilli;
- Juusto - 220 g
Aluksi sinun täytyy pestä kala, puhdista se tarvittaessa ja leikataan pihvejä. Kukin pihvi kuivaksi paperipyyhkeellä. Valmista marinadi kalan. Voit tehdä tämän, sinun täytyy liittää nämä osat: puolet sitruunan mehu, hienonnettu valkosipuli, suola, oliiviöljy, hienonnettu tilli. Saatua seosta oli hyvä hieroa jokainen pala lohta, sitten laittaa jääkaappiin noin puoli tuntia. Puoli tuntia myöhemmin, kun kala promarinuetsya, se on poistettava ja laita se foliopaloilla, valmisteltu etukäteen. Sitten laita ne vuokaan ja laita esilämmitetään 175 asteen uunissa. Paista puoli tuntia, sitten avaamiseen folio ja ripottele juusto pihvi kukin. Nyt laitetaan takaisin uuniin 7 minuuttia. Lohi paistetaan folio uunissa, valmiina! Tarjoile lämpimänä.
Lohi paistettu perunoita reikään
Ainekset ruoanlaittoon:
- Kala - 0,6 kg;
- Perunat - 650 g;
- sipuli - 160 g;
- vihreät;
- majoneesi;
- pippuri, suola.
Perunat puhdistetaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Sipuli hienoksi, tai puoliympyröitä. Hienonna yrtit. Sekoitetaan sitten vihreät, sipulit, pippuri, suola. Lisää majoneesi ja sekoita hyvin kaikki. Sitten leikkaa kala pieniksi paloiksi, ripottele pippuria ja suolaa. Nyt paikka lohen hihassa leivontaan perunoiden. Laita uuniin ja paista tunti 175 asteessa. Kun perunat ovat pehmeitä, joten lautasen voidaan poistaa uunista. Kala perunoiden osoittautuu erittäin mehukas ja aromaattinen. Tarjoillaan kuumaa erilaisia salaatteja.
Hyvää ruokahalua!
Similar articles
Trending Now