Maissi keitto: ruokaohjeita ja ominaisuudet

Mikä on keitto kokki päivälliselle? Tämä kysymys kysyy itseltään päivittäin jokaisen naisen. Hän haluaa astia oli maukasta ja hyödyllistä samaan aikaan. Tällöin ihanteellinen vaihtoehto, mielestä kokeneita ammattilaisia, on maissi keitto. Reseptejä sen valmistelu on erilaisia. Siksi jokainen mahdollisuus valita sopivin vaihtoehto.

Nopea ja maukas

Elämässä on tilanteita, joissa ei ole tarpeeksi aikaa lounaalle. Tällöin sinun ruokalaji, joka nopeasti ratkaista ongelman. Voit valmistaa hyvin yksinkertainen, mutta alkuperäinen tarpeeksi maissi keitto. Reseptit suunnitelman joskus kutsutaan "kiireessä." Varmistaa, että olet:

litraa kohden lientä 3 perunaa, 2 selleri, ruohosipuli, 30-40 grammaa jauhoja, porkkanat, lasi maitoa (tai kermaa), suola, sipuli 2, 40-50 grammaa kasviöljyä, 5 ruokalusikallista herneitä ja maissia ja hieman mustapippuria.

keitto cooking tekniikka:

1. Ensinnäkin, sinun täytyy tehdä vihanneksia. Pestään ja kuoritut sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi. Sama tehdään porkkana. Selleri hienonnettu renkaat, ja valkosipuli - vain Mince.
2. Kasviöljy kaadetaan kattilaan ja asteittain nostaa se kuumennetaan kiehuvaksi.
3. Lisää siihen sipulit selleri, suolaa parantaa makua ja paistamiseen 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
4. Nukahtaa porkkanat ja jatka kypsennystä ruokaa vielä 5-6 minuuttia.
5. Anna valkosipulia ja pippuria. Sen jälkeen se on odotettava 1 minuutti.
6. Ripottele kaikki jauhot ja sekoita hyvin. Tässä koostumuksessa tuotteet on paistettu jopa viisitoista minuuttia.
7. Tällä hetkellä voit Kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi.
8. Kaada liemi vihanneksia. Jos ei, niin voit käyttää normaalia maitoa.
9. Kun hänen kiehuvaa perunat nukahtaa. Keitä noin 15 minuuttia.

10. 3 minuuttia ennen prosessin lopussa käyttöön maissia ja herneitä. Ja ne voivat olla tuoreita, jäädytettyjä tai säilöttyjä.

On käynyt ilmi hyvin yksinkertainen, mutta varsin maukasta keittoa maissia. Reseptejä tämän joukon sopivia tuotteita myös kasvissyöjille. Ja muut ihmiset voivat vain minuuttia myöhemmin, saada suuri ilo.

Keitto sieniä

Syksyllä, kun se on sieni kausi, jokainen haluaa metsän varastoida hänen lahjansa. Asukkaiden maamme on jo pitkään ollut tapana. Sitten koko vuoden on mahdollista miellyttää itse monia mielenkiintoisia ruokia. Esimerkiksi on tarpeen yrittää kokata keitto sieniä maissi. Reseptejä, jotka käyttävät metsätuotteiden, aina herättää kiinnostusta. Tällöin tarvitset seuraavassa esitetyt perustuotteiden:

2 isoa perunaa, 200 g sieniä (tai muut sienet), suolaa, 2 tähkä ja 200 grammaa tuore maissi, sipuli, paprika, porkkana, kukkakaali puoli ja rkl tomaatti paksu tahna.

Menetelmä valmistelu keitto on erittäin mielenkiintoinen:

1. Kiehauta maissintähkä, ja sitten varovasti erottaa siemenet veitsellä.
2. Porkkanat ja perunat kuori ja leikkaa suuriksi suikaleiksi.
3. Kaali jakaa osaksi kukinnot.
4. Murentua kuutioiksi sipulit, ja sitten paistettu että öljy.
5. Lisää pannulle puhdistettava, pestävä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi sieniä.
6. Pannulla kaataa vettä. Keittämisen jälkeen laita se maissi, porkkanat ja perunat.
7. Kun kasvikset ovat melkein valmis, lisää paistettua sipulia ja sieniä ja kaali.
8. Lopuksi, laita pasta ja kansi mausteet.

