Luultavasti jokainen meistä juo kahvia, joka on keitetty on Turk. Monet pystyvät valmistamaan sitä ja itse. Kukin fanit tämän juoman vuosia täyttää hänen henkilökohtainen ja ainutlaatuinen tapa ruoanlaittoon. Tämän seurauksena, on olemassa suuri määrä reseptejä, joista voi vaihdella suuresti toisistaan. Mutta jotkut periaatteita on noudatettava kaikissa tapauksissa, ja kerromme miten hautua kahvia Turussa.
yleiset vaatimukset
Ensinnäkin siemenet on jauhaa lähes pölylle, joka on hyvin pieni. Toiseksi, vesi ei ole sopiva joko hanan tai kuumaa tai keittämällä. Sopivat suodatetaan ainoastaan kosketa tai Kolodeznaya. Ja kolmanneksi, Turk olisi kuparia, ja tl - hopeaa. Meillä nämä edellytykset täyttyvät, ja voit oppia miten tehdä kahvia Turussa.
Ensimmäisen vaiheen valmistelun kahvia
Ensinnäkin, sinun täytyy hidastaa palon lämmetä ruoat, ja kaada se jauheeksi. Sen suuruus määräytyy hyvin helposti - yksi tl per pieni kuppi. Haluatko juoda väkijuomaa? Ottaa hieman enemmän jauhetta. Parantaa makua joidenkin heittää hyppysellinen suolaa astiaan.
Seuraavassa vaiheessa tulessa lämmittää uudelleen lisäämättä vettä. Nyt voit lisätä sokeria ja suosikki mausteet. Opettelemalla hautua kahvia Turussa, on välttämätöntä tietää, että yhdistelmä kerralla enemmän kuin kolme erilaista mausteita voi. Onhan ne on vain täydentää maku, eikä toimia sen perusta. Mitä voimme lisätä? Esimerkiksi, muskottipähkinä, kaneli ja inkivääri, neilikka tai hunajaa. Periaatteessa se on kaikki hyvin asia oman maun.
Jatkamme keittää kahvia
Seuraavassa vaiheessa, me sekoita kaikki ainekset lähettää Turk pieni tulipalo, ja lopuksi täytä se kylmällä vedellä. Edullisesti jopa siten, että vesi oli kylmä. Varovasti sekoita kaikki ja laittaa takaisin tuleen. Jos haluat tulla asiantuntija miten hautua kahvia Turussa, huomaa, että vesisäiliö on oltava Suppeimman paikkaa. Miksi? Tässä tapauksessa ilma kosketukseen juoman ja on pieni, jolloin se pysyy mahdollisimman hienoa aromi ja maku.
Muista, että tulipalo, joka valmistautuu kahvin olevan pieni. Prosessi ei tarvitse nopeuttaa. Niin, kunnes juoma kuumennetaan, lämmetä kupin. Voit tehdä tämän, kaada kiehuvaa vettä niihin. Oppimalla miten tehdä kahvia Turussa, tiedät että kuppi kylmää tiukka tuhoamaan kaikki maut juoman, vaikka se on paras jauhetta. Odotamme kahvin lämmetä ja sekoita se uudestaan. Tuloksena on kevyt tiheä vaahto, jota hajottamiseksi ja poistamiseksi kupit samassa suhteessa. Luonnollisesti unohda aiemmin kaada vettä niistä. Toista tämä menettely useita kertoja, koska joka kerta sekoittamisen jälkeen pieni määrä vaahtoa nousee.
Ennemmin tai myöhemmin tulee aika, jolloin kahvi lämpenee niin paljon, että nousee Turussa. Tämä seikka on tärkeä, ettet unohda, koska on tarpeen poistaa lämpöä ja hauduta kunnes täysin estämään vuoto säiliöstä. Ja tässä tulee tärkein hetki, miten hautua kahvia Turussa. Muutaman sekunnin juottaa jäähtyä, kunnes vaahto ei kuulu, ja jälleen - palo kiehumispisteeseen. Toista tämä kaksi tai kolme kertaa. Tästä tuoksu ja maku juoma vain paranee, selvempi. Lopulta me tiputa sitä kuppeihin ja palvella pöydällä, on mahdollista kylmällä vedellä.
Hyvää ruokahalua!