Mitä kokki postissa? Lent: reseptejä meatless ruokia. Herkullisia Meatless ruokia - reseptit

Kristinuskon slaavilaisen kulttuurin vie merkittävän paikka, mutta useimmat ihmiset eivät paljasta heidän suhtautuminen uskonnollisina juhlapäivinä, vaikka he kunnioittavat ja kunnioittaa kanuunoilla suuret viestit: Suuri (ennen pääsiäistä) ja joulun. Jotkut uskovat edelleen pitää kesällä Petrova Lent, joka kestää jopa 1,5 kuukautta. Lopussa kesän (elokuussa) alkaa Dormition nopeasti. Kuten näemme, ei liian vähän syytä vuonna, jotta noudattamaan tiettyjä rajoituksia ruokaa.

Ja niinä päivinä, kristittyjä miettiä, mitä kokki post miten ateriat maukas ja tasapainoinen. Ei ole tarpeen rajoittaa itse kokonaan elintarvikkeiden, ruoanlaitto tuttuja ruokia ilman lihaa, laimentamalla runsaalla vihreät, vihanneksia ja sieniä. Esimerkiksi kaikkien suosikki kaalikääryleet täytettyjä sieniä tai keitettyjä papuja. Tuloksena on herkullinen, runsas ja kuuma ruokalaji, herkullinen tuoksu miellyttävä kotitalouksille. Ja kuinka paljon hyötyä se tuo kehon! Lisäksi se havaitaan proteiinin ja rasvan tasapaino.

Ei saa soveltaa kerma paaston. Reseptit Meatless astioita vaihtelivat. On olemassa monia mielenkiintoisia keitot (linssi, Pshenko, tattari, sipulit, suurimot) ja leivontaan. Emme puhu fanaatikko tiukka paasto, kun ihmiset melkein kieltäytyä syömästä, ja syödä vain raakoja vihanneksia ja hedelmiä.

Älä unohda terveydelle, lisätä valikon pähkinät ja sienet, heillä on paljon proteiinia. Köyhtymistasoilla mitään hyvää ei. Tärkeintä - näinä päivinä paitsi noudattamaan tiettyjä ruokavalion, mutta myös puhdistaa henkisesti vanno, älä suutu, ei nöyryyttää toisia. Joten, mitä kokki pysty pysyä tässä hyvin syötetty? Käännymme reseptejä.

Kaalikääryleet täytettyjä quinoa

Tämä on arvokas vilja, joka muistuttaa tasainen kolikon. Nykyään sitä myydä missään hypermarket. Eri maku ja käyttöä. Täyttö quinoa lisää zest aterian.

osat:

• punakaali - sata grammaa;
• porkkanat;
• lehdet savoijinkaalia (10 kpl.);
• soijajuuston - sata grammaa (voit feta);
• purjot;
• quinoa viljan (50 g);
• tomaattia (50 g);
• valkosipulinkynsi;
• pinjansiemeniä (koristeluun - kourallinen);
• persilja, mausteet.

Kastike: tomaattisose (100 g), minttu palkki, hieman suolaa.

keittovaiheissa

Porkkanat raastaa, pilko valkosipuli ja purjo. Höylätty punakaali ohuiksi suikaleiksi. Pese lantion täyttyä vedellä, lisää porkkanaa, kaalia, valkosipulia ja - asettaa kiehua 15 minuuttia. Jos et noudattamaan tiukkoja paasto, voit paista vihanneksia. Hienonnettu persilja, ja tomaattia. Kastetaan kiehuvaan veteen pää ja savoijinkaalia, ja kun lehdet ovat pehmeitä, erota ne veitsellä, varo rikkoa.

Making täyte: Sekoita kaikki ainekset. Olisi kääritty kaalinlehtiin ja paista molemmin puolin. Levitä vuokaan, lisää tomaattipyree ja vesi, peitä foliolla täyttöä hyvin lämmennyt, ja keitä 20 minuuttia (180 C). Tarjoile maustetaan mintulla. Tässä mitä voit valmistaa jälkeisessä - maukkaita, alkuperäinen ja helppoa!

