Herkullinen hyytelö kermaa liivate: paras reseptit, erityisesti ruoanlaittoon ja arvostelut

Kaikki meistä lapsuudesta rakkaudesta valoa ja herkullisia kotitekoisia jälkiruokia. Siksi tuskin kukaan teistä luopua hyytelö smetanan kanssa. Resepti liivate, opit lukemalla tänään artikkeli.

Yleiset suositukset

On huomattava, että se ei ole kallista herkkua valmistettu yksinkertaisia ja edullisia tuotteita, joista suurin osa on lähes aina pidetty jokaisessa keittiössä. on suotavaa käyttää vain laadukkaita ja tuoreita raaka-aineita luoda maukas ja terveellinen jälkiruoka. Se perustuu liivate, sokerin ja smetanaa. Viimeksi mainittu ei saa olla liian hapan. Koskien sen rasvapitoisuus, ei ole mitään erityisiä vaatimuksia.

Dieettiravitse- hyytelö, kerma ja sokeri sijasta liivate tai jauhetta voidaan lisätä luonnollisia tai keinotekoisia korvikkeita. Lisätä joitakin hauskaa makua valmiin jälkiruoka, on mahdollista laittaa ylimääräinen kookospähkinä, mitään hienonnettu pähkinöitä, maitoa, kaakaota, suklaata, marjoja tai hedelmäpaloja. Antamaan herkullinen maku kokenut kokkeja annetaan tällaisen koostumuksen kohtelee kuori, esanssit, siirapit, kaneli tai vanilliinia.

Klassinen versio

On huomattava, että perinteinen smetanaa hyytelö (liivate resepti käsitellään jäljempänä) on valmistettu lisäämällä vanilliinin. Sitä voidaan käyttää erillisenä hoitoon, ja sitä voidaan käyttää täyteaineena erilaisia kakkuja ja leivonnaisia. Ennen prosessin aloittamista, varmista, että keittiössä on kaikki tarvittavat tuotteet. Käytössäsi olisi:

• Neljäsataa grammaa tuoretta kermaa.
• Kaksi ruokalusikallista liivate.
• Sata grammaa tomusokeria.

Jotta ovat osoittautuneet herkullinen ja kevyt hapankermaa hyytelö kanssa liivate, edellä esitetty luettelo ainesosien olisi hieman laajennettu. Lisäksi se on ottanut käyttöön viisikymmentä millilitraa vettä ja paketti vanilja sokeria. Muuten, tämä komponentti voidaan korvata puhtaalla uutetta tai olemus.

Valmisteen tekniikka

Yksi ware yhdistetään gelatiinia ja vettä poistetaan, sivulle kolmekymmentä minuuttia. Tämän jälkeen säiliö täytetään turvonnut massa lähetetään vesihauteeseen ja yrittää sulattaa kaikki pienhiukkasia.

Erillisessä kulhoon puhdistaa hapankermaa, vanilja ja tomusokeri. Kaikki oikein lyöty käyttäen tavanomaista paviljonki täydelliseen liukenemiseen asti pienin jyviä. Tämän seurauksena saat riittävästi nestettä massasta. Seuraavassa vaiheessa se on vähitellen kaadetaan liivate, lakkaamatta käyttää vispilällä. Säiliö, jossa tuloksena oleva seos laitettiin jääkaappiin. Neljän tunnin kuluttua hyvin congealed hyytelö kanssa liivate kerma, resepti, josta me harkitsemme nykypäivän julkaisussa, koristeltu kookospähkinä, tuoreita marjoja, hedelmäpaloja tai kermavaahtoa ja palvella.

hedelmä versio

Tämä resepti on hieman erilainen kuin perinteinen. Valmisteluun tämän jälkiruoka vaatii hieman eri joukko ainesosia. Ennen kuin aloitat, tarkista, onko teillä käden ulottuvilla kaikki mitä tarvitset. Tällöin keittiön on oltava läsnä:

• Puoli kiloa rasvaa smetanaa.
• Kaksikymmentä grammaa gelatiinia.
• Erään banaani ja kiivi.
• 250 grammaa ruskeaa sokeria.
• Puolet oranssi.
• Sata grammaa mansikoita.

Pyynnöstä hyytelö kermaa hedelmien liivate voi lisätä kolmannes tl vaniljasokeria.

Prosessin kuvaus

Ensinnäkin, sinun täytyy tehdä liivate. Se kaadetaan kolmasosaa kupillinen lämmintä vettä ja jättää noin yhden tunnin ajan. Tänä aikana hän on aikaa turvota kunnolla.

Syvään säiliöön, jossa jäähdytetty kerma, lähetä sokeri ja vanilja uutetta. Kaikki perusteellisesti lyöty sekoittimella kunnes se on täysin liuennut jyviä.

Esipestyä ja kuoritut vihannekset leikataan pieniksi paloiksi. Eroon varret mansikoita jakaa kahtia. Liian suuret hedelmät leikataan neljään osaan.

Ruokia turvonnut liivate on sijoitettu laatta, saatetaan kiehuvaksi ja poistetaan välittömästi lämpöä. Kuumennettu massa on vähitellen kaadetaan kerma ja sekoitetaan perusteellisesti. Tämän jälkeen samassa kapasiteettia lähettämällä kappaletta banaani, kiivi ja mansikoita. Käytännössä valmis kerma hyytelö kanssa liivate muurattiin kremanki, peitetty kelmulla ja pantiin jääkaappiin. Kahden tunnin kuluttua, jälkiruoka voi palvella.

pähkinä versio

Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska se on hiottu mantelit. Tämän jälkeen täytyi keskeyttää kypsennyksen ja osallistumaan kadonneiden komponenttien, muista tarkistaa etukäteen, onko kaikki mitä tarvitset oman keittiön kaapit. Arsenaali olisi:

• Puoli litraa smetanaa.
• 150 grammaa sokeria.
• Puoli kupillista paahdettuja manteleita.
• Pussi gelatiinia.
• Puoli lasia maitoa.

Ensinnäkin, sinun täytyy tehdä liivate. Sen maito kaadetaan ja lyhyesti varattu syrjään. Turpoamisen jälkeen rakeet lähetetään kattilaan ja kuumennettiin levy, unohtamatta jatkuvasti sekoittaen. Kiehua gelatiini ei ole tarpeen. On tärkeää, että se on täysin liuennut maitoon.

Kulhoon täynnä smetanaa, kaada sokeri ja vispilä huolellisesti käyttäen sekoitinta. Sen jälkeen kun saatua massa kaadettiin vähitellen liivate. Tämän jälkeen pohjan ennalta jälkiruoka lisätä hienonnettu mantelit kahvimylly ja sekoita hyvin.

Tuloksena saatu seos kaadettiin jäätelön kulhoja tai kuppeja ja lähetetään jääkaapissa. Useita tunteja myöhemmin, jäätynyt kokonaan hyytelö kermaa liivate ja pähkinät tarjoillaan pöytään.

Arviot kotiäidit

Naiset, jotka säännöllisesti suopea perheensä tätä helppoa jälkiruoka, väittävät hänen maku ei mitenkään huonompi ostettu kakkuja. Hänen onnellinen syödä paitsi aikuisten myös lapset.

Kuten liivate, se voi olla yhtä hyvin sovellettu arkki, ja jauhettu suoritusmuoto. Kuitenkin kokenein kotiäidit suositella toista, koska se on paljon helpommin ja helpompi annostella.