Kirsikkahilloa: hyödyllisiä resepti hapan-makea iloa

Teetä pullat tai pehmeä jäätelö - kaikki asianmukaiset kirsikkahilloa. Resepti sen valmistelu on niin yksinkertainen, että se voi hallita jopa lapsi. Lukuisia vaihtoehtoja toteutettavaksi säilyttää enimmäismäärä vitamiinien hyödyllistä marjoja.

Miksi kirsikka?

Tunnettu antiikin ajoista lähtien, hedelmä voi voittaa sydämessä tahansa alkuperäisen makean hapan maku. Mutta se ei ole vain viimeistä tekee kirsikka niin houkutteleva kulinaarisia nautintoja. Asia on, että se on kirjaimellisesti arvokas aarre niille, jotka säännöllisesti käyttävät sitä. Itse asiassa, se yhdistää anti-inflammatorisen, immunomodulatorisia ja virkistäviä ominaisuuksia. Muuten, useimmat niistä säilötyt lämpökäsittely, onko hedelmähilloke, hilloa tai kirsikkahilloa. Ja koska pitäisi yrittää varastoida talven hyödyllistä jälkiruoka.

Kirsikkahilloa: klassinen resepti

Getting valmisteluun, on syytä muistaa, että lähes aina tässä resepti kirsikka keittää omassa mehua. Ja koska sokerin tulisi sekoittaa marjoja suhteessa kahden suhde yhteen. Ennen kuin teet tämän, hedelmät tulee pestä huolellisesti, mieluiten juoksevan kylmän veden, poista siemenet ja varsi. Sen jälkeen ne kaadetaan sokeri ja jätetään joksikin aikaa mennä mehua.

Seuraaja laittaa kontti kirsikka seoksen tuleen, odota, kunnes vaahto alkaa muodostua ja poistaa jälkimmäisen. Teoriassa kuvattu prosessi voi kestää nelisenkymmentä kohteeseen viisikymmentä minuuttia. Päätyttyä astiat pois lämpöä ja anna jäähtyä osittain jam. Seuraavaksi seos kuumennetaan uudestaan, säädettyihin lasipurkkeihin ja kaikki - valmiina meidän kirsikkahilloa.

Resepti valmiste voidaan huomattavasti yksinkertaistaa, jos murskatut hedelmät sekoittimella ennen kaada kirsikat sokeri. Sitten se riittää tuomaan seos kiehuvaksi, poistaa muodostunut vaahto, keitetään jopa viisi tai kymmenen minuuttia ja palvella, tai rullaa lasipurkeissa.

lisätä hapan

Kirsikkahilloa, resepti, jossa käytetään sitruunat, nautimme faneille peli kontrasteja.

Sen valmistamiseksi tarvitse kilogramma kirsikka, sitruuna ja kaksi 0,5 kg sokeria.

kypsennyksen itse on seuraava: kirsikat pestään, se poistetaan luusta ja leikataan pieniksi paloiksi. Seuraavaksi hankausta yhden sitruunan kuori ja kiinnitä se sekoitus kirsikka. Sitten on mehu puristetaan kahden sitruunat.

Valmistettua seos lähetetään tulen ja kiehautetaan, jonka jälkeen se siirretään kaksikymmentä minuuttia kaipuuta järjestelmä kannen alla. Määritetty aika on kulunut umpeen - voit lisätä sokeria keinoin. Sekoita hyvin ja kypsennä miedolla lämmöllä kunnes seos on paksua massaa. Sitten voit laajentaa sitä kuumaa lasipurkkeihin, viileässä ja lähetettiin jääkaappisäilytykseen.

On syytä huomata, että viimeinen käyttöpäivä tukos on pieni, vain muutama viikko, joten tämä resepti ei niin usein.

kylmä lähestymistapa

Jos haluat säilyttää vitamiineja ja valmistaa herkullisen hilloa, kirsikka mahdollista, jos ei käytä hautua.

Miten ruokaa hillo kirsikoiden tällä tavalla? Riittää kun puhdistaa kirsikat, poista se luista, pilko tehosekoitin, täytä sokeria, sekoita ja kaada säiliöihin. Jonka jälkeen ne lähetetään pakastin.

Niin helppoa ja nopeaa valmistautuu kirsikkahilloketta kolmella eri tavalla.