Valmis keitto olisi hieman hautua. Siksi olisi katettava ja jätetään 10 minuuttia.

Keitto lihapullia

Liha on mahdoton pilata myöskään ensimmäistä lautasen. Voit nähdä tämän, jos lisäät lihapullat keittoon maissi ryynit. Resepti on yksinkertainen eikä vaadi kokki erityisiä kulinaarisia taitoja. Ensin täytyy valmistella kaikki tarvittavat ainekset:

15 grammaa maissiryynejä ja sama määrä voita, kaksi sipulit 70 grammaa naudanlihaa, suola, kananmuna, laurel lehti, porkkanat ja persilja 3 nappuloita.

ruoanlaitto tekniikoita:

1. Puhdistettu porkkana hienonnettu sipuli ja ruskea öljy.
2. Kattilaan, keitetään vettä ja lisätään sitten se pestiin grits ja keitä kunnes lähes kypsennetty.
3. Laita pannulla paistettuja kasviksia. Mausta suolalla ja sekoita pannulle laakerinlehti.
4. Tällä hetkellä liha yhdessä sipuli tulisi murskata lihamyllyssä.
5. Anna muna, ja sekoita syntynyttä massaa sokea siisti pieni lihapullia.
6. Podvarit niitä muutama minuutti kiehuvassa vedessä.

Ennen tarjoilua lihapullia, ensin meidän täytyy laittaa kulhoon ja kaada keitto takaisin ja runsaasti sirotellaan kaikkiin tuoreita hienonnettu yrttejä.

Delicate sosekeitto

Fanit tiheä seokset on kuin maissi keitto. Resepti, jolla se on valmistettu, sisältää seuraavat osat:

400 grammaa pakastettuja tai säilötty maissi pankki 1, 2 perunaa, 0,5 litraa vettä tai kasvisliemi, suola, porkkana, tl curry, 35 g kasviöljyä ja yrttejä.

Valmistusmenetelmiä ruokia:

1. Porkkanat ja perunat on pestävä, puhdistetaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi, liuskoja tai viipaleet mielivaltaisen muotoinen.
2. Valmisruoissa vahvistaa pannulla kuumassa öljyssä ja kuullota ne odottamatta tummuminen pinnan. Tämä tekniikka lopulta tekee maku valmiin keitto on paljon kirkkaampi ja pehmeämpi.
3. Kaada vettä vihannekset (tai liemi) ja anna kiehua paino. Jos työ on käytössä jäädytetty maissi, sen pitäisi lisätä tässä vaiheessa.
4. Jatka keittämistä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä tarpeeksi. Tapauksessa säilyke maissi tulisi antaa 5-6 minuuttia ennen sulkemista.
5. Seos jauhettiin sekoittimessa, kunnes se ei muistuta homogeeninen sose.
6. Lisää suola ja keitä keittoa uudelleen, ja sitten heti pois lämpöä.

Astia on yleensä levy koristeltu tuoreita yrttejä. Fanit pohrustet voi lisätä keksejä.

lempeä kerma

Monet ihmiset todella maissi keitto. Resepti on hieman samanlainen edelliseen versioon. Tarvitsemme monia samoja tuotteita seuraavassa suhteessa:

450 g maissintähkistä 1 sipuli, ruohosipuli 3, porkkanat, 700 ml maitoa, lasi vettä, 35 grammaa kasviöljyä, pod pippuri, suolaa ja mausteita (pippuri, pippuri).

