Hedelmäjogurttia. Jogurtti marjoilla

Oletko koskaan maistanut hedelmäjogurttia? No? Suosittelemme tekemään sen nyt. Loppujen lopuksi tämä juoma on saatu niin maukasta ja ravitsevaa, että se ei voi kieltäytyä aikuinen, saati lapsi.

Tänään kertoa miten tehdä hedelmäjogurttia. Lisäksi esitämme yksityiskohtaisen valmistusmenetelmän fermentoidun maitojuoma kotona. Loppujen lopuksi se ei aina varastoida tuotteet täyttävät kaikki laatu- ja turvallisuusvaatimukset.

Tee hedelmiä juoda jogurtti

Ruoanlaitto on mahdollista käsitellä eri tavoin. Esitämme yksinkertaisin ja edullisin niistä.

Joten tehdä hedelmäjogurttia, tarvitsemme:

• persikka makea pehmeä (iso nektariini voidaan käyttää) - 2 kpl.;
• pehmeä makea aprikoosit - 4 kpl.;
• myymälävaras kefir tuore 2,5% th - 1L.

hoito ainesosia

Valmistella hedelmäjogurttia kaikki ostetut tuotteet on käsiteltävä etukäteen. Persikka täytyy pestä, poista siemenet ja leikkaa se puoli. Mitä aprikoosit, ne käsitellään täsmälleen samalla tavalla. Kuitenkin tämä tuote tulee leikata hieman eri tavalla - paremmin pieniksi kuutioiksi.

Laadintamenettely hedelmiä herkkuja

Sen jälkeen, kun hedelmät on käsitelty, tulisi jatkaa valmistelua herkullisen juoman. Tämän pehmeä persikka puolikkaat haluavat julkaisee sekoittimen kulhoon, ja sitten ravistella suurimmalla nopeudella, kunnes saadaan tasainen liete tilassa. Edelleen, keittolaitteen on tarpeen kaataa ja hapanmaitojuomaa. Sekoita ainekset keskenään, ne pitäisi kaataa laseihin. Ennen tarjoilua kefir lisätä silputtu aprikoosit.

On huomattava, että tällainen juoma, joka on erittäin maukasta ja ravitsevaa. Se on hyvin samanlainen kuin jogurtti ja mielettömän suosittuja lasten kanssa.

Keittäminen marja juoda Kefir

Berry jogurtti, kuva, joka on esitetty tässä artikkelissa, on käynyt ilmi, sama herkullinen, kuten edellä valmistettua. Jotta se kotona, tarvitsemme:

• tuore puutarha mansikka - 100 g;
• makea kypsät vadelmat - 100 g;
• hunaja neste joko - 2 suuri lusikat;
• tuore mustikka - 40 g;
• 2,5% tuoretta jogurtti th - 1L.

Valmistelu ainesosia

Kefiiri, jonka hinta vaihtelee välillä 40-50 Venäjän ruplaa marja juoma ei kannata saada hyvin lihava. Tehdä siitä herkullisen jogurtti, kaikki ainekset voidaan käsitellä etukäteen. Puutarha tuoreiden mansikoiden on pestävä, ja laitetaan sitten sekoittimen kulhoon ja sulautuvat homogeeninen sose suurella nopeudella. Mitä mustikoita, se olisi helppo huuhdella.

Menetelmä meijerituotejuoma

Miten tehdä herkullista jogurttia, kefiiri käyttäen myymälävaras? Kuvat juoda valmis kotona, voit löytää materiaaleja tämän artikkelin.

Joten, kun saat tasaisen marja massaa vadelma ja mansikka, on välttämätöntä lisätä nestettä hunajaa ja kaada vähärasvainen jogurtti. Whisking ainekset sekoittimella, sinun pitäisi saada hot pink makea juoma. Lisäksi se tarvitsee kaataa laseihin ja koristele avulla mustikoita.

Kotitekoista jogurttia: askel resepti

Kuten näette, on olemassa monia tapoja kokki herkullinen juoda piimä. Tuotteen lisääminen marjoja tai hedelmiä, voit tehdä oman herkullista ja terveellistä jogurttia. On kuitenkin syytä huomata, että ei aina myymälävaras jogurtti täyttää kaikki laatu- ja turvallisuusvaatimukset. Tässä yhteydessä on suositeltavaa kokata itse. Voit tehdä tämän, sinun ei tarvitse paljon energiaa ja elintarvikkeita.