Tattari sienillä

Onnistunut yhdistelmä tuotteet - 100% levinneisyys. Poikkeuksellinen harmonia ja hyötyä.

ainekset:

• tattari (kolmesataa grammaa);
• Kaksisataa g sieniä ja saman valkoisia sieniä (ei lisätä);
• parmesanjuustoa (sata grammaa);
• muutamia lehtiä timjami;
• tryffeliöljy (50 g);
• sipulit;
• pippuri ja suola.

valmistusmenetelmä

Tässä juhla resepti komponentteja oltava tryffeliöljy, se antaa mitään lautasen mausteinen maku ja tuoksu. Pestiin ohra täyttyä vedellä, niin että neste peittää tattari. Vähentää lämpöä ja keitä kunnes kunnes vesi on kokonaan haihtunut. Älä unohda kevyesti prisolit. Passiruem hienoksi leikatun sipulit kasviöljyssä, lisätä sieniä ja rasvaa kunnes kullanruskeaksi.

Sitten laittaa sienet - kiusannut vielä 7 minuuttia. Lisäämällä timjami, pippuri ja suola. Yhdistämme paljon keitettyä ohraa, hiero juusto, levitä lautaselle ja mausta Tryffeliöljyllä. Jotta kirkkaus koristella ympäröimänä. Näytetään vähän mielikuvitusta, voit valmistaa tyylikkäitä meatless aterioita postitse. Reseptit - melko yksinkertainen, joka koostuu käytettävissä tuotteet - auttaa puhdistaa kehon ja parantaa terveyttä.

linssikeitosta

Sisältämät hedelmät linssi proteiinien ravintoarvo eivät ole huonompi lihaa. Tämä ohra imeytyy kehomme, sillä on myönteisiä vaikutuksia ruoansulatuskanavan ja ei sisällä haitallisia rasvoja.

Linssi on ympäristöystävällinen tuote, koska se ei kerry myrkyllisiä elementtejä (radionuklidien ja nitraatit). Esimerkiksi linssikeitosta ja keitot olivat perusteella voima antiikin sivilisaatioiden. Valmistella keittoa, tarvitsemme hyödyllistä:

• neljä lasia vettä;
• lasi jyvät linssit;
• muutama valkosipulin kynttä;
• Kuivattu tilli;
• korianteri;
• tl omenaviinietikkaa ja suolaa.

Jolloin keitto askel askeleelta

Muista pestä lantion, edullisesti useita kertoja, kunnes vesi on kirkasta. Täytä puhdistettua vettä ja keitetään pehmeiksi (ei vielä kuohua). Poistaa lämpöä, lisää murskattu valkosipuli, hienonnettu yrtit, suola ja etikka. Annamme keitto Valaa ja syömme ilo.

Resepti pilaf kanssa kuivatut sienet

Mitä kokki jälkeisessä hetken? Tietenkin, riisiä.

Ainesosat: kaksisataa grammaa riisiä, kolmesataa grammaa valkoista kuivatut sienet, porkkanat, tomaattisose (kaksi ruokalusikallista), sipulit, vesi (puoli cup), mausteet maun. Saat kaunis kauden keltainen lautasen kurkuma - hyppysellinen.

Sienet tulisi liottaa 10 minuuttia vedessä, keitetään viisi minuuttia. Älä kaada liemi. Paista sienet sipuli, valkosipuli ja porkkanaraaste. Tämän massan lisätä tomaattisose, mausteet ja kaada liemi. Sitten muutaman minuutin ajan ja kaada pestiin riisi. Keitä kattaa noin 15 minuuttia, ilman sekoitusta. Ravitsevaa ja kalori pilaf on käyttövalmis.

home halva

Antaa kylläisyyden tunteen meatless aterioita postitse. Reseptit eivät lopu tähän.

Vaikka paaston aikana ei tarvitse rajoittaa itse jälkiruokia. Elämä on tylsää ilman karkkia, niin tehdä herkullista meatless ruokia, reseptejä, jotka on kuvattu alla.

ainekset:

• jauhot (kolmesataa grammaa);
• Vesi (lasi - testi, 100 ml - siirappien);
• oliiviöljy (kolme isoa lusikat);
• kuivahiivaa (10 g);
• kuppi kidesokerin siirappi ja muutama lusikallista taikina.

Täyttö koostuu: saksanpähkinät (viisisataa grammaa), vanilliini, hunajaa (sata grammaa), kaneli (puoli jälkiruoka lusikat) ja yhden sitruunan. Hiiva tulee laimentaa puoli lasillinen lämmintä vettä kaataa sokeria ja lusikallinen jauhoja, sekoita kaikki huolellisesti. Kun seos alkaa nousta, kaada se jauhot ja vaivaa jäykkä taikina, se jaetaan 6-8 kappaletta ja jätetään puoli tuntia lähestyä pyyhe.

