Lukutaitokampanja: kuinka nopeasti kokki maissi

Maku maissi - se maistuu tuttu lapsuudesta. Nyt olemme todennäköisemmin hankkia sitä purkitettu muodossa salaatteja ja muita ruokia, mutta joskus on halu keittää tähkä ja syödä kirkkaan keltainen jyvät, valmiiksi ripottele ne suolalla. Kuinka nopeasti kokki maissi ja hemmottele itseäsi ja läheisillesi epätavallinen maku?

Me iän määrittämiseksi sikiön

ruoanlaitto maissi aikavälillä riippuu siitä, mikä on kypsyyttä. Vanhempi ja kovempi kuin korvan, sitä kauemmin joudut odottamaan. Nuori kokki melko nopeasti, ja ne maistuvat enemmän mehevä. Ikä maissia ei voida määritelty avoin pää, koska se on silloin, vilja on pehmeää ja joskus jopa ei aivan kypsiä. On tarpeen hieman työntää lehdet cob tarkistaa kypsyysasteen viljaa sen kivijalka.

Kuinka nopeasti keittää maissi?

Niin, tarvitsemme pannulla, edullisesti paksut seinät, kylmää vettä ja pestiin tähkät. Puhdista ne lehtiä vai ei, riippuu siitä, kuinka nopeasti haluat syödä maissia. Jos heti keittämisen jälkeen, on loogista poistaa ne, jos aiot säilyttää sitä jonkin aikaa jääkaapissa, on parempi jättää lehdet paikalleen. Muuten, säilyvyys kypsennetty maissi on kaksi päivää. Tällä kertaa, maku niiden hedelmien menettää, ja se häviää sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Joten, miten ruokaa maissi?

1. Pannulla kaataa kylmää vettä ja laita se tähkä. Heidän täytyy olla "vapaasti kelluva" ja täysin piilossa neste. Jos maissi on erittäin korkea ja ei sovi pataan, se voidaan leikata kahteen osaan.
2. Suolaa ja muita mausteita veteen ei voi lisätä missään tapauksessa, koska ne eivät jyviä tähkät kovempi. Niitä voidaan käyttää keittämisen jälkeen maissi. Jotkut fanit lisätä veteen hieman sokeria - se on sallittua maistaa.
3. Jos maissi on nuori, sitten keittämisen jälkeen se voidaan poistaa lämpöä ja palvella. kypsennysaika on 10-20 minuuttia. Jos - fani tiheämpi viljaa, niin tämä riittää. Jos, päinvastoin, enemmän kuohkeaa ja pehmeä, voit lisätä aikaa 40 minuuttia, mutta ei saa käyttää väärin.
4. Kuinka nopeasti keittää maissi? Määrittää valmius voit varsin yksinkertainen: hedelmä tulee kirkkaan keltainen yhtenäinen väri jyviä, erityistä miellyttävä tuoksu avautuu.
5. Paremmin prosolit tähkät, maissia voidaan hierottu suolaa ja mausteita ja jättää sitä jonkin aikaa, joten he imeä niin paljon kuin mahdollista viljaa.

Miten kokki vanha maissi?

Keittoaika ylikypsiä hedelmiä tulee paljon - 30-45 minuuttia. Varautuminen on myös tarkistaa värin ja hajun.

suosituksia

Kuinka nopeasti kokki maissi, nyt tiedät. On aika muutamia vihjeitä.

• Antamaan lisää maku maissi voidaan päällystää ohuella kerroksella hienoksi raastettua juustoa.
• Jos - rakastajatar paistettua, sitten keitetty maissi hieman paista keskilämmöllä kasviöljy pannulla, joskus kääntämällä sitä.
• Yritä kokki maissi "Meksikon". Voit tehdä tämän, sinun täytyy levittää tähkä keitetyt sitruunan mehu ja ripottele päälle suolaa.