Soy liha: reseptit

Soija liha - on kasviperäisten tuotteiden että monet syyttää siitä, että se on haitallista. Samalla ei voida kieltää, että se sisältää proteiinia ja voi korvata perinteisen lihaa ihmisten ruokavaliossa. Se aktiivisesti kuluttavat idässä, jossa, kuten tiedämme, eivät syö roskaruokaa. Kuten käy ilmi nimi, soija liha on valmistettu soijasta, tai tarkemmin alkaen soijajauhoista. Se voi olla muodossa gulassi, hiutaleet, jauheliha ja niin edelleen, ja myös maistuu todellista lihaa. Soija sisältää paljon ravinteita. Ensinnäkin, se on proteiineja, toiseksi, rasvahapot, ja kolmanneksi, vitamiineja. Soija tuholaisia ovat enemmän kuin herneitä tai papuja. Ruoka soija liha esitetään erilaisia sairauksia ja ruokavalioita. Kuitenkin kun puhutaan eduista soija, on ymmärrettävä, että se on luonnollinen tuote, ei geneettisesti.

Siten luonnollisuutta tuote - on tärkein asia, sinun pitäisi kiinnittää huomiota valittaessa soija lihaa. Reseptejä myös ruokia pois se lähes yhtä monipuolinen ja lukuisia kuin luonnollinen liha.

Soija liha: keitto reseptit

juustokeitto

Hyvin epätavallista keitto voidaan valmistaa soija lihaa ja juustoa. Tehdä tämän, otamme 4 perunaa, puhdistaa ja leikataan kuutioiksi, ja sitten vain kiehua, kaadetaan potin puoli litraa vettä. Leikataan yksi porkkana ja sipuli, kevyesti paistettuja ja laittaa perunat. Keitetään 5 minuuttia ja sitten laitetaan pot 1 lusikallinen soija lihan keitä vielä 5 minuuttia. Lisää sitten 1 sulatejuustoa, suola ja pippuri ja kun kiehuvaa, poistaa uunista. Jo levyt ja ripottele hienonnettu vihreät ja voit silti lisätä hieman kirieshek.

nuudeli keitto

Tyhjentää 2 kpl porkkanaa ja perunaa ja leikkaa ne kuutioiksi. Yhdessä 150 g soijan gulassia pantiin veteen ja keitä 15 minuuttia, niin on mahdollista lisätä 0,5 pankeille herneenvihreää, hieman vähemmän nuudeli kupit, asafetida (puoli tl) suolaa ja mausteita oman maun. Keitettynä, pullotetaan astiaan ja laittaa takaisin purkitettu maissi ja hienonnettu tilli.

Soy liha: muhennos reseptejä

150 g soija liha liota lihalientä ja puoli tuntia, sitten puristaa ja voissa paistettua 5 min. Sitten pannulla lisätä 2 isoa ruokalusikallista soijakastiketta.

Leikkaa 1 kesäkurpitsa rengasta ja 3 perunaa, 1 paprika - viipaleiksi ja myös laittaa paistinpannulla. On myös hieman kaada liemi, lisäämällä suola ja pippuri ja hauduta vielä 15 minuuttia, ts kunnes tarjouksen. Lisätään sitten hautua 3 ruokalusikallista hienonnettu maapähkinöitä ja antaa hautua noin 15 minuuttia antamaan makua.

Soy liha: salaatit reseptit

Salaatti vihreitä herneitä ja punajuurta

200 g soija lihaa kokki mukaisesti opetusta, ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Yksi pieni hedelmät ja keitetään punajuuret kolme raastin. Lisäämällä liha juurikkaita, herneet 2 lusikkaa, hieman hienonnettu valkosipuli, suola, mausteet ja majoneesi (se voidaan korvata kasviöljy). Päälle salaattia ripottele hienonnettu keitetty muna ja tilli.

Salaatti suolakurkkua ja sieniä

200g sieniä tarpeellista hitsata ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Soija liha (150 g) ja leikata ja hitsata sama, ja sekoitetaan sitten sieniä. Lisää se 1 viipaloitu suolakurkkua, pippuri, suola ja majoneesia. voit lisätä hieman siirtyneiden sipuli haluttaessa.

Salaattia perunoita ja munia

6 keitettyjen perunoiden ja 3 pientä suolakurkkuja ei ole leikattu kuutioiksi, yksi iso sipuli shinkuem. Myös leikata yksi muna ja hieman persiljaa. Kaikki sekoitetaan, lisätään 750 g lihaa ja utaretulehduksen majoneesia.

Soija lihaa Korean

500 g soijapavun liha kaataa kiehuvaa vettä ja kansi. Vesi vaihdettiin 30 minuutin välein. Yhteensä liha kiehuvaan veteen pitää 1,5 tunnin ajan. Neljä pientä porkkanat suikaleina, 3 valkosipulin kynttä myös, täytyy leikata ja paista hieman, sitten sekoita porkkanat. Suola, lisää punainen ja musta maustepippuria, curry hyppysellinen, 2 ruokalusikallista etikkaa ja yksi - sokeria. Sitten laittaa lihaa soija. Seesaminsiemeniä kuullota (ilman öljyä) sekä lisätä lihaa. Parantaa makua voit lisätä hieman mausteita "Lotus". Ennen tarjoilua, ripottele yrttejä tarvitaan.