Pienet omenat-Ranetki hyvännäköisen hilloa, jos sitä ei ole valmistettu murskattua hedelmää, mutta kokonaisuudesta. Lisäksi, jos haluat valmistaa niitä hännät, niin omenat muuttuu kauniin koristelu kakkuja. Opetella kokki tukos Ranetok kokonaan - perus resepti, sekä joitakin sen muunnelmia (myös muita hedelmiä), - artikkelista. Tärkeintä valitessaan omenat etsiä kypsiä yksilöitä ilman vaurioita, merkkejä madonsyömä, ja niin edelleen. Ja nyt voit saada toimimaan.
Jam kokonaan Ranetok
Valmistamiseksi tarvitaan:
- kg tuoretta omenat;
- 1,2 kiloa sokeria;
- puoli kuppi suodatettua vettä;
- neljännes tl sitruunahappo.
Omenat koota, pese, hännät voidaan leikata, mutta se on parasta lähteä. Nyt puhkaista jokainen pala hedelmää hammastikulla tai ottelun läpi useissa paikoissa. Sokerin, veden ja sitruunahappo kokki siirappi, se on keitetään 3-5 minuutin poistamisen jälkeen levy nesteen kanta läpi cheesecloth. Kaada siirappi omenat, jälleen laittaa astiat tuleen, kiehauta ja keitä noin varttitunnin. Varoitus! Voi ei häiritse pannun sisällön tai omenoita voi haljeta tai hajota. Jälkeen hilloa Ranetok kanssa hännät (sovimme aiemmin, että varsi on parempi olla poistamatta), poistaa lämpöä, peitä pyyhkeellä ja anna seistä päivä. Tämän jälkeen taas taimipurkki työkappaleen keskilämmöllä ja keitä varttitunnin. Miten tarkistaa valmiutta? Ottaa suurin omena, leikkaa se kahtia ja onko liha on täysin pehmeä, helposti jaettavissa, ja muistuttaa marmeladia, hilloa Ranetok täysin valmis sen johdonmukaisuutta. Jos ei, laita se takaisin aikaan, mutta tällä kertaa 5-6 tuntia, ja sitten keitetään. Johtaen tallentaa sinun täytyy kaada steriloitu purkit, telapinnoitteet ja tallentaa sekä muita säilykepurkkeja viileässä ja pimeässä paikassa tarpeeksi.
Hilloa Ranetok kokonaan metsämarjojen ja sitruuna
Saamiseksi vitamiinivalmiste, lisää karpaloita napakymppi tai karpaloita, ja joitakin tuoreen sitruunan. Valmistamiseksi tarvitaan:
- 1 kg Ranetok;
- 200 g marjoja;
- kilo sokeria;
- puolikkaan sitruunan.
Pese omenat ja kerrata kautta, poista varsi ei ole tarpeen. Kukin Pierce naskali tai hammastikulla useissa paikoissa. Sitruuna, poista siemenet, massa yhdessä iho leikattiin kuutioiksi, marjat, huuhtele ja valuta pyyhe. Nyt kaikki valmistetut ainekset taittaa kattilaan, kaada sokeri ja anna seistä 12 tuntia (voidaan jättää yön yli). Sen jälkeen, kun astiat laittaa keskilämmöllä, tuo hillo kiehuvaksi, vähennä lämpöä alhainen ja kiehua viisitoista minuuttia. Jätä jälleen 12 tuntia, sitten keitetään jälleen, vain tällä kertaa puoli tuntia. Jäähtyä hieman ja kaada pankkien. Aivan oikein, yksinkertaisesti ja herkullinen.
Nyt valita kaikkein verikosto resepti hilloa Ranetok, ja talvella olet onnellinen pystyä tiedoston maljakko kauniita ja tuoksuvia omenoita teetä.