Ruoka ja juomat, Pääruoka
Varastointi kaali muovikelmu talvella
Mitä tiedämme kaali? Se, että tämä on erittäin suosittu ja hyödyllinen kasvi. Kuten monet teistä tietävät, että takaisin kivikaudella ihmiset söivät. Pythagoras tiedetään kaikki osallistuvat uusien lajikkeiden viljely tämän kasvin, roomalaiset, kreikkalaiset ja egyptiläiset rakasti nähdä tämä kasvi teidän ruokapöydässä. Kaikki edut kaali yrittävät yrittää pitää se mahdollisimman pitkään. Tänään aiomme tehdä tämän asian myös katsoa varastointi kaali muovikelmu.
Menetelmät varastointi kaali talvella
Tämä kasvi on jo pitkään ollut tiedossa ihmiskunnalle, niin toiminut monta tapaa säästää sen varantoja talvella. Mutta tässä yhteydessä on todettava, että kaikki lajikkeet kaali ovat sopivia tähän tarkoitukseen. Sopivin - tiheä, voimakas ja hieman litteä päämiesten kaali. Kääntäen, pitkulainen, pehmeä, käytetään usein, kun ruoanlaitto kaali, rot melko nopeasti.
- Käyttämällä käymisen kun prosessi maitohapon käymisen suola itsessään on konservatiivinen.
- Kellarissa tai kellarissa.
- Puru ja lunta.
- Savea mäskin.
- Yksi helpoimmista tavoista - varastointi kaali muovikelmu.
- Hiekkaan tai maahan.
- Pussit on valmistettu polyeteenistä.
Tämä luettelo ei rajoitu kaikkia, mutta meidän kanssamme, ja ne ovat riittävät. Jotkut meistä pitävät.
Varastointi kaali kellarissa tai kellarissa
Pääsääntöisesti, ei liity millään erityisellä tavalla - kaali mahdollisimman pian olisi poistettava paikkaan poprohladnee. Jos aiot viinaa sitä, tee se pieninä annoksina, koska kolmen kuukauden kuluttua hän menetti suurimman osan hyödyllisiä ominaisuuksia. Kun varastoidaan kellarissa tai kellarissa sinun täytyy seurata joitakin tärkeitä sääntöjä. Tässä he ovat:
- Lämpötila suosikit alueella ei saa olla pienempi kuin nolla astetta, ja plus viisi edellä, koska matalaan hintaan kaali jäätyä ja menettää maittavuus, ja korotetussa nopeasti alkaa huonontua.
- Sama koskee kosteutta. Sen ei pitäisi ylittää optimaalinen, joka on 85-90%.
- Tulpat pitäisi erottaa toisistaan, eivätkä koske muita vihanneksia.
- Myös, jokainen niistä on oltava useita (kaksi tai kolme) peitearkin.
- Varastointi kaali talvella suoritetaan hyllyt kellarissa tai kellarissa kun kaalit on sijoitettu pyramidin korkeus 20-25 cm lattiasta, tai pystyvät sitoa. Voit tehdä tämän, vetää paksu lanka, ja se on ripustettu kaalit välimatkan päässä toisistaan.
Puru ja lumi
Tällainen varastointi kaali talvella ihmiskunnan tuntema, toisin kuin eräät muut keinoja, antiikin ajoista lähtien. Niinä päivinä, tämä kasvi on ensin tallennetaan edellä kuvatulla menetelmällä, ja sitten laajennettu hänen elämänsä eri tavalla.
- Kaalit kerrostunutta mahdollisimman puhdas lumi, ja sitten laitetaan puulaatikoihin ja taas hyvin sullotaan lunta paksu.
- Päälle laatikoita laittaa olkea tai sahajauhoa. Suorittamalla hieman aikaa vievä prosessi, varmistat itsellesi kaali ennen seuraavaa sadonkorjuuta.
Varastointi kaali muovikelmu
Mitä hyötyä on tällä menetelmällä? Se, että jokainen meistä on mahdollisuus mennä kauppaan ja ostaa erittäin kätevä ja edullinen "konservatiivinen" - muovikelmu. Se on vapaasti käytettävissä mihin tahansa supermarketissa. Jos olet kiinnostunut siitä, miten tehdä varastointiin kaali muovikelmu, valokuva selviytymistä tämän ongelman. Ja näytämme, miten se tehdään. Ostaa tarvitse ole mikä tahansa elokuva, ja yksi, joka on leveydeltään vähintään 350-450 mm. Joten se on kätevä käyttää. Nyt jokainen pää on kääritty kaksi tai kolme kerrosta syötävä kalvo, samaan aikaan yrittää tasoittaa mahdolliseksi tiukasti kaali.
Kaksi antiikin tapa tallentaa kaali
Ensimmäinen - savea mäskistä. Meidän täytyy löytää eniten tavalliset savi, laimennetaan vedellä paksu kerma ja pää kaivaa tuloksena saven seoksella. Sitten kaali ovat suspendoivat. Näin meidän vihanneksia voidaan säilyttää turvallisesti vasta helmikuussa. Jos ei ole tyytyväinen tällaisia varastointi kaali talvella , tai eivät halua korjailla savea, voit yrittää tehdä sen hiekkaan tai maa.
Elintarvikkeiden säilytys elokuva - kehittyneempiä menetelmä
Kokeneet kotiäidit ovat hyvin tietoisia siitä, että ituja tarkoitettu talvisäilytystä, pitäisi aikaa seistä lämpötilassa 0 astetta tai hieman sen alapuolella. Joten meidän odottaa tällaista hetki, ja sitten repimättä sitä yhdessä kaikkien juuret ovat hyvin irti maasta, mutta niitä ei saa leikata. Ylimääräinen lehdet leikataan pois, ja anna kaali muutaman tunnin raitista ilmaa on kuiva. Aseta arkki vika on kuiva. Jatkotyölle voit käyttää useita erilaisia materiaaleja - pussit Polyetyleenipusseissa roskapussit tai elintarvikkeiden filmi jäljellä varaa. Kahden ensimmäisen kaiken hieman helpompaa, joten pidämme varastoinnin kaali kellarissa muovikelmu.
Johtopäätöksiä varastointia kaali talvella
Mistress, kokeilleensa erilaisia tapoja tulla siihen tulokseen, että jos jatkaa asian itse, ilman miehen apua, varastointi kaali muovikelmu - edullisin heille. Tulevaisuudessa he voivat turvallisesti harjoittaa palvelun kyseisten kantojen. Ellei toisen suoritusmuodon ole liian monimutkainen, jossa vihanneksia varastoidaan poloetyleenipusseissa.
Similar articles
Trending Now