Joten miten tehdä kotitekoisia kefir? Resepti Tämän käynyttä maitojuoma säädetään tällaisten tuotteiden käytöstä:

• enintään tuoreus maitorasvaa (edullisesti ottaa maalaismainen) - 2,5 l;
• jogurtti kauppa tai kotona 1% - 1 kuppi.

Teemme jogurtti kotona

Tee kotitekoista jogurttia on helppoa. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa kolmen litran lasipurkkiin, kaada se lehmänmaito, ja laitetaan sitten suureen kattilaan pohjassa joka pitäisi laittaa lautasliina pyyhkeellä höpöttää. Tämän jälkeen metallinen astia pankit vaativat kaataa normaalin juomavettä. Tämän jälkeen tuloksena rakenne täytyy laittaa laatta. Kuumenna pannun sisällön pitäisi olla jatkuvassa valvonnassa.

Sen jälkeen, kun maitoa astian lämpötila saavuttaa 40 astetta, on tarpeen veden poistamiseksi varovasti. Lisäämällä lasikulho kuppi jogurtti, molemmat ainesosat tulee sekoittaa perusteellisesti.

Suorittamalla kaikki nämä vaiheet, jar maitojuoma on tarpeen sulkea muovinen kansi, ja sitten hyvä kietoutua peiton ja jätetään lähelle jäähdyttimen jopa päivässä. Tällä kertaa on aivan tarpeeksi on oltava erittäin maukasta ja paksu jogurtti.

Valmistelee maustettu juoman kotitekoinen jogurtti

Kefir on valmistettu edellä kuvatulla menetelmällä, joka on erittäin herkullinen ja lihavoitu. On huomattava, että tämä juoma on paljon hyötyä, jota myydään kaupassa. Siksi suosittelemme, että käytät hedelmäviinien valmistukseen tai marja jogurtti vain häntä.

Niin, tehdä erittäin maukas ja tuoksuva juomaa kotitekoista jogurttia, tarvitsemme:

• tuore puutarha mansikka - 100 g;
• pehmeä kypsä päärynä - 2 kpl.;
• neste hunaja - 2 suurta lusikat;
• kiwi sweet pehmeä - 2 kpl.;
• 2,5% tuoretta jogurtti th - 1L.

tuotteiden jalostukseen hedelmäjogurttia

Tehdä herkullista jogurttijuoma kotoa, voit käyttää täysin eri marjoja ja hedelmiä. Esimerkiksi erittäin maukkaita jogurtti saadaan käyttäen mansikat, kiivit ja kypsä päärynät. Ennen näitä tuotteita varten juoman valmistusta, niitä on käsiteltävä varoen. Tehdä tämän, ainesosat pestävä hyvin ja sitten puhdistetaan varret, kuori ja siemenet laatikot. Seuraavaksi päärynä, kiivi ja mansikka puoli täytyy laittaa tehosekoittimessa kuppiin, lisää nestettä hunajaa ja voittaa nopeimmasta. Muilta marjoja, sinun pitäisi tehdä pieni viilto, ja sitten koristella niitä.

Valmistusmenetelmä juomajugurtin

Sen jälkeen kun liete marjoista, hedelmistä ja hunaja on valmis, se tulisi lisätä vähärasvainen kefir ja toista vatkausprosessi. Lopussa tuloksena juoma on tarpeen kaadetaan dekantterilasiin, ja sitten koristella ne tuoreita mansikoita.

Hyödyllisiä ominaisuuksia käynyttä maitojuoman

Kefir etuja kehon on kiistaton. Se on usein suositeltavaa käyttää niille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan. Joten, vain yksi kuppi jogurtti päivässä pystyy korvaamaan koko lääkekaappi.

Fermentoitu maitojuoma tulisi kulutetaan:

• dysbacteriosis (esim jälkeen antibioottihoitoon lääkkeet);
• suoliston ja mahalaukun infektioita;
• beriberi, varsinkin vitamiinin puutos B, A ja C, ja beeta-karoteenin ja mineraaleja, kuten rauta, sinkki, mangaani, koboltti ja seleeni;
• Immuunivasteen heikkenemisestä.

Emme voi sanoa, että jogurtti on runsaasti kalsiumia. Tässä suhteessa on erityisen tarkoitettu niille, jotka ovat puute tämä elementti elimistössä, sekä pienten lasten ja raskaana oleville naisille. Muuten, meijeri juoda et väsynyt, suosittelemme saada hänet kotitekoista jogurttia, lisäämällä erilaisia hedelmiä ja marjoja siinä. Yksityiskohtainen reseptit makeisia edellä on kuvattu.