Hyödyllinen lapsille resepti: maito vanukasta. Kolme variaatiot jälkiruoka ruoanlaittoon

Se on suosittu ruokalaji venäläisen keittiön tunnetaan jo pitkään. Jopa satuja mainittujen jokien maidon ja maitoa ja hunajaa. Ja ehkä eikä syyttä. Lautasen, koska vähäkalorisia, käytetään laajalti erilaisia ruokavalioita. Myös erittäin suosittu jälkiruoka lapsille. Erityisen hyödyllisiä ja kauran maitoa hyytelöä. Resepti jälkimmäinen on kuvattu tässä artikkelissa monin tavoin. Valitse mieleisesi.

Ensimmäisessä resepti: Maito vanukas vanilja

ainekset

- yksi litra maitoa;

- pussi vanilja;

- Neljä taulukossa. lusikat sokeria;

- yksi muna;

- kahden pöydän. tärkkelys lusikka.

valmistelu

Vatkaa sokeri avulla Corolla kananmunalla. Anna puoli sekoitus maito ja anna kiehahtaa. Toisessa osassa liuottaa tärkkelystä. Kuuma maito vähitellen kaada toinen seos, sekoittaen jatkuvasti. Ilmestymisen jälkeen ensimmäinen kuplien sammuta lämpöä. Sekoita vanilja ja kaada laseihin. Jäähdytetään vanukas ripottele suklaata tai kaakaota.

Toinen resepti: hyytelö maitoa paksu hillo

ainesosat:

- kolme lasillista maitoa;

- kahden pöydän. lusikat sokeria;

- Neljä taulukossa. tärkkelys lusikka.

valmistelu

Tämä jälkiruoka tarjoillaan yhdessä minkään makeaa hilloa, joten sokerin määrä hieman vähennetty. Valmistautua vanukas reseptin mukaan kuvattu paremmin vesihauteessa, koska johtuen tiheyden vaara "kick on" pohjaan, kun käytetään mitä tahansa ruokia. Kylmä keitetty maito Liuota seos tärkkelyksen ja sokerin. Sitten, sijoittamalla säiliö hyytelöä kiehuvaan veteen, sekoitetaan jatkuvasti. Vähitellen paino alkaa paksuuntua. Jos merkkejä kiehuvaa, poista astia lautasantennin vesihauteesta. Kauha mukainen hyytelö muotit, paikka jäähdyttämisen jälkeen jääkaapissa. Jättäessään läppä jälkiruoka lautaselle ja kaada tukos. Voit vaihtaa muutaman reseptejä - maito hyytelö voi myös koristella hedelmillä. Käytä kremanki kaunis muotoilu.

Kolmas resepti: maito vanukas pullistaa

ainesosat:

- kaksi lasillista maitoa;

- kahden pöydän. tärkkelys lusikat;

- taulukko. lusikka mannaryynien;

- kahden pöydän. lusikat sokeria;

- Puutteellinen lasi hienonnettu hedelmiä (granaattiomena, banaani, kiivi, mansikka, jne.).

- lasi osa pähkinät (saksanpähkinät, pistaasipähkinät, ja maapähkinät jne.).

valmistelu

Mielenkiintoinen muunnelma elintarvikkeiden saatu vuorottelu hienonnettu hedelmät, pähkinät ja keitetyt paino. Erityisen hyödyllinen tällainen maito vanukasta lapsille. Tehdä kuiva seos sokerin, tärkkelyksen ja mannasuurimot. Kaada puoli maito takaisin. Keitetään toisessa osassa. Vuonna kuuma maito vähitellen tulla ensimmäinen massa selkäsaunan. Kun kaikki on kiehunut, hyytelö on valmis. Sen jälkeen, kun on jäähdytetty huoneen lämpötilaan, purkaa se muoteissa, vuorottelevat hedelmät ja pähkinät. Erityisen houkutteleva jälkiruoka voidaan saada käyttöön lautasen kaksi tai kolme ruokalusikallista kaakaota. Lisäkomponentti sekoitetaan valmistuksessa rakeinen seos. Monimutkaisempi versio jälkiruoka keittämällä kaksi dairy massa - valo ja pimeä. Valmis hoitoon voidaan syöttää muodossa lämpöä ja kylmää. Mutta on muistettava, että kun valmis hyytelö huoneenlämmössä yli kaksi tuntia voi irrota seerumin. Siksi suosittelemme tätä jälkiruoka tai kokki pieninä annoksina tai säilytä jääkaapissa päiväkausia.