Allekirjoitus lautasantenni - Christmas Goose

Jos olet vielä ajatellut, mikä yllättää vieraasi ja kotitalouden jouluna tai muita loma, se riittää painia. Olemme kaikki keksitte. Ja tehkäämme työpöydän ääressä koristeltu joulua hanhi. Tietenkään ei ole enää elossa, ja laadittu reseptejä.

Jos haluat hanhi osoittautui mehukas, paahdettuja ja erittäin herkullinen kun seuraava resepti on sinulle.

Joulu hanhi paistetaan leivonnaiset

Valmistella tämän lautasen tarvitset:

• hanhi (painaa noin neljä kiloa);

• Seitsemän-kahdeksan perunat,

• yksi sipuli;

• kolme valkosipulin kynttä;

• hieman jauhoja;

• laakerinlehti;

• Mausta suolalla ja pippurilla.

Miten kokki joulua hanhi:

1. Ensin sinun täytyy valmistautua lintu. Ja tämän olevan hanhi on hyvä pestä ja sitten kuivaa. Sen jälkeen, kun tarve hieroa sitä ja ylhäältä suolalla ja pippurilla. Sitten hanhi tarpeen tavaraa valkosipuli (murskattu), sipuli (viipaloitu kuutioiksi), peruna (viipaleina) perunat mutta vaatii ennalta suolaa, pippuria ja sekoita sipuli ja valkosipuli. Vuoden lopussa ommeltua vatsakalvon hanhi ja jalat sidottu.

2. Nyt testiä. Voit tehdä tämän, sinun täytyy kaada kiehuvaa vettä päälle jauhoja ja tehdä taikina nyyttejä. Eli sen pitäisi olla joustava ja kimmoisa. Kauli taikina ohueksi, mutta ei läpikuultava kerros.

3. testauslaitoksen on tarpeen säätää hanhi ja sen kokonaan kääritty sitä, ikään kuin kirjeessä. Siipikarjan rintojen (sen täytyy olla sen takana) pitäisi tehdä reikä kokoinen pähkinä. Testi vaatii hieman Pistele haarukalla niin, että se ei ole paisui uunissa. Sitten voitelee muna taikina ja laittaa uuniin jo kuumennettiin 200 °: ssa neljä tuntia.

4. Kun pöytä, tarvitset taikinan obbit (ei voi olla, se on tarkoitettu vain leivontaan).

5. No, se on valmis joulun hanhi. Hyvää ruokahalua!

Mutta niille, jotka eivät halua kokeilla, valmistimme toinen resepti. Tämä resepti on ruoanlaitto hanhen pidetään perinteinen.

Joulun hanhi omenat

Tarvittavat ainekset:

• yksi hanhi (noin 4 kg);

• 12 omenat;

• Yksi kvitteni;

• kaksi porkkanaa;

• yksi sipuli;

• kaksi varret purjoa;

• yksi juuripersilja ;

• Yksi selleri root;

• kolme laakerinlehti;

• viisi tavaraa maustepippuria ;

• Viisi kappaletta neilikka;

• neljä teelusikallinen suolaa;

• Kolme tl mustapippuria;

• 150 ml punaviiniä vahva;

• 750 ml vettä.

Kuinka valmistautua joulun hanhi omenat:

1. Quince tulee puhdistaa pistoolin, pese ja jakaa kahdeksaan osaan (luut on välttämätöntä poistaa). Kuusi omenat olisi leikataan neljään osaan ja poista siemenet, myös.

2. leikataan suuria paloja tällaisista ainesosista: porkkanat, purjosipuli, persilja, yksi sipuli ja selleri root.

3. Sekoita suola ja pippuri. Sitten poistamme häntää ja hiero mausta meidän hanhi sisälle ja ulos.

4. vatsa hanhi laittaa omenat (paljon kuin haluat), ja kvitteni.

5. hammastikku auttaa liittää reunat ihoon vatsaan, ja sitten iho kokoonsupistettavassa langan, joka ulottuu hammastikkuja poikittain. Kurkun voi myös olla täynnä omenoita ja ommella.

6. Kaada vesi pannulla, lisää viini, maustepippuri, neilikka, ja laakerinlehti. Sitten lay out hanhi ja täyte tähteet.

7. Seuraava alus lintu uunissa lämpötilassa 180 asteessa puoli tuntia. 30 minuutin kuluttua, hanhi tarvitset hieman mehua vettä, käännä ja lähetä se uuniin uudelleen.

8. Paistettu joulua hanhi noin puoli tuntia. Tänä aikana se on kasteltava useita kertoja ja muuttivat.

9. Kun puoli tuntia kulkee, hanhi on poistettava, vierellä antaa omenat täytelanka. Lintu on kasteltava uudelleen ja laita uuniin vielä viisitoista minuuttia. Näin ollen on tarpeen säätää hanhi rinta puolella.

10. Viisitoista minuuttia myöhemmin, lintu ja omenat sinun täytyy kaataa mehua uudelleen ja lähettää sen uunissa vielä viisitoista minuuttia.

11. Sitten hanhi tulisi päällystää suolaveden kanssa, wrap folioon ja laita uuniin vielä puoli tuntia.

12. Kun palvelevat, poista hammastikkuja.

Muuten, tämä uudenvuoden hanhi tulee suuri koristelu taulukossa. Sen maku ja kauniin kullankeltainen kuori, erittäin maukas ulkonäkö ja hyvä maku heti "kerro" vieraat että olet loistava emäntä!