Hirssi pannukakkuja resepti

Hirssi lettuja paistetaan jopa isoäidit, jotka tuntevat salaisuuksia ruoanlaitto kaikkein yksinkertainen ja runsas. Tämä herkku on erittäin miellyttävä maku ja ihana tuoksu ja erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia. Jos haluat oppia, miten ruokaa tämän annoksen, kannattaa keskustella tässä artikkelissa.

Mordvinic pannukakkuja tehty vehnästä. ainekset

Sinun ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia kykyjä tehdä pannukakkuja hirssiä puuroa. Resepti lautasen tuli maamme Mordvan. Se on yksinkertainen riitä, mutta ruoanvalmistusta kestää jonkin aikaa. Ensin täytyy selvittää, mitä tuotteita tarvitaan luomaan ruokia. Mukaan Millet lettuja formulaatio valmistettiin seuraavista ainesosista:

• maito - 1 kuppi;
• Hirssi - 1 kuppi;
• Vehnäjauho - 2 kuppia;
• hiiva (kuivattu tai tuore) - 10-20 g;
• sokeria, suolaa - maun;
• muna - 2 kpl;
• voita - maun.
• ihraa - maun.

Mordvinic pannukakkuja tehty vehnästä. Taikinan valmistus

1. Ensinnäkin mitä tarvitset kokki hirssi puuroa. Tehdä tämän, ottaa paisti, pestä ja polttaa se kiehuvaan veteen. Seuraaja hirssi kaadoin kolme kupillista vettä, laittaa keskilämmöllä ja keitä kunnes tarjouksen. voit tehdä puuroa maitoa haluttaessa.
2. Vaikka Pshenko viruu tulessa, sinun täytyy valmistautua hautua. Voit tehdä tämän puoleen lasilliseen lämmintä maitoa on tarpeen liuottaa hiiva ja hyppysellinen sokeria ja yksi ruokalusikallinen jauhoja.
3. Taikinan tulisi nousta noin puoli tuntia. Kesto tämän prosessin riippuu hiiva itse, lämpötila ja muut tekijät.
4. Seuraavaksi valmiin viljan mäskin tolkushkoy kunnes yhtenäinen. Saat parhaat tulokset, voit käyttää tehosekoitinta.
5. Tämän jälkeen puuro pitäisi lisätä myös seulottua jauhoa.
6. Sitten tuloksena massa varovasti käyttöön hautua ja munia. Lopulta tarpeen maku pannukakku- suolaa ja sokeria (maun mukaan).
7. Nyt pitäisi sekoitettava massa enää kokkareita. Seuraavaksi on tarpeen jättää tunniksi.
8. Sen jälkeen, kun massa hirssi kaksinkertaiseksi, on välttämätöntä perusteellisesti sekoittaa. Johdonmukaisuutta taikinan pitäisi olla hieman normaalia runsaampi leivontaan pannukakkuja. Jos se on pois liian neste, on tarpeen lisätä jauhoja, jos paksu - lämmintä maitoa.
9. Nyt massan on seistä lämpimässä paikassa kolmekymmentä tai neljäkymmentä minuuttia. Tänä aikana se tulee jälleen, se on rehevä ja sileä.

Täällä ja valmis taikina, josta voit valmistaa ihania hirssiä lettuja. Reseptin tätä herkkua on hyvä apu tahansa kotiäiti. Alla puhumme miten oikein paistaa lettuja.

Mordvinic pannukakkuja tehty vehnästä. valmistelu

1. Ennen paistamista hirssi lettuja, sinun täytyy huolellisesti Voitele pannulla ihra. Sitten levyt on lämmitettävä, on kohtalainen lämpöä.
2. Tämän jälkeen osa testiä olisi kaadetaan pannulla. Sen pitäisi levittää itseään, niin pyörittää ja kallistaa astia ei ole välttämätöntä.
3. Pannukakku Paistoprosessin tulee kääntää vasta kun hän perusteellisesti propeksya. Tämä tarkoittaa sitä, että raaka taikina päälle tässä vaiheessa ei pitäisi olla.
4. Seuraavaksi sinun täytyy kääntää pannukakku ja propech se toisella kädellä. Sitten valmiin herkku on anteliaasti voitele voilla molemmin puolin.

Täällä ja valmis runsas ja herkullinen hirssi pannukakkuja! Ne ovat yleensä tarjoillaan pöydässä on tiivistetty maito, smetana, hunajaa tai hilloa.

Pannukakut vehnästä hiiva. ainekset

Tämä on toinen resepti ruokia. Se on tunnettu siitä, että jonkin verran erilainen menetelmä taikinan sekoittamiseen. Selvästi alle tapa valmistella kastike esitellään, mikä sopii hirssi pannukakkuja.

Tarvitset:

• hirssi puuroa (hauras) - 4 ruokailuvälineet lusikka;
• maito - 300 ml;
• Vehnäjauhoja - 4 rkl dia;
• sokeri - 1 lusikka;
• oliiviöljy - 5 ruokalusikallista lusikat;
• munat - 3 kpl;
• suola - puoli tl;
• juusto - 80 grammaa;
• rasvainen voide - 150 grammaa;
• voita (sulatettu) - maun;
• murskattu valkosipuli ja vihreä sipuli - maun;
• hiiva (nopea, kuiva) - 7 grammaa.

Hirssi pannukakkuja hiiva. valmistusmenetelmä

1. Ensin täytyy sekoittaa hirssi puuroa jauhot, hiiva, suola, sokeri ja 200 ml lämmintä maitoa. Sitten kaikki ainekset sekoitetaan huolellisesti sekoittimella tasaiseksi, peitä pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan tunnin ajan.
2. Lisää sitten munankeltuaiset, jäljellä maito ja kasviöljyä ylösnousseen taikinaan. proteiineille, jota seuraa voittaa vaahto jäähtyä ja varovasti anna niiden kokonaispainosta. Seuraavaksi taikina jälleen täytyy kattaa pyyhkeellä ja jätä toisen tunnin ajan.
3. Nyt pannulla pannukakkuja halkaisija 16-18 senttimetriä tarvitaan lämpöä keskilämmöllä. Sitten, kastaa valusangosta hirssi paino, täyttää sen noin 2/3 ja kaada taikina tasaisesti jakaa sen pinnalla tulikuuma ruokia. pannulla seuraa kansi.
4. Jälkeen pannukakku alkaa täysin ymmärtää ja pysyä ruokia, on tarpeen kääntää toiselle puolelle. Valmiin kakkuja tulee taittaa kasaan, voiteluöljyä sulanut voita.
5. Sitten sinun täytyy tehdä kastike. Voit tehdä tämän, laita juuston ja kerman tehosekoittimessa astiaan, ja joilla on hyvä hieroa valkosipuli. Seuraavaksi saatu seos on yhdistetty viipaloitu sipuli. Kastike tulee muistuttaa johdonmukaisuutta paksua kermaa.

Valmistaudu hirssi lettuja. Resepti Tämän paistaminen on helppo hallita jopa noviisi emäntä. Kokeile, ja onnistutte! Hyvää ruokahalua!