Ruoka ja juomat, Reseptejä
Ankka omenat
Reseptit ankka hyvin paljon. Ruoanlaitto voi olla erilaisia vihanneksia, käyttämällä erilaisia mausteita. Erityisen maukkaita kun se tarjoillaan paistettujen omenoita. Miten ruokaa ankka omenat? Voit valita sopivan reseptin.
Ankka luumut ja omenat
Muutamat luumujen kaada kuuma vesi minuuttia 15. Pese ja leikataan viipaleiksi muutaman omenat, riippuen koosta lintu. Lisää omenalohkot pestyihin luumut, mistä ankka ja lyödä lukkoon sen kierteen. Laita voideltuun leivinpaperille ja laita uuniin. Paista 2 tuntia. Määräajoin kastellaan muodostettu mehu ja ajoittain kääntää sen tasaisesti lopen. 20 minuuttia, kunnes se on valmis leikkaamaan muutaman omenat kahtia ja levitä ympäri ankka. Kun ruoka on valmis, harjaa ne karpalo hilloa.
Ankka omenat ja kanelia
Sekoita Universal mausteet ja suola ja hiero niitä ankka punnitus 2 kg. Selkeä 500 grammaa omena kuori ja ydin, leikkaa viipaleiksi ja ripottele ne päälle sitruunamehua, jotta ne eivät tummumista. Ripottele kaneli ja suola. Tavaraa omenat ankka, ompele ruho. Sivuilla leikkauksia ja täyttää ne siivet. Ankka laittaa pannulla niin, että loput pohjalle, ja uuniin tunnin ja puoli. Irrota lanka, laita omenat ympärille linnun lautasen. Hyvää ruokahalua!
Ankka omenat ja appelsiinit
Valmista marinadi: Sekoita 30 grammaa oliiviöljyä, murskattu valkosipulinkynsi, appelsiinimehua, paprikat (punainen ja musta), suolaa ja mausteita "kanan." Ankka pesu ja kuiva. Levitä marinadi puolelta, ja sitten kääritään pakettina.
Valmista täyte: ankka sivutuotteita leikataan pieniksi paloiksi, ja 2 valkosipulin kynttä viipaleiksi. Kuori 2 omenaa, täytelanka ja kuutioituna 2 cm. Lisää sisäelimet. Ripottele sitruunamehua, mausta basilika, oregano ja paprikaa. Sekoita täyte.
Valmista ankka: laittaa sisälle täyttö, maantiivistyskoneet määräajoin ommella lanka ja kiinnitä hammastikkuja reikiä. Jälleen kääritty paketti 2 tuntia. Jakaa paistaminen folio ja aseta se leikata renkaat 0,5 cm: n paksuinen oranssi. Laita ne ankka ja oranssi viipaleita päälle hajota. Wrap folio, paistettiin sitten suurin lämpöä puoli tuntia ja sitten vielä 25 minuuttia keskimäärin. Määräajoin kastellaan muodostunut rasvaa.
Ankka haudutettua omenaa
Ankka pestiin, leikattiin ostets ja hännän. Leikata paloiksi. Sekoita inkivääri, kaneli, pippuri, suola ja hieroa kappaletta siipikarjan. Marinoitua puoli tuntia ja sitten laittaa kattilaan ja hauduta 40 minuuttia. Kuori, raasta porkkanat ja lisätä ankka. Kuori muutaman hapan-makea omenat kuori, ydin ja leikkaa ne purista mehu puolen sitruunan. Laita suuri kattilaan ja hauduta vielä 15 minuuttia.
Ankka omenat pussiin
Me ankka punnitus 2 kg liika rasva sekä ylä- siivet rivistö.
Pese se ja Pierce useissa paikoissa hammastikulla. Raasta lintu suolaa. Jauhaa 3 valkosipulin kynttä ja sekoita paprika, majoneesi, basilika, curry, ankka levinnyt ja sen ulkopuolella, ja sitten laittaa jääkaappiin 8 tuntia. 4 Leikkaa omena 4 osaan, poista ydin, he tavaraa linnun, laita keitossa pussiin ja laita uuniin. Paista 2 tuntia, jonka jälkeen pakkaus on leikata ja keitä vielä 20 minuuttia uunissa.
Resepti ankka omenat, hunajaa ja luumut
Huuhtele ruho ankka, mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita 40 g kasviöljyä 20 g sitruunamehua, 10 g hunajaa ja 20 g soijakastike. 2 omenat (Antonovka) poistaa ytimen, ja 50 g kuivattua luumut - luu, leikkaa ne ylös ja sekoita. Tavaraa ankka ja lyödä lukkoon sen kierteen. Takki seoksella hunajaa, sitruunamehua, soijakastike ja kasviöljyt marinoida 2 tuntia huoneen lämpötilassa. Leivinpaperilla vuorattu foliolla, laita ruho rintojen alaspäin. Kansi päälle foliolla ja paista tunnin, poista se ja keitä ankka, välillä käännellen, toinen tunti.
Similar articles
Trending Now