Pudding - mikä se on? reseptejä

Tänään haluamme kertoa hänen suosikki lautasen ja kansallinen perintö kaikkien ihmistä Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Jos sinulla on lapsi kiinnostunut käsittelyssä klassikko Englanti kirjallisuutta, niin et varmasti usein törmännyt merkkijono kuvaava jouluvanukas. Ja mielikuvitus maalata kuvan, jossa siveellisesti ihmiset Brittein saarilla nauttia herkullinen jälkiruoka perheeni. Mutta tähän asti, harvat mitä tämän kurssin ja mikä sen todellinen maku. Tässä artikkelissa pyrimme vastaamaan kysymykseen: "Pudding - mikä se on?"

Toinen astia, alkuruoka ja jälkiruoka

Tarina tämän lautasen on menetetty vuosisatojen. Erään version, kaukainen esi vanukkaan oli yksinkertainen puuroa, joka on keitettävä lihaliemi, lisäsi korppujauhoja, pähkinöitä, hunajaa ja luumut. Erään toisen lautasen se käännetään seurauksena yritetty valmistaa tölkkejä kun viljelijät laitetaan kypsennettyä taikina ja lisätään sen luumut. Tavalla tai toisella, mutta 18-luvulla todettiin, että sellainen vanukasta, johon olemme tottuneet näkemään.

Moderni vanukas - mikä se on?

Jos olet koskaan yrittänyt jälkiruoka, jota myydään supermarketeissa tänään, niin olet todennäköisesti ole aavistustakaan siitä esimakua tuotteen. Englannissa, jokainen itseään kunnioittava perhe pitää vuosisatoja brändin vanukas resepti ja valmistaa sitä varten suurina pyhinä, havainnoimalla kaikki rituaalit. Nykypäivän ruoanlaitto on neljä päätyyppiä ruoka: jauhot, liha ja kala, vilja- ja maitotuotteiden.

jouluvanukas

Tuotteiden yhdistäminen suosituin muoto vanukas on melko epätavallista ja saattaa jopa järkyttää joitakin erityisen arkaluonteisia venäläisiä. Ja se puhumattakaan sen valmistusmenetelmä. Juhla vanukas - mikä se on? Klassinen resepti koostuu noin 16 ainesosista, mutta sen on oltava: naudanrasva, leipä, pähkinät, rommi, munia, kuivattuja hedelmiä ja mausteita. Kaikki tuotteet sekoitetaan tietyssä järjestyksessä. Saatu massa valssataan jauhot pantiin kudokseen ja haudutettu noin neljä tuntia. Sitten jouluvanukas jäähdytetään ja pannaan jääkaappiin useita viikkoja, missä hän on kypsä ja tulee kiinteitä. True herkkusuut tunnistaa vain vuosittaiset altistumista, mutta tavalliset kansalaiset odottavat hänen halustaan vain muutaman kuukauden. Ennen tarjoilua juhlapöydän jälkiruoka kaada rommi ja sytyttää.

Koska äärimmäinen reseptejä klassisia brittiläisiä ruokia eivät aina hyväksyä perinteistä venäläistä ruokaa, haluamme kertoa teille heidän sovellettu versionsa.

Juustokakku valokuvista

Tämä kevyt ilmava jälkiruoka sokeroidut hedelmät voidaan keittää aamiaista ja tarjoillaan aamulla teetä. Sen valmistamiseksi tarvitaan:

• 450 grammaa rahka kohtalainen rasvapitoisuus.

• Kaksi ruokalusikallista tomusokeria tai korvikkeena.

• Kaksi ruokalusikallista jauhoja.

• Kolme kananmunissa.

• Kuorrutettuja hedelmiä ja seesami.

• Suolaa.

Rahka pyyhi huolellisesti, lisää sokeri tai stevia, keltuaiset ja jauhot. Kulhossa, ehkä proteiinit suolalla ja lisää ne päätuotteen. Sokeroidut hedelmät leikataan pieniksi paloiksi ja sekoita ne muihin ainesosiin. Voitele uunivuoka öljyä ja ripottele seesaminsiemeniä. Syvä pannulla kaada vettä ja aseta se pohjalle uunin alalla. Tulevaisuuden vanukas sietää, valo tuli ja keitä noin puoli tuntia. Että malja peitettiin kaunis kullanruskea, älä unohda voidella hänen jäljellä keltuainen. Rahka lapsille kuorrutettuja hedelmiä tai pähkinöitä voidaan syöttää sekä kylmiä ja kuumia.

osa vanukas

Tämä yksinkertainen resepti ei edellytä mitään erityisiä kulinaarisia taitoja ja tulos ylittää kaikki odotukset. Valmista herkullinen vanilja vanukasta Bachelorette osapuoli tai lasten loma.

• Sekoita kulhoon 70 grammaa sokeria, yksi suuri lusikallinen jauhoja, kaksi pientä lusikkaa tärkkelystä ja vähän vanilja.

• Kaada kuiva seos, joka puoli kuppi maitoa, anna kaksi munaa ja sekoita hyvin.

• Kuumenna tulen puoli kupillista maitoa, lisää siihen loput tuotteiden ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes pinta kuplia.

• Valmistele pieni läpinäkyvä lasi ja aseta se pohjalle hieman raastettua suklaata. Sitten puoli täyttää ne maidon seoksella, kerran tehdä kerros suklaata. Tässä vaiheessa voit lisätä manteleita ja paloja leivonnaiset. Kaada toinen kerros maidon, sen ylä- koristella suklaarouheen jälkiruoka ja laittaa jääkaappiin useita tunteja.

Ehdota vanilja vanukas sen vieraille ja varmista, että tämä resepti tuli puolue voi olla erittäin hyödyllistä.

banaani vanukas

Tämä jälkiruoka on ainutlaatuinen siinä, että se voidaan valmistaa vähintään tuotteita. Se ei kuitenkaan ole tullut vähemmän maukkaita, mitä olet varma, kun se haihtuu vieraittesi levyjä.

• Keitetään potin lasi maitoa, kiitos, laita kaksi ruokalusikallista sokeria ja teelusikallinen jauhoja.

• Seosta keitetään noin viisi minuuttia, älä unohda sekoita sitä.

• Erota keltuainen ja lisätä sen kuuma maito.

• Puoli tuntia myöhemmin, kun seos on paksua, poistaa kattila lämpöä ja anna jäähtyä sen sisällön.

• Beat proteiini vaahto ja sekoita se tulevaisuudesta vanukasta.

• Yksi banaani mash, sekoita se rintojen massa ja vanilja.

Jaa vanukas kahteen osaan, ja lähettää sen pakastimeen 20 minuuttia valmiin lautasen koristele kermavaahdolla, marjoja ja suklaata.

Saatuaan vastauksen kysymykseen: "Pudding - mikä se on," voit vapaasti tehdä sen eri tavoin. Valmista herkullisia jälkiruokia meidän reseptejä ja löytää monia ihania makuja.