Ruoka ja juomat, Salaatit
Salaatti paistettua katkarapuja: reseptit
Yksi hallitseva paikka meidän ruokavalioon annetaan salaatteja. He koristella itseään lähes päivittäin ruokavaliomme ja lomien ilman salaatteja yksinkertaisesti voi tehdä. Nämä ruoat ovat nopeita ja yksinkertaisia tuotteita, ja mikä tärkeintä - useimmat ainesosia niihin ovat minimaaliset lämpökäsittelyn. Tämä tarkoittaa sitä, että edulliset ominaisuudet säilyvät mahdollisimman hyvin. Usein osa salaatteja sisältää siipikarjan lihaa, kalaa tai äyriäisiä. Tämä tekee niistä täyteläisiä makua salaatteja ja rikastuttaa ruokavalion proteiineja.
merenelävät
Pysähdyimme on salaatti mereneläviä. Katkarapu ovat hyvin tähän tarkoitukseen, ne ovat helposti saatavilla kaupallisesti, eivät ole kalliita ja niiden käyttö kehomme on valtava. Olet luultavasti jo tietää muutamia reseptejä katkarapuja. Mutta tänään, me hieman muuttaa perinteitä, ja käytämme reseptejä ei keitetty katkarapu ja paistettu. Salaatti grillattua katkarapuja on epätavallinen maku ja tuoksu. Se tuo tiettyä vaihtelua päivittäiseen ruokavalioon, mutta silti sellainen hoitoon sopii mihin tahansa osapuolelle. Aloitetaanpa.
Salaatti tomaattia, fetajuustoa ja katkarapuja
Tällainen salaatti paistettua katkarapuja on harmoninen yhdistelmä maku. Hän oli älykäs ja mehukas, suurta viihdettä vieraille. Ja valmistella muutama minuutti.
Tarvitset:
- 250 g katkarapuja (sulatettu ja kuoritut);
- 1 iso paprika;
- 250 g tomaatti;
- 100 grammaa juustoa (mozzarella);
- 20 maslinok (kuoppainen);
- ½ sitruunan;
- kasviöljy, pippuri, suola;
- tuoreita yrttejä ja salaattia.
Miten kokki
Käytössä esilämmitetty pannulla kaada öljyä ja katkarapuja paista noin 5 minuuttia. Jälkeen kaada mehu puoli sitruunan, sekoita hyvin ja poistaa lämpöä. Vaikka krevetochki viileä, valmistella vihanneksia.
Paprika suikaleina, tomaatit keskisuurten kuutiot, karkeaksi pilkkoa vihreät. Maslinka renkaat voidaan leikata tai jättää tselenkimi. Jos valitset kovat juustot - hiero sitä raastin. Pehmeä juusto leikataan mielivaltainen kappaletta.
Nyt sekoita kaikki tuotteet, lisää hieman mustapippuria ja suolaa. Mausta salaatti paistettua katkarapuja auringonkukkaöljyä. Koristele sitruunanviipaleilla tai voi olla oman maun.
Salaatti "Kevät" katkarapuja ja avokado
Talven jälkeen todella haluavat jotain uutta ja vitamiineja. Koska tämä salaatti grillattuja katkarapuja on todellinen siunaus. Lisäämme siihen kaikkein että kumpikaan on jousi tuote - mehukas retiisi. Yhdistelmälääkettä on kevyt ja pehmeä, joten virvokkeita voi täydentää tahansa pääruoka.
Tarvitset:
- 250 g katkarapuja (sulatettu);
- ½ palkki retiisi;
- 1 avokado ja sitruuna;
- majoneesi ja vähän kasviöljyn;
- salaattia, tilliä (tuoreita yrttejä tai oman harkintansa mukaan).
- suola ja pippuri.
Miten kokki
Hieman katkarapu paista kasviöljy (2 minuutin kummallakin puolella). Kaada tuoremehua puolen sitruunan, anna jäähtyä.
Retiisi pese hyvin ja leikkaa kunkin tonyusenkoy piireissä. Hienonna tilli, salaatti hakata karkeaksi. Sekoita kaikki ainekset ja lisää katkaravut.
Valmista täyte: Sekoita majoneesi mehu puolen sitruunan, lisää maun pippuria ja suolaa. Sekoitetaan hyvin ja kaada kastike salaateissa. Valmis.
Mausteinen salaatti katkaravuilla
Tämä salaatti resepti grillattuja katkarapuja valittaa niille, jotka haluavat terävät vähän. Mausteinen maku se antaa erityisen marinadi ja kastike. Lautasen saa tyydytystä elinvoimainen ja tuoksuva.
Tarvitset:
- 200 g katkarapu (ilman panssari);
- 2 munaa (keitettyä);
- 100 g kovaa juustoa;
- 2 väliaineessa tomaatit;
- 2 valkosipulin kynttä;
- nippu rucola tai muita kasviksia;
- epätarkka sinappi ja oliiviöljy;
- suolaa, paprikajauhetta ja oliivi ruohoa.
Miten kokki
Katkarapu marinoitua hieman: lisätään ripaus paprika hänelle puristetaan puristimen läpi valkosipuli, Provencen yrtit ja hieman voita. Jätä ne marinoitua 10-15 minuuttia. Jälkeen paista pannulla kuumalla kasviöljy 3-4 minuutissa. Viileä.
Leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi juustoa ja tomaattia. Vihreä lehti lähellä repiä. Kaikki tämä yhteys katkarapuja. Jää vain täyttää meidän salaatti paistettua katkarapuja. Vatkaa sinappi tl oliiviöljyä ja kaada päälle lautasen. Koristele kananmuna puolikkaat.
Salaatti tuoreita vihanneksia ja paistettuja katkarapuja
Kesä ja meri - hyvä yhdistelmä, niin miksi ei käytä sitä ruoanlaitossa. Yhdistä katkarapuja vihanneksia ja saada suuri salaattia päivittäin.
Tarvitset:
- 300 g sulatettiin katkarapujen;
- 1 makea punainen paprika;
- puolikkaan sitruunan;
- 3 väliaine tomaatit (voi kirsikka);
- 2 väliaineessa kurkut;
- tuoretta persiljaa, kevätsipulia höyhenet ja tilli;
- suola ja pippuri jauhe;
- oliiviöljyä.
Miten kokki
Poista katkarapu kuori. Kuumenna paistinpannu hieman öljyä ja paista katkaravut. Kun he ovat lopen - poistaa lämpöä.
Pilko kuutioiksi paprikaa, tuoreita yrttejä. Poista kurkku kuori, viipaloi tomaattia ja keskipitkän neliöt. Sekoita vihannekset, yrtit ja katkarapuja. Suolaa ja pippuria lautasen, mausta oliiviöljyllä, ja kaada päälle juuri puristettua sitruunamehua.
Pysähdyimme useita vaihtoehtoja, miten ruokaa herkullinen salaatti grillattuja katkarapuja. Resepti valokuva ja kuvaus tässä artikkelissa ole yksin. Mutta voit ja itse keksimään uusia reseptejä, ja helposti täydentää jo tuttu paistettuja katkarapuja - ne antavat uuden kosketuksen jo rakastaa salaatteja, ja he alkoivat pelata uusia makuja. Ole luova ja kokeilla uusia asioita. Ruokaa ja syödä!
Similar articles
Trending Now