Ruoka ja juomat, Reseptejä
Kyttyrälohi kerma: Reseptit
Punainen kala on erittäin hyödyllistä ihmiskehoon, joten sen pitäisi silti näkyä meidän ruokavalioon. Sitä käytetään laajalti ruoanlaittoon. Tämän tuotteen on täynnä herkullisia ja ravitsevia aterioita. Luettuaan nykypäivän julkaisu, opit lohi paistettu kerma.
Klassinen versio
Lautasen keitetyt seuraavilla ilmaisuilla reseptiä, yllättävän tarjouksen ja mehukas. Kun runsaasti mausteita, se on poikkeuksellisen maku. Tällä hetkellä omassa keittiössä on löydettävä:
- Koko lintu kyttyrälohi.
- Puolet sitruuna.
- 400 ml kermaa 20% rasvaa.
- Yksi rkl oliiviöljyä.
Mausteita usein tavallista suolaa, oregano, tilli ja persilja.
algoritmi
Ennalta sulatettu kala pestään kylmällä vedellä, blotattiin paperipyyhkeillä, leikataan osiin ja runsaasti juotetaan mehu puristetaan puoli sitruuna. Sen jälkeen se levisi tulenkestävään muodossa, voidellaan oliiviöljyä, lisää hieman suolaa, pippuria ja jätä kaksikymmentä minuuttia.
Tämän jälkeen kaada kerma kyttyrälohia, ripottele hienonnettu yrttejä ja lähetä se uuniin. Paista se kaksisataa asteessa noin minuutin. Tarjoile tämä kala keitetyt vihannekset.
Vaihtoehto parsakaalia
Tämä resepti on todellinen siunaus nuorille kotiäidit, mietin miten ruokkia perheensä. Näin valmistetut voidaan syöttää kalan lounas tai päivällinen. On käynyt ilmi paitsi voimakkaasti tuoksuva, mutta myös erittäin hyödyllinen. Voit lohi paistettu kerma, juuri saanut pöydälle, sinun täytyy ennen ostoa kaikki tarvittavat ainekset. Tällöin tarvitset:
- Kilosta kalaa.
- 300 grammaa parsakaalia.
- 250 millilitraa 10% kermaa.
- Ripaus kuivattiin rosmariini.
- Suolaa ja pippuria.
Lisäksi varmista, että oikealla hetkellä käsillä oli hieman oliiviöljyä. Se täytyy voidella muottiin, joka paistetaan lohta kerma.
Prosessin kuvaus
Huomaa kuitenkin valmistettaessa ruokia voidaan käyttää paitsi fileet mutta pienet pihvejä. Ennalta sulatettu kala pestään kylmällä vedellä, blotattiin paperipyyhkeillä, suolaa, pippuria ja sirotellaan timjami. Tällä tavalla valmistetut kyttyrälohi levisi muoto, jonka pohjaan on pieni määrä esivoideltu oliiviöljy, ja poistetaan sivuun.
Parsakaali keitetään kevyesti suolatussa vedessä, kallistaa siivilä ja lähetetään kalaa. Kaikki tämä kaada kerma ja yrittää maku. Lisää tarvittaessa suolaa lautasen ja peitä foliolla. Paistettu lohi kerma uunissa, esilämmittää kahteensataan asteeseen. Noin puoli tuntia myöhemmin kala parsakaalia voi tuoda pöytään.
Vaihtoehto sieniä
Tämän reseptin voi olla suhteellisen nopea ja helppo valmistaa erittäin maukas ruokalaji, joka koristavat lähes tahansa loma taulukossa. Voidakseen ovat osoittautuneet tarjouskilpailun lohta kerma, sinun täytyy huolehtia, että kaikki tarvittavat osat ovat mukana omassa keittiössä. Tässä tapauksessa sinun on käsillä on oltava:
- Puoli kiloa kalafileet.
- 250 g sieniä.
- Pari keskisuurten päät sipuleita.
- 100 millilitraa kermaa.
- Makeat paprikaa.
- 150 grammaa juustoa tahansa durum.
Lohen kermakastikkeessa, paistetaan uunissa, ei saada tuoretta ja mauton, on tarpeen täydentää edellä luettelo yhteisistä suolaa ja mustapippuria.
Valmisteen tekniikka
Ensinnäkin, sinun täytyy tehdä kalaa. Hänen pestä kylmällä vedellä, kuivaa paperin lautasliinat ja leikataan pieniksi paloiksi. Tällä tavalla valmistetut kyttyrälohi asetetaan muottiin, jonka pohja voidella kasviöljyistä, lisää hieman suolaa ja pippuria.
Päälle kalat sijoitetaan viipaloitu sipuli puolirenkaista, paloja paprika ja sienet. Kaikki kasvikset ovat väistämättä ripottele hieman suolaa ja mausteita. Tämän jälkeen kaadetaan kerma muodossa ja lähetetään uuniin. Paistettu kala vihanneksia lämpötilassa quire asteessa viisitoista minuuttia. Sen jälkeen se poistetaan uunista, sirotellaan raastettua juustoa ja kierrätetään. Lohen kerman noin kymmenen minuuttia, peitetty kaunis kullanruskea, mikä osoittaa, että astia voidaan tarjoilla pöytään.
Similar articles
Trending Now