Herkullisia reseptejä: salaatti naudanlihaa

Naudanliha on joukko mineraalisuoloja, käyttökelpoisia ihmisen kehon, ja myös yksi tärkeimmistä toimittajien proteiineja. Useimmat sisältämä proteiini rajaavan - pehmein ruhon osat, joten on suositeltavaa käyttää salaateissa.

Salaatti naudanlihaa ja kurpitsan öljy

Valmisteluun maukas salaatti Otetaan 400 g naudan (punnittu jo keitetty), 1 suolakurkkua, 1 pieni sipuli, paprika Bulgaria 2 (punainen ja vihreä, liian pieni), 2 taulukko. l. etikka 3 taulukossa l. kurpitsan öljy, 2 munaa, 1 pöytä. l kaprikset ja muutama höyhenet kevätsipulia.

Valmista marinadi: Sekoita etikka kanssa kurpitsan öljyä, suolaa ja pippuria. Lisää hienonnettu kurkku ja kapriksia. Seuraavaksi sinun täytyy leikata naudanlihaa ja 15 minuutin saadun seoksen kaataa sen. Kovaksi keitetyt munat ja sipulit pitäisi leikata viipaleiksi. Pepper leikataan puolirenkaista.

Liha on tarpeen antaa ulos vadille tai lautaselle ja koristele se munia, paprikaa ja sipulia, voit myös ripottele päälle hienonnettua kevätsipulia. Tarjoile tämä salaatti tummaa leipää tarvitset.

Salaatti naudanlihaa ja sieniä

Valmistella tämä salaatti, sinun on 200 grammaa tuoretta sieniä (kaikki), 250 g paahtopaisti, 2-3 oranssi, 1 kuppi riisiä, majoneesia, tärkkelys (taulukko 1 litra.) Ja 1 sitruunan.

Kuvio on pre-kiehua suolatussa vedessä, sitten huuhtele kylmällä vedellä mureneva. Purista sitruunan mehu ja laimenna se vedellä 1-7, lisätä tärkkelys keitetään ja lisätään välittömästi seokseen, jossa oli 300 g majoneesia. Sienet kiehua.

Sienet ja naudanlihaa on leikataan kuutioiksi, sekoita riisiä ja siivuja oranssi ja kauden kastikkeen. On salaattia tarve jäähdytetty.

Salaatti naudanlihaa ja perunaa

Jotta se kestää noin 600 g perunoita keitetään yhtenäinen, 100 grammaa pekonia, 200 g naudan (keitettyä), 2 sipulia, hieman etikkaa, voita ja kasviöljyä ja persilja.

Perunat tarvitse kuoria ja leikataan kuutioiksi, naudanlihaa ja pekonia - myös. Sipulit täytyy leikata ympyröitä. Kaikki ainekset sekoitetaan ja täyttää seoksella kasviöljyä ja etikka. Seuraavaksi sinun täytyy lisätä maun mukaan suolalla ja pippurilla ja koristele persiljalla.

Lämmin salaatti naudanlihaa ja vihanneksia

Valmistella maukas ja vähäkalorista salaatti, sinun täytyy vähärasvaista naudanlihaa, pavut (mieluiten kenialainen), kirsikkatomaatteja, puoli chilipaprika, valkosipuli, 3-4 porkkanaa, punaviini, soijakastike, seesaminsiemeniä ja salaattia (mieluiten romaani).

Naudanlihaa ja porkkanat tarvitse leikata suikaleiksi. Lisää pavut heille ja paista pannulla ilman öljyä (!), Muista peitetään kannella. Lisätään sitten hienonnettu chili, hienonnettu valkosipuli, sitten - viini ja tomaatit. Kiehua, kunnes viini on haihtunut, lisää sitten soijakastike ja annetaan kiehua jälleen hieman (kastike on myös osittain haihtua). Kulho on tarpeen kauniisti laittaa salaatinlehdillä niitä laittaa lihaa ja vihanneksia ja koristele seesaminsiemeniä. Salaatti on valmis!

Salaatti naudanlihaa ja greippi

Kokki sitä tarvitset 400 grammaa keitettyä naudanlihaa, sama määrä vihreitä papuja, 1 sipuli, 2 greippi ja 1 nippu salaattia. Täytyy myös valmistella mausteita tähän salaattia, se koostuu 2 taulukossa. l. etikka (omenaviinietikkaa tai viiniä ei ole tärkeää), 4 taulukossa. l. öljy, sokeri, pippuri ja suola.

Liha tulee leikata kuutioiksi, greippi, jaettu viipaleiksi, sipuli leikataan ohuiksi renkaat ja pavut -. Palasiksi pituus 3 cm Sekoita ainekset ja mausta mausta elintarvikkeiden yllä. Anna salaatin hautua noin 30 minuuttia jääkaapissa. Tarjoile tulisi se salaatti kulhoon pohjassa joka on vuorattu salaattia lehdet ja top pippurilla mausteita.

Mausteinen salaatti naudan ja nuudeleita

Jotta se, tarvitset noin 150 grammaa pikanuudeleita sama määrä pihveistä, 1 kuuma pippuria, 50 g paahdettuja maapähkinöitä, korianteri nippu muutaman höyhenet kevätsipulia 2 taulukossa. l. soijakastike ja kasviöljy.

Valmista marinadi 2 tl .. soijakastike, sekoita 1 taulukossa. l. öljy, suola ja pippuri. Kaada naudanlihan marinadi näistä (raaka) hienonnettu ohut raitoja, 10-15 minuuttia. Keitä nuudelit ohjeiden mukaan, mutta eivät nukahtaa se täydentää, ja sitten hieman kuiva. Lihaa paista kuumalla pari minuuttia.

Pippuria ja sipuli ohuiksi puolirengasta tarvitsevat, hienonnettu pähkinöitä. Kaikki ainekset sekoitetaan nuudelit ja kaada soijakastike.