Paistettu munakoiso

Yksi vihanneksia, jota ei käytetä kovin usein, koska he eivät tiedä, miten ruokaa munakoiso on. Hänellä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Miten kokki munakoiso uunissa saada maukkaan aterian? Valitse sopiva resepti voit valinnan alla.

Paistettu munakoiso ja vihanneksia

Pese munakoiso, leikkaa pituussuunnassa, suola ja paistettu kasviöljyssä. Karkealla raastin jauhamaan muutaman porkkanaa. Leikataan puolirenkaista sipuli viipaleiksi - tomaatti ja paprika - julienne. Sauté porkkana, paprika ja sipuli. 12 minuuttia myöhemmin, lisää tomaatit, hienonnettu yrttejä ja suolaa. Hauduta 5 minuuttia. Alareunassa muotin laittaa kerrosten munakoisoa ja vihanneksia. Ylemmän kerroksen tulee olla munakoiso. Tihuttaa alkuun majoneesi ja murskattu valkosipuli, ripottele raastettua juustoa ja paikka uunissa 25 minuuttia.

Paistettu munakoiso jauheliha

Kuori sipulit, pilko ja sekoita jauheliha ja ketsuppia. Laitetaan metallinen kulhoon ja pata 3 minuuttia. Pese ja kuori perunat ja munakoiso ja leikkaa kaikki viipaleiksi. Voiteluun vuokaan öljyllä, laita puoli perunat, ripottele muskottia (raastettu) ja juusto. Laita puolet täytteenä, leviää tasaisesti perunoita. Hajonnut munakoisot. Sekoita kerma, maito, munat, raastettu muskotti, pippuri ja suola. Puolet saatu seos kaadetaan muottiin. Hajoaa samalla tavalla kuin toinen kerros. Ylempi kerros sirotellaan juustoa. Laita se uuniin grilli ja keitä 25 minuuttia.

Paistettu munakoiso tomaatin

Leikkaa 2 munakoiso piireissä senttimetri paksu, ja ripottele suolaa poistamiseksi 2 tunnin ajan. Leikkaa ohuiksi renkaat 4 tomaattia. Pilko 4 valkosipulin kynttä ja sekoita majoneesia. Raasta 200g juustoa, lisää majoneesi kahtia. Asetella munakoiso muoto, aseta päälle tomaatit ja hankaa niitä majoneesia. Ripottele jäänteitä juustoa ja laita uuniin. Kun juusto on sulanut, laittaa munakoisoa tomaatit lautasella.

Paistettu munakoiso juustolla

Leikkaa munakoiso ohut piireissä, suola ja varattu puoli tuntia siivilä siten, että ne eivät ole katkera. Raasta juusto mozzarellaa ja parmesan. Kuori tomaatit ja leikkaa kuutioiksi. Paista varsi basilika ja valkosipuli murskataan oliiviöljyä. Lisää basilika lehdet ja tomaatit, mausta suolalla ja pippurilla ja hauduta 15 minuuttia, kunnes kastike sakenee. Poistaa lämpöä, hiero siivilän läpi ja jauhaa tehosekoittimessa. Huuhtele munakoisoa, kuiva, leikata, Roll jauhot ja paistettu oliiviöljyssä. Laita ne lautasliina imeä liikaa öljyä. Lasimuotin laittaa ketsuppi, levittää sitä alaosan poikki, päälle munakoiso ja ripottele juustoa. Siten tehdä muutamia kerroksia. Uuniin. Kun juusto on sulanut, saada ruokaa.

Paistettu munakoisoa tomaattisalsan kermaviilikastiketta

Halkaistuna 4 munakoiso, jotta ne pistoja ja laita uuniin, keitä kunnes valmis.

Tee kermakastikkeessa: Sekoita 250g kermaviiliä, nippu hienonnettua tilliä ja 2 valkosipulinkynttä. Lisää suola ja paprika.

Valmistele salsa: hienoksi sipuli, valkosipuli, kuumat paprikat ja kuutioiksi 3 tomaatit. Lisää oliiviöljy ja suola.

Laske hieman munakoiso sellun ja täytä niiden kermaviilikastiketta ja salsaa.

Paistettu munakoiso sienet ja tomaatit

2 Pese munakoiso ja leikataan viipaleiksi. Mausta suolalla ja varattu puoli tuntia. Huuhtele kylmällä vedellä ja laita paistovuokaan. Kasviöljy poikaset 300g kuivatut sienet ja suolaa. Leikkaa 3 tomaattia piireissä. Grind 3 valkosipulinkynttä ja sekoita smetana 200g ja 10 g basilikaa. Laita sienet ja tomaatit munakoisoa, prisolit ja voitele smetana basilika ja valkosipuli. Ripottele juustoraastetta, uuniin ja paista. Koristele yrteillä. Hyvää ruokahalua!