Kakku Juustokakku Resepti

Juustokakku käännetty Englanti kielellä tarkoittaa juustokakku tai juustokakku. Tämä ruokalaji on hyvin suosittu tänään, paitsi Englannissa tai Venäjällä, mutta myös muissa maissa. Varsinkin amerikkalaiset rakastavat sitä. Ei ihme suosituin kakun resepti juustokakku nimeltään "New York". Jos esimerkiksi kuuluisa kakkuja, koska "Praha" tai "Birdin maito" keksittiin viime vuosisadan historian juustokakku kakku juontaa useita vuosisatoja. Sitä valmistettiin muinaiset roomalaiset. Ja tänään voit ostaa jälkiruoka kaupassa tai vaikka kauppa on tällaista palvelua, jotta se suoraan kotiin. Mutta silti paljon miellyttävämpi kokki kakku juustokakku käsillään.

Nykyään ytimessä tämä ruokalaji on tuorejuusto, mutta ennen kuin se teki juustoa. Kerma juusto Philadelphia on suunnitellut James Kraft vuonna 1912, ja 17 vuotta omistaja kuuluisa ravintola New Yorkissa, Arnold Reuben perustuu se keksi resepti juustokakku kakku. Sitä voidaan käyttää tämän kakun ja muut juustot, kuten ricotta tai Havarti. valmistelee kakku keksi pohjan, jolle levitetään kevyesti ilmaseoksen, kermavaahto juusto, kerma, sokeri ja munat.

Classic juustokakku resepti koostuu seuraavista ainesosista: 250 grammaa keksejä otettu 125 grammaa voita, 360 grammaa juustoa ja saman Philadelphia juustoa mascarpone, 220 grammaa sokeria ja kolme munaa. Lisäksi sinun täytyy ottaa 180 grammaa rasvaa smetanaa tai kermaa ja sitruunaa. Yhdestä puoli purista mehu tarvitset, ja toisaalta poistaa kuori.

Kuten näette, juustokakku kakku resepti koostuu yleisimmistä tuotteista. Ennen kuin lähdet kakun tarvitset hienoksi murskata evästeet, vain murunen. Maksan lisätään sulatettu voi pari ja sekoitettiin perusteellisesti. Sitten sinun täytyy laittaa tämä massa kunnossa, kevyesti levittää sitä ja tehdä puskurit, ja sitten puoli tuntia jääkaapissa. Kakku voidaan helposti poistaa, pohjan muotoa on vahvistetut folio. Samaan kulhoon säädettyjä kerma, kananmunat ja sokeri, kaikki huolellisesti lyöty mikseri viileässä vaahtoa. Seos varovasti käyttöön mehu ja sitruunan kuorta ja sekoitettiin varovasti. Voit nyt lisätä seokseen Philadelphia juustoa ja mascarpone ja piiska ilmamassan, joka täytetään sitten esikypsennetty kakku. Muodostavat massa laitetaan uuniin yhden tunnin ja paistetaan vesihauteessa niin, että lämpötila ei ylittänyt 160 astetta. Jos leipoa kakun ilman vesihauteessa, se tulee kuin yhteinen vuoka.

Välittömästi saada valmis kakku uunista ei pitäisi olla - voi halkeilla. Siksi sinun on ensin nosta uunin luukku - anna niiden jäähtyä. Kun täydellinen jäähdytys kakku hyvin huolellisesti, jotta vältetään vahingot, poistetaan muotista, siirretään mukava litteä antenni ja laittaa jääkaapissa. Yleensä tämä kakku ei koristella, mutta jos haluat, voit koristella tahansa marjoja tai hedelmäpaloja. Jotkut kotiäidit ennen koristella juustokakku, kaada se sulanut suklaa. Kakku sisustaa ja jos sen pinnalla, vaikka kaikki varotoimenpiteet oli halkeamia.
Sen sijaan, valmiin evästeet voidaan valmistaa murotaikina ja tehdä perusta sitä. Taikinan tulee 120 grammaa jauhoja, muna-kerros, 80 grammaa voita ja 40 grammaa sokeria. Näiden tuotteiden on sekoitettu murotaikina. Ensin täytyy voita sokeri kuohkeaksi vaahdoksi hieroa lumivalkoinen massa, niin se lisätään muna ja jauhot ja vaivaa taikina. Ennen paistamista sen pitäisi järjestää noin tunnin jääkaapissa. Sinun täytyy laittaa jäähdytettiin keitetty taikina muoto juustokakku ja paista noin viisitoista minuuttia (lämpötilassa noin 200 astetta), ja lisää sitten juuston painon ja muut komponentit, valmistettiin edellisen reseptiä, ja paistetaan kypsäksi.