Kotona kokki Shawarma

Aina ei ole mahdollista käydä kunnon kahvila ja syödä shawarma. Vaikka fanit tämän lautasen paljon. Mutta se voi keittää kotona. Monimutkainen siitä ei ole mitään, sinun tarvitsee vain varastoida joitakin välttämättömiä tuotteita. Kotona kokki Shawarma? Tarvitset erityistä ohut pitaleipää tai pita riippuen valmistusmenetelmä.

Faktaa

Shawarma - kakku, joka on täynnä jauheliha, vihanneksia ja kastikkeita. Talot voidaan valmistaa käyttämällä vain tuoreita ja laadukkaita tuotteita, mikä on tärkeää. Täyte kakkuja voi olla hyvin erilainen: liha, kala, tai vain vihanneksia. Siksi on olemassa vaihtoehtoja jokaiseen makuun.

Shawarma sianlihaa

Tämä on yleisin ja suosituin resepti. Tarvitset sianlihakilosta, yksi kurkkua, yksi tomaatti, yksi sipuli, 200 grammaa porkkanoita Korean, 200 grammaa suolattu kaali, tahansa kastiketta, yksi pitaleipää, majoneesi ja vihreät. Ennen miten tehdä shawarma kotona, on välttämätöntä valmistella liha. Pestään ja leikataan pieniksi paloiksi. Levitä pannulla ja paista keitetyt, sitten ripottele suolaa ja pippuria. Nyt valmistella muita ainesosia. Leikkaa hyvin hienoksi yrttejä ja sipulia ja tomaattia - puolirenkaista. Kurkku leikkaa ohuiksi renkaat. Kolmasosa lavash rasva majoneesia, mutta ei liian paksu. Seuraavaksi lay out kaikki ainekset. Ensimmäinen kerros on lihaa. Top asettamalla Korean porkkanat ja hienonnettu sipuli. Tämän jälkeen kurkkua, kaalia ja tomaattia. Kaada kastike päälle. Kastike voi ottaa kuka tahansa oman harkintansa mukaan. Kääri Pita, tucking reunat. Nyt on selvää, kotona kokata shawarma. Tämä ruokalaji voi paistaa pannulla tai lämpöä käyttämällä mikroaaltouuni. Se voi ottaa luontoa, niin miten tehdä shawarma kotona on hyvin yksinkertainen, ja se ei vie paljon aikaa.

Shawarma kanan

Kuten jo todettiin, täyttämällä tämä ruokalaji voi olla erilainen. Kuvaamme toisella tavalla, kodin kokki shawarma kana. Ota kaksi Armenian Pitat, 300 grammaa kanan, 80 grammaa Korean porkkanat ja kaali, yksi tomaattia ja kurkkua, valkosipulia (maun), kasviöljy, majoneesi, ketsuppi ja suola. Ennen talon kokki Shawarma, on tarpeen tehdä joitakin esityön. Shinkuem kaali mahdollisimman hienoksi, ripottele suolaa ja varovasti rakoilee käsissä. Tomaattia ja kurkkua leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Valkosipuli jauhaa. Broilerinfileetä leikataan pieniksi paloiksi tai kuutioiksi. Me levitä se pannulla kasviöljy ja paista keitetyt. Nyt siirrymme muodostumista ruokia. Pitaleipää leviää ja panivat hänen päällensä kaali. Jos haluat tehdä ohut majoneesia. Seuraavaksi tulee kana, joka ripottele valkosipuli ja kaada ketsuppi. Sitten lay out tomaatteja ja kurkkuja. Siellä oli yksi perimätön ainesosa - porkkana, joka laittaa viimeisen kerroksen. Kaikki pour majoneesi (määrä valinnainen). Wrap shaurmu pitaleipää ja paistettu pannulla (tai kuumentaa mikroaaltouunissa). Voit koristella lautasen kasvisten hakiessaan. Mutta se on parasta syödä sitä heti, jopa ilman tarkkailemalla muodollisuuksia. Ymmärretään sekä aikuisille että lapsille. Shawarma, keitetty kotona, ei aiheuta epäilystäkään laadusta.