Cherry kaatamalla kotona valmistetaan yksinkertaisesti ja ilman paljon kustannuksia

Yksi suosituimmista juomista vanhoina päivinä ja nykypäivänä pidetään kirsikan kaatumisena. Ehkä monet kotiäidit tuntevat alkoholin valmisteluprosessin, ellei käytännössä, niin ainakin teoriassa. Ja monia reseptejä tähän ylimääräiseen juomaan. Älä vain hämätä sitä viinin kanssa kirsikka. Alkoholin valmistuksessa käytetään alkoholia tai vodkaa, kun taas viini valmistetaan lähes ilman alkoholia (paitsi harvoin linnoitukselle). Kuinka kirsikan kaataminen tehdään kotona?

Jotta voit nauttia ihastuttavan juoman kirsikka, tarvitset vähän: itse marjat, laimennettu alkoholi tai vodka ja sokeri. Täyteaineen vahvuus riippuu suoraan alkoholin määrästä. Jos haluamme saada naisen juoman, meidän on lisättävä hieman vodkaa, joten linnoitus on pieni. Sokerin määrä voi vaihdella myös. Kaikki riippuu makusta ja halusta. Ja tässä on hetki, joka miellyttää monia: kaivojen poistaminen on täysin tarpeetonta.

Cherry Pouring at Home

Juomisen tekeminen, mikä tärkeintä, älä pelkää kokeilla, koska on monia vaihtoehtoja. Käytämme yksinkertaisinta tai eniten klassista. Laajakokoisissa astioissa ripustetaan kirsikoita ja kaadetaan sokerilla. Klassisessa versiossa 5 rkl litraa kohden. Muistutamme kuitenkin, että sokerin määrä riippuu makusi. Marjojen osalta heidän on otettava niin paljon, ettei se ole ylhäältä, mutta kolmannes. Sitten kaikki sisältö kaadetaan alkoholilla (vodka tai laimennettu alkoholi). Jos päätät lisätä alkoholia, sinun täytyy vain laimentaa se puhtaalla, vesijohtovedellä. Sitten säiliö suljetaan tiukasti ja sijoitetaan 2 kuukautta pimeässä paikassa. Sisältöä on ravistettava säännöllisesti. Kahden kuukauden kuluttua neste on suodatettava, marjat poistettu ja valmiin nesteen on kaadettava sopivaan astiaan. Jos juoma osoittautui melko voimakkaaksi, se voidaan laimentaa kirsikkamehulla. Tämän maku ei muutu, mutta linnoitus on vähemmän.

Cherry likööri kotona on myös valmis hieman yksinkertaistettu reseptiä. Kolmen litran purkki on täytettävä kahdella kolmasosalla marjoista ja kaada kaadolle laimennetulla alkoholilla (1-3 kertaa) kaulaan. Seuraavaksi kavennetaan kaulan kaulaa sideharsolla ja asetetaan varastoon kolme kuukautta. Kun aika kuluu, neste, joka kääntyi pois, sinun on tyhjennettävä, lisää sokeri maun mukaan ja lisää kiehuvaksi (älä keitä!). Sitten jäähdytetään ja kaadetaan valmistettuihin pulloihin. Kaada kerma kotiin valmiiksi.

Jokainen voi valita suosikki resepti itselleen, varsinkin kun lajike on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Jotkut harrastajat käyttävät tuoreita marjoja ja kirsikkahilloa valmistettaessa likööriä . Ja tämä on vähän väärä, koska hienostunut ja ainutlaatuinen juoma annetaan luonnollisista hedelmistä.

Cherry likööriä, keitettyä kotona , voidaan käyttää erilaisia jälkiruokia ja leivonnaisia. Ystäväpiirissä on aina miellyttävää juoda lasillinen tuoksuva juoma. Loppujen lopuksi kirsikka-likööri, jonka valmistelu ei vaadi erityisiä ponnisteluja tai taloudellisia investointeja, herättää mielialan, ja sielu lämpenee.