Tarkemmat resepti Charlotte klassinen omenat

Resepti Charlotte klassinen omena tuntee lähes jokainen kokki. Loppujen lopuksi niin yksinkertainen, mutta erittäin maukas kakku on suosituin jälkiruoka, joka käyttää tuoreita hedelmiä. On erityisen huomionarvoista, että kokonaisaika on valmistella tämä makea ruokalaji on noin puoli tuntia.

Askel askeleelta resepti klassinen Charlotte omenat

Tarvittavat ainekset pohja:

• Ruokasali sooda - 1 tl ;
• omenaviinietikka sammuttamiseksi sooda - 1 tl;
• hiekka sokeri - 1 kuppi (voit hieman enemmän);
• Suuri kananmunissa - 3-4 kpl.;
• jauhoja vehnäjauhoja - 1 kuppi;
• hajuton kasviöljy - voiteluun astiat;
• Omenat kypsiä punainen tai vihreä - 4 kpl.

ruoanlaitto perusasiat

Charlotte klassinen resepti omenat vaatii huolellista vaivaamista Pikkuleivistä. Loppujen lopuksi, jos et noudata sääntöjä valmisteluun makea perusaine, kakku ei ole niin rehevää ja pehmeää kuin haluaisimme. Näin ollen on tarpeen rikkoa munat, ja sitten erottamalla keltuaiset ja valkuaiset, munivat niitä eri ruokia. Tämän jälkeen, sinun täytyy lisätä keltuaiset ja sokeri ja vaivaa niitä haarukka-kuuma. On myös olla jäähdytetty proteiineja piiska kuohkeaksi ja paksu vaahto. Lisäksi molemmat osat on yhdistettävä ja kaada ne vehnäjauhot. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada viskoosin puoliksi nestemäisen taikinan.

Myös klassinen resepti Charlotte omenat määrätään pakollisesta käytöstä sammutetun sooda ruokailu. Onhan ilman säätiö ei nouse kunnolla, mikä tarkoittaa, että kakku pääse kovin rehevä ja herkullinen.

Valmistellaan hedelmät

Charlotte resepti omenat klassinen edellyttää vain kovaa ja makeaa hedelmää. Ne olisi hyvin pesty, ja puhdista sitten siemen laatikko ja ohuesti leikattu kuori. Tämän jälkeen haluat pilkkoa omenat ohuiksi viipaleiksi. Siten, että ne eivät mustuneet ilmassa, on toivottavaa käsitellä välittömästi ennen käyttöön joitakin taikina kulhoon.

Muodostuminen lahjarasioiden

Classic omenapiirakka paistetaan uunissa erityisessä muodossa split. Se olisi kerättävä, hieman lämmitetty ja öljytty. Seuraavaksi alareunassa ruokia se vaatii kauniisti lay ½ osa viipaloidut omenat, ja kaada koko taikina ja peitä uudelleen hienonnettu hedelmiä.

Lämpökäsittely jälkiruoka

Taikinan kohota hyvin paistamisen aikana, se tulee sijoittaa hyvin kuumassa uunissa. On syytä huomata, että kakku sokerikakku omenat emästen on täysin käyttövalmis vain 60 minuutin kuluttua. Kun taikina ja tulla propechetsya ruusuinen, sen on poistaa muotista terien avulla ja lisätty tortnitsu.

Miten palvella jälkiruoka pöytään

Sokerikakku omenat on esitettävä vieraita viipaloitu jääkaapissa. Kauneuden tuote on makea, voit ripotella tomusokeria tai peitetty suklaaseen. On myös suositeltavaa kääntyä Charlotte strong kuumaa teetä maidon kanssa.