Paistettua munakoisoa tomaattia ja valkosipulia - kaksi eri versiota välipaloja

Tyypillisesti, paistettu munakoiso ja tomaatti , ja valkosipuli syötetään taulukkoon mehukas ja flavorful välipaloja. On huomattava, että on olemassa monia erilaisia tapoja valmistautua ja aseta astia.

Joten, esittelemme teille suosituin ja suosikki reseptejä meheviä vihannesten välipaloja.

vaihtoehto 1

Paistettua munakoisoa tomaatin ja valkosipulin: tarvittavat ainekset

• kypsä ja vakaa munakoisoa - kaksi isoa kappaletta;

• kasviöljy - 90 ml;

• majoneesi - 200 grammaa;

• Vehnäjauhoja - 130 grammaa;

• Tuoreita tomaatteja - viisi keski kappaletta;

• persilja ja tilli - puoli säteen;

• suolaa - hieman;

• valkosipuli - neljä pientä neilikka;

• "Dutch" juusto - 120 grammaa.

Miten kokki munakoiso tomaateilla

Välipala tulisi ottaa ainoastaan nuorten vihanneksia kypsä lajikkeet hyvin nopeasti pehmenneet lämpökäsittelyn aikana ja ei näytä kovin houkutteleva.

Sinun täytyy ottaa kaksi munakoiso, pese ne hyvin ja sitten leikkaa viipaleiksi paksuus enintään yhden senttimetrin. Sen jälkeen, jokainen pala vihannesten olevan suolaa ja roll vehnäjauhot ja laittaa suuri paistinpannu kiehuvaa öljyä. Kun toinen puoli munakoiso muuttuu punaiseksi, ne täytyy huolellisesti kääntää haarukka.

Kunnes kasvikset ovat paistettu, sinun pitäisi jatkaa valmistelua tomaatit. Tuoreita tomaatteja täytyy pestä ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, poistamalla tila tyvestä.

Ennen kuin kokki munakoisoa valkosipuli, haluat tehdä tuoksuva täyte. Voit tehdä tämän, hiero hollantilainen juusto ja neljä pientä valkosipulinkynttä pieni raastin, sekoita ne majoneesia ja hienonnettu vihreät.

Paistettua munakoisoa tomaatin ja valkosipulin: muodostumista välipaloja

Jos haluat sijoittaa astia leikkuulauta olisi sijoitettava ympyrän paistettua munakoisoa jonka päälle laitat ruokalusikallinen valkosipuli-juustolla täytettyjä. Sitten haluat laittaa päälle kulhoon tuoretta viipaloitu tomaatti ja korjata koko "voileipä" vartaassa.

vaihtoehto 2

Paistettua munakoisoa tomaatit ja valkosipuli: alkupala "Tuoksu kulhoon"

Tarvittavat ainekset:

• Tomaatin lajikkeita "ladies sormet" - kymmenen suurta kappaletta;

• Munakoiso - iso juttu;

• Oliiviöljy - 50 ml;

• valkosipuli - kaksi pientä kynttä;

• tuoreita yrttejä - iso nippu;

• juusto "Maasdam" - 60 grammaa.

valmistusmenetelmä

Tuoreita tomaatteja pestään ja leikataan poikittain kahtia. Sitten tulee varovasti koko sisempi tomaatit, jättäen vain elastinen seinään. Sen jälkeen edellyttää pilko kuutioiksi munakoiso ja paista yhdessä kaivettu tomaattisose oliiviöljyssä.

Kun kasvikset ovat peitetty kultainen kuori ja pehmenevät, ne pitäisi lisätä hienonnettua tuoretta yrttejä, juustoraaste ja valkosipulia. Kaikki ainesosat on sekoitettu, ja sitten dumpata ne kaikki valmiit "kuppia" tomaatteja.

Suuremman vastuksen tomaatti pohja voidaan leikata hieman.