Olkaamme täyte: Kaada hienonnettu pähkinät ja kaneli vaniljasokeri. Kauli jokainen pallo taikinasta suorakulmion, levitä täyte ylöspäin. se on tarpeen säätää toisen säiliön testin ja toistaa saman menettelyn. Se on täytekakku, jonka huipulta me rasvataan kasviöljy ja koristele pähkinät. Paista enempää kuin puoli tuntia.

Siirappi: raastettu kuori, sitruunamehu, hunaja ja sokeri keskenään. Kypsennä miedolla lämmöllä jatkuvasti puuttumatta kuluessa 7-10 minuuttia. Irrota halva ja kaada sai hunaja-sitruuna siirappi, uuniin vielä kymmenen minuuttia.

Vielä mitä kokki jälkeisessä herkullinen ja makea? Pie!

Kasvis piirakka porkkanat ja saksanpähkinät

Lautasen 8 annosta. Paista sitä pitkään, mutta tulos on upea. tuotteet:

• Neljä isoa porkkanaa;
• lasi saksanpähkinät (puhdistettu);
• Kaksisataa grammaa jauhoja;
• vaniljaa ja sokeria maun mukaan;
• aprikoosi mehu (lasi);
• leivinjauhe (pieni lusikka);
• vähän kanelia.

opetus

Hiero porkkana, täytä sokeri ja laittaa jääkaappiin hetkeksi odottamaan vuoroaan. Tehosekoittimessa jauhaa pähkinät, lisää jauhot leivinjauhe, sokeri ja kaneli. Taikina porkkanoille. Laita taikina pannulle ja paista noin tunnin. Tarjoile porkkana kakku vähärasvaisen ja vihreää teetä tai hyytelöä.

Sitruuna vanukas kotitekoinen

Nopea resepti tyydyttyneitä ja virkistävä juoma. Ainesosat: puoli kupillinen vettä, sitruunamehua (50 grammaa), sata g hunajaa, tärkkelystä (iso lusikka), sokeri (maun mukaan).

Puolet hunajaa ja sokeri on liuottaa lasilliseen vettä, seos kiehuvaksi. Erikseen rotu tärkkelys kylmään veteen (50 g nestettä) ja ohuena virtana kaada hunaja siirappi, ei pidä unohtaa jatkuvasti häiritse. Poistaa lämpöä, liuota loput hunaja ja sitruunamehu. Kaada juoma laseihin, viileä ja palvella, höysteenä minttu lehtiä.

Olet edelleen piinaavat kysymys siitä, mitä kokki postissa? Kirjoita sitten seuraavan reseptin.

kurpitsa lettuja

Terveellisen aamiaisen koko perheelle. Ainesosat: 0,5 kilogrammaa kurpitsan kasviöljyä (50 g) ja mannasuurimot (kaksi kuppia), sokeria ja suolaa.

Puhdista kurpitsan siemenistä ja kuori, arina, aseta toinen tässä massa suurimot, sokeria ja suolaa. Taikina pitäisi olla paksu ja yhtenäinen. Nyt avulla lusikalla "on talletettu" lettuja pannulla ja paista kunnes kauniin kullanruskeaksi. Tarjoile hedelmät hillon tai hunajaa.

Poimimme sinulle yksinkertainen ja herkullisia meatless ruokia. Reseptit (valokuvat voidaan nähdä artikkelissa) - mielenkiintoinen, ravitsevaa ja vähärasvainen ruokia. Jos olet todellinen kristitty, ja tarkkailla uskonnollinen Kanuunat ja poista sitten paaston eläinrasvoja, munat, siipikarja, liha, maitotuotteet ja kala. Kannattaa myös luopua pullat leivonnaiset, vaaleaa leipää, pastaa ja makeisia.

Nojaa kasvisruokaa, viljat (vesi), kuivatut hedelmät, vihannekset ja hyytelöt. Ole kiellettyä syödä äyriäisiä. Ja Marian ilmestyksen voida kuluttaa ja kalaa. Kiinnitä huomiota henkisyyden rukoilemaan päivittäin, käydä kirkossa ja olla kärsivällinen muiden kanssa. Paasto - on arvokas lahja Herran. Remorse ja ystävällisyys - sitähän pelastaa sielumme ja puhdistaa pahasta.