Kakku "on Pavlovitš," sinä miellyttää

Tryffeli kakku "on Pavlovitš" herkullisia ja epätavallinen, vaikka paista kotona. Sen ominaisuus - yhdistelmä erityisesti valmistettu sieni ilma marenki. Jos yrität, voit luoda kaikki kakku reseptit "ja Pavlovitš", mukaan lukien ihana ohukaisia marjoja. Mutta ensin leipoa "tryffeli", koska se on yksinkertainen, ja vaikutuksen vieraille tehdä pysyvä.

Paras kakku "on Pavlovitš" - suklaakakku marenkia ja pähkinän

Kakku täydennetään marenkia ja jäi maitotiivisteet yhdistettynä kirnukerma. Kuulostaa vaikuttava? Niin tee se! Määrän testejä ja marenki voidaan tämän jälkeen haluttaessa vaihdella. Mutta ensin aloittaa saman verran ja ottaa viisikymmentä prosenttia molemmat. Nämä kakut "of Pavlovitš" (hakemistossa voi tarjota paljon erilaisia vaihtoehtoja, mutta kaikkein yksinkertainen ja vaikutus) on parasta tehdä suklaakeksin. Keksi, vuorostaan, kiehuvaa vettä (vaahto menetelmä). Kerma voidaan lyöty vain voideltuun Maitotiiviste keitetty. Pähkinät sopii kaikille. Tässä resepti on läsnä paahdettuja hasselpähkinöitä. Sitä voidaan lisätä taikinaan kakkuja, mutta voit - kerma tai kerrosten väliin. Pähkinöitä paista uunissa ja jauhaa.

Tryffeli kakku "on Pavlovitš": taikina ja kakkuja

Valmistella keksi kestää kolme kupillista jauhoja (voi olla kaksi, mutta sitten se kääntyy harvempaa), kaksi kupillista sokeria, puolitoista teelusikallista kalkkia, sooda, leivinjauhe pakkaus (voit ottaa kaksi, toinen sijasta sooda), kuusi ruokalusikallista makeuttamaton kaakao, kaksi munaa, lasi maito, kolmasosaa tai puoli kuppi puhdistetun kasviöljyn ja lasi kiehuvaa vettä. Ensimmäinen, kaada kulhoon jauhot, sitten kaakao, ruokasoodaa ja leivinjauhe. Sekoita toisessa kulhossa voittaa kaksi munaa. Ei erottamalla proteiinit keltuaiset, vatkata sekoittimessa suurimmalla nopeudella kolme minuuttia. Yhdistä sisältö kaksi säiliötä. Sitten jauho-muna-seos, lisää kasviöljy (öljy suhde riippuu kaakaopitoisuus, jos vähentämällä kaakaojauhetta, ja se on välttämätöntä vähentää rasvan määrää) ja uudelleen vatkata. Nyt sinun täytyy kaataa kolmannes lasillinen maitoa. Vatkattuna lisätä kaksi uutta osaa. Kun massa on sileä, on tarpeen kaada lasi kiehuvaa vettä ja voittaa sekoittimella viimeinen. Uuni pitäisi olla jo lämmennyt satakahdeksankymmentä astetta. Paista kunnes tarjouksen, tilan tarkistaminen maaottelu.

Valmistus ja kokoonpano marenki kakku

Vatkaa kolmen proteiinin lasi sokeria. Valmiin seoksen laitetaan makeis- ruiskuun tai verkkoa laukku viiltoalueen. Annostele pieni samanlaisia ympyrää pellille, levitetystä pergamentti. Käännä uunin lämmön ja aineen lämpötilan, kuivataan puoli tuntia ja jättää uunin jäähtyä. Samaan aikaan valmistella kerma, vatkaamiseen öljy (kaksisataa grammaa) on tiivistetty maito. Leikkaa kakku, se obmazhte kermaa, vuorattu pieniä marengit. Aukot täytetään kerma ja ripottele päälle pähkinöitä. Jätä jääkaapissa yön yli ja aamulla kaada lasite ja kokeile tätä hienoa kakku "on Pavlovitš."