Miten ruokaa kana eikä pilata sitä?

Miten ruokaa kana eikä pilata sitä? Se on yksinkertaisesti, on vain yksi laki - aika. Ruoanlaitto kana pitäisi olla enintään kymmenen minuuttia, jos se on pala rasvaa. Ja jos ohut, jopa yhden minuutin kummallakin puolella riittää tekemään lihan oli jumalallinen. On syytä hieman liioitella pannulla tai liemessä, ja voila - olet "ainoana" keitettyä tai paistettua. Lause on liian korkealle, mutta tarkasti. Älä pelkää, vaikka olet hieman kypsennettyä sen suoraan, se "tulee" vaikutuksen alaisena jälkilämmön. Varsinkin kun liha ennen kulutusta vielä makuulle viisi minuuttia.

Tarjoamme sinulle herkullisia reseptejä, miten ruokaa broilerinrintafileetä. Tahansa resepti, ehdotti meille, rintojen olisi jaettu yhtä suuriin osiin ja kevyesti työntää pois. Älä lisää suolaa! On parempi tehdä se välittömästi ennen keittämistä, jotta liha pysyy mehukas.

Jaa fileet paloiksi hakkaan vaikea vain aluksi. Ymmärtää, miten ja missä tehdä viillon, että kaikki oli sama paksuus, se on vaikeaa, mutta erittäin tärkeä. Useita yrityksiä - ja sinusta tulee ammattilainen. Useimmiten yhdestä rinnasta on neljä "otbivnushki". Tämä on tärkein ja aikaa vievä prosessi. Sitten kaikki on yksinkertainen.

Valmis kyljykset tarpeen siirtää hillosipuleja kerrallaan viisitoista minuuttia päivässä, mutta ei enempää. Valmista sen seuraavasti: hienonnettu, suolattu, ja sitten rutistaa asti sipulit ovat irti paljon mehua. Yritän tehdä sen huolellisesti. Tähän lisätään sokeri teränkärkeen (by Karamellisoitumisen paloja muodostuu kaunis väri kuori), pippuria mausteita tai jotka pidätkö esimerkiksi kurkuma tai soijakastike.

Miten kokki kanaa. Resepti № 1

Oli odottanut, voidellaan kasviöljy, sipuli viipaleita ilman lämmitetty paistinpannu grilli ja paista molemmin puolin ei yli minuutin. Valmis kyljykset sijoitetaan kannellisessa astiassa, kaatamalla tuore leikattu sipulit korianterilla. Anna seistä.

Miten kokki kanaa. Resepti № 2

Pyörittele pala ilman sipulia jauhoja, sitten vatkattu muna suolaa, jälleen jauhot. Paista erittäin kuumassa öljyssä kunnes kullanruskeaksi.

Miten kokki kanaa. Resepti № 3

Voidellulle leivinpaperille asetella palaset, he kaada lusikallinen paistettuja sieniä ja sipulia, majoneesia. Top trotted raastettu juusto. Paista noin kymmenen minuuttia hyvin uunissa 200 asteessa. Juusto Paista kunnes kullanruskeaksi ei ole aikaa, mutta sen hurmaa ei menetetä.

Aiemmin kerroimme, kuinka nopeasti valmistella kana, ja nyt miten se herkullista, herkullinen.

Resepti № 4

Käytössä batted ja marinoitua pala kanan antaa siivu pekonia ja kääri tässä tandem brusochek tuorejuusto valkosipuli. Hänen muuten, voidaan korvata tilli, korianteri tai basilika, mustapippuri - lyhyesti sanottuna kaiken, mitä haluat. Muokkaavat kirjekuori ja paista hyvin lämmitetty pannulla kullanruskea, alkaen puolella, jossa sauma. Voit olla varma, reuna voi koota hammastikulla.

Hyvää ruokahalua!