Haudutettua kaalia kesäkurpitsa - yksinkertainen universaali resepti

Yleensä kaali haudutettu liha / makkara tai sieniä. Mutta miksi emme erota hyväksytyn dogmi ei valmistella lautasen kesäkurpitsa? Tee se nopeasti ja helposti - puolessa tunnissa, jopa noviisi kokki osoittautuu maukkaan kevyen kasvispata. Haudutettua kaalia kesäkurpitsa - universaali lautasen. Sitä voidaan valmistaa sekä nuorekas vihreä pää kaali kesällä ja talvella. Hyvä kuin tuoretta ja hapankaali. Ja muhennos syövät yhtä maukasta ja kuumaa ja kylmää. Ja valmistusmenetelmien ei lasketa. Keskittyä vain muutamia.

Haudutettua kaalia kesäkurpitsa ja tomaatit

Yksi keskikokoinen shinkuem, kaksi porkkanaa silputa raastin, sipuli leikataan puolirenkaista. Yksi iso kesäkurpitsa poista luuta, jos se on vanha, puhdas kova nahat. Liha on isoina kuutioina. Kolme tomaatit kaltattu, poista kuori. Leikkaa viipaleet tomaatit. Kaali, joiden tulisi olla kolme kertaa suurempi kuin sipuli, kaada hieman vettä ja laittaa pieni tulipalo konepellin alle kymmenen minuuttia. Samaan aikaan paista auringonkukkaöljyä kunnes kullanruskeaksi sipulit ja porkkanat. Liitä lopen vihannekset ja kaali edelleen keitä noin 10 minuuttia. Nukahtaa kesäkurpitsa. Anna heidän mehu, joka on hyvä - tahtoa kuin pata ruokalaji. Anna pobulkat muhennos vielä kymmenen minuuttia, lisää sitten tomaatit, lehti laakerinlehti, mausteita ja suolaa. Kirjoittaminen kiehua hiljalleen vielä kymmenen minuuttia. Haudutettua kaalia kesäkurpitsa täysi julkistaminen olisi maistaa vähän hautua.

talvi resepti

Tämän lautasen voit käyttää hapankaalia. Vain jos hän on "voimakas" tarvitsee hieman sen ylläpitäminen kylmässä vedessä. Kaksi kesäkurpitsaa tai squash leikataan pieniksi suikaleiksi. Kuori ei voi poistaa. Valkosipulinkynsi morttelissa tai painamme paineen alla. Syvässä paistinpannussa Laita kesäkurpitsaa, suolaa hieman. Alkaa lämmetä. Catching mehua voimme laittaa ulos lisäämättä rasvaa, niin että astia tulee ulos ruokavalio. Lisää valkosipuli ja jatka kokki, katettu. Laitoimme pannulla pesty kaali. Pidettävä suojassa jopa varttitunnin. Emme salli nopean keittäminen ja polttaminen. Haudutettua kaalia kesäkurpitsa Se käsitteli valmis, kun kasvikset ovat pehmeitä. Jos olet niin kotitekoisia, kuten tomaatit omassa mehu, samoin: valuta muutaman palan, paloittelevat, lisää pannulle. Jos ei, voit käyttää ketsuppi tai tomaattipyree. Voit lopussa lisää lusikallinen tai kaksi smetanaa.

Haudutettua kaalia kesäkurpitsa: resepti "kiireessä"

Passeruem sipulit, lisää siihen kuutioiksi kesäkurpitsaa, suolaa, maku. Keitä kattaa viisi minuuttia. Kolme porkkanat, pää shinkuem ja Mnemonic käsissä. Joten kaali kypsennetty nopeasti. Laita vihannekset kesäkurpitsa, jatkaa kokki, peitettynä noin viisitoista minuuttia. Ripottele humala-suneli ja kaada kaksi ruokalusikallista majoneesia. Joten me pidettävä suojassa vielä viisi minuuttia.

Paistettu kukkakaali kesäkurpitsa

Porkkanat viipaloiduista passeruem kasviöljyssä paistinpannussa paksu pohja ja korkeat laidat. Minun kaali, pura kukinto, lisätä porkkanat, paista viisi minuuttia. Kesäkurpitsa leikataan kuutioiksi, levitä pannulla, ripottele happomarjapensas, kumina, kurkuma, mustapippuri. Sekoita ja hauduta, lisäämällä hieman vettä, noin kaksikymmentä minuuttia. Kun muhennos aineet ovat pehmeitä, ripottele astia hienonnettua tuoretta yrttejä ja pitää lämpöä vielä viisi minuuttia.