Valmistelussa Tämä ruokalaji on omat erityispiirteensä:

1. Korvat katkaista siemenet, kun he itse makaamaan cob syvään pannulla ja kaada maito.
2. Kyky laittaa tuleen, sisältö kiehua, ja sitten vähentää liekin ja keitä 8 minuuttia.
3. Mielivaltaisesti leikattu jäljellä vihanneksia. Lomake kappaletta tässä tapauksessa ei ole väliä.
4. Paistinpannulla kuumalla öljyllä siirtyä sitä ruskeaa ja sipulit kolme minuuttia.
5. Lisää loput kasvikset, suola ja pippuri ja keitä kattaa 5 minuuttia.
6. Cob saada maidosta ja Hylkää. Niitä ei enää tarvita.
7. Kattilaan maito siirtää höyrytettyjä vihanneksia ja keitä niitä kannen alla miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
8. Sen jälkeen, kun seos on jäähtyä, jauhettiin sekoittimessa, ja sitten tuoda sen kiehuvaksi.

Valmis keitto voi kaataa kulhoja, laittamalla jokainen niistä peräti muutama jyvät maissi keitetyt.

Itä perinne

Kiinalaiset ovat kovasti ruoanlaittoon maissi keitto kanaa. Resepti on melko monimutkainen, joten isännät ei ole helppo aloittelijoille. Lisäksi se kestää varsin vaikuttava valikoima tuotteita:

2 kananrintaa, sipuli, maissintähkä 4, suola, 30 ml kasviöljyä, 4 cm ginger root, 50 ml soijakastike, 2 munaa, 15 g tärkkelystä, osterikastike tl (valinnainen) ja puoli korianteri palkki.

Valmistelee keitto:

1. Cob pesu, laita ne kattilaan, lisää vesi ja keitä kunnes tarjouksen.
2. Erikseen paista öljyä broilerin rintaa. Ulkona liha olisi kostuttakaa hieman. Sen jälkeen se on tarpeen saada ja varattu jonkin aikaa sivuun.
3. Samassa pannulla täyttää murskattu sipuli, valkosipuli ja raastettu inkivääri. Tuotteet hieman suolaa ja keitä koko ajan sekoittaen.
4. Kaada jäljellä olevaa vettä keittämisen jälkeen maissi. Keittämisen jälkeen, lisää liha ja soijakastike.
5. Jyvät poistettiin tähkät.
6. Kun liha on täysin valmis, se täytyy uuttaa ja aseta lautaselle.
7. Samassa pannulla siirtää maissi ja kaada osterikastiketta. Massa on vielä keittää uudelleen.
8. Lisää se edelleen tärkkelyksen soijakastike, ja sitten hitaasti käyttöön ennalta kananmunassa.

Keitto on valmis. Nyt sinun tarvitsee vain tarkistaa suolan määrän ja on heti valmis syöminen.

äyriäiskeitto

Gourmet lähestymistapa maissi sosekeitto katkarapuja. Resepti on hyvin yksinkertainen ja helposti lähes kaikille. Ensimmäinen askel on huolehtia talon on tarvittavat tuotteet. Tarvitset:

ja puoli litraa kanalientä 1 sipuli, 500 millilitraa kermaa, porkkanoita, 350 grammaa kuorittuja katkarapuja, 1 Bank of Corn, voita ja ½ tl kurkuma.

Valmistelu keitto vie hyvin vähän aikaa:

1. Ensimmäinen, hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana täytyy paista pannulla.
2. Lisää maissi suolaliuoksella ja anna kiehua hiljalleen vähintään 10 minuutin ajan.
3. Pannulla kaataa kaluston ja tuo se kiehuvaksi. Sen jälkeen, kun tämä muutos on porkkana ja maissi seos.
4. Lisää kurkuma, suola, kerma ja keitä vielä 10 minuuttia.
5. Potti vatkaa tasaiseksi. Tästä ihanteellinen sauvasekoitin.
6. Kanta Saatu seos siivilän läpi ja lisätä sen katkarapuja. Ruokien kypsentäminen yhdessä vielä 10-15 minuuttia.

Tämä tuoksuva keitto iloa kaikille onni kokeilla sitä.