Kuten prigotovit maksa kakku: jotkut lajikkeet reseptejä

Ei ole mikään salaisuus, että maksa on erittäin hyödyllinen. Siitä voit valmistaa paljon erilaisia ja herkullisia ruokia. Kuitenkin suosituin on maksan kakku. Se ei vie paljon aikaa valmistautua, resepti on melko yksinkertainen, mutta ruoan maku - fantastinen. Mutta ennen prigotovit maksan kakku, on tarpeen määrittää resepti ja ainesosia. Todellakin, tähän mennessä muunnelmia tämän lautasen monia!

Miten kokki maksan kakku: resepti №1

Tämä ruokalaji tulee käyttää vain broilerinmaksaa. On aika makea maku, mutta oikukas käsittelyn aikana. Siksi sinun pitäisi olla hyvin varovainen!

Valmistella tarvitset:

- 600 gr. kanan maksa;

- 125 g. vähärasvainen smetanaa;

- 2 munaa;

- 125 g. majoneesi;

- 2 sipulit ja porkkanat;

- valkosipuli, suola, mausteet ja hieman jauhoja.

Keittäminen vaiheet:

Juuri ennen prigotovit maksan kakku, sinun täytyy valmistautua tärkein ainesosa. Pestään huolellisesti ja kuoritaan plenochek broilerinmaksaa kuiva ja selaa lihamyllyssä. Voit käyttää tehosekoitinta.

1. Maksa jauheliha, lisää smetana ja hieman jauhoja, mausta suolalla ja mausteita. Kaada muna vispilä. Taikinaa sen johdonmukaisuutta tulee muistuttaa paksu kerma.
2. Nyt paistinpannu olisi paista ohuita lettuja maksassa.
3. Sipuli ja carrot peel ja pilkkoa. Paista voissa valkosipuli, mausteet, suola ja raikas vihreä maku. Kun sipulit ja porkkanat keitetään, jäähdytetään ja täytä täyte majoneesia.
4. Voimme vain miettiä, miten tehdä maksan kakku - ympyrä, neliö tai keksiä muotoon? Kukin pannukakku on voideltu ja laita täyte edellisessä yhdessä.
5. Valmis kakku voidaan koristeltu oliiveja ja raastettu keitettyjä munia. Meidän ei pidä unohtaa tuoreita kasviksia.
6. On helpompi tapa ruoanlaitto maksan kakku: jauheliha lisää kaikki edellä mainitut ainekset paitsi jauhot, kaikki on täysin lyöty ja paistetaan muoto tulenkestävä uunissa. Maustaa vuonna täyte ennen keittämistä voi piilottaa esikypsennetty viiriäisen tai kananmunissa.

Kuten prigotovit maksa kakku: resepti №2

Hieman epätavallinen resepti kakku, joka on suuri lisäksi loma taulukon perustana kuuluu kalanmaksaöljy.

Valmistella tarvitset:

- 5 päättynyt kiekkojen keksit (ei makea);

- 4 munaa;

- Cod maksa (lyyraturskasaaliit) öljyssä 2 yn.;

- hieman majoneesia;

- juusto;

- salottisipuli.

Keittäminen vaiheet:

1. Ennen prigotovit maksan kakku, on tarpeen tehdä tärkein ainesosa. Turskan maksa tai lyyraturskasaaliit laittaa kulhoon ja perunamuusi.
2. Juusto hieroa, vain käsitellä munia. Sipulit hienoksi pilkkoa.
3. On Korzhik maksan asettaa kerros sirotellaan juustoa ja sipulia, kattavat seuraavat kerroksia ja toistettiin.
4. Suositeltava kerroksittain, yhdessä suoritusmuodossa, tämä maksan ja sipulit, toisen - maksan, juustoa ja yrttejä. Kukin vaihtelu täytteen välttämättä lisätä majoneesia ja mausteita.
5. Valmis koristella kakku juusto ja munat, lisäämällä kevätsipuli.

Älä pelkää kokeilla ja mielikuvitusta parhaillaan ruoanlaitto herkullista kotiruokaa, sitten vieraasi ja perheesi odotan uuden kulinaarisia mestariteos.