Vehnä nuudelit: houkutteleva reseptejä. Vehnä nuudelit kanaa, kasviksia

Makaroni ihmiset koetaan jotain tavallista, että valmistelee kun on aika tehdä jotain mielenkiintoisempaa. Samaan aikaan, nuudelit, vehnä voisi olla perustana eksoottinen ja erittäin maukkaita ruokia, jos käytämme oikeita reseptejä ja ei olla laiska kääntää ne. Rikkain Aasian ja italialaista ruokaa. Niistä tarjontaansa siellä, ja monimutkainen ja vaatii monimutkaisia elintarvikkeiden ainesosien ja riittävän yksinkertainen eikä vaatia käyttämättömän harvinaisia ainesosia.

Vehnä nuudelit ja vihanneksia kiinalaisessa

Tämä voidaan valmistaa ja päivällinen kasvissyöjä versio, mutta resepti kirjoittajat vaativat läsnäolosta lihaa. Saada aito, kolmasosa kilon sianlihan leikataan kauan, riittävän suuri nauhat ja kolme valkosipulin kynttä ja tuoretta inkivääriä senttimetri - suurin sakko. Mausteet ovat paistettu kasviöljy (hyvin lyhyt), ja sitten ne kaataa nauha lihaa. Kun he tulevat punoitus, he lisäsivät renkaat iso sipuli ja kaksi paprikaa. Ja kun ne on paistettu, lisää raastettu tai hienonnettuna tomaattia. Muutaman minuutin kuluttua laittaa lusikka hunajaa ja kaada soijakastike määristä, joka on oman maun. Samanaikaisesti, olisi kiehua, kunnes keitetyt nuudelit, vehnä; se voidaan laajentaa lautasille ja sijoitettiin sen päälle kasviksia lihaa.

tagliatelle

Italialaiset ovat hyvin laajalti käytetty vehnää nuudelit. Reseptit siitä lukuisat erilaiset kuin tahna laadut suositeltuja tiettyjä ruokia. Vaatia ehdotettu laaja nuudelit (Italiassa vain ns tagliatelle, mutta sopii ja kotieläimiä). Kolmannes kilo pasta keitetään al dente, eli niin, että pieni Tilakaan. Kolme valkosipulin kynttä tukahduttaa ja sekoitetaan tl sitruunan kuorta, pippuri, suola ja neljä ruokalusikallista puhdistamattomien oliiviöljyä. Tämän run-pieniksi kuutioiksi seos tonnikalapalojen (kiloa). Siten marinoidut kalat, puoli minuuttia kummallakin puolella on paahdettu, se kaataa karkeaksi silputtua rucolaa (neljä lasit) ja pieni suolattu kapriksia (neljä ruokalusikallista). Sammutus suoritetaan vain minuutin kuluttua kaatamalla sitruunamehua (kolme ruokalusikallista), ja pala levy poistetaan välittömästi aluksella. Vehnä nuudelit liittyvät kalaa, podperchivaetsya ja maustetaan persiljalla.

vuonna Malaiji

Tämä resepti vaatii melko laaja luettelo tuotteista. Mutta lopullinen lautasen maistuu muistat ikuisesti, ja et vain halua kokata. Kana leikata kahdeksaan osaan (tai ottaa suosikki "osaa" linnut). Tasaiseksi seokseksi lävistettyjä viisi pientä chili ilman siemeniä, kaksi lusikkaa kurkuma, kumina ja currya, kuusi valkosipulinkynttä salottisipulit luchkovichek kahdeksan ja kolme ruokalusikallista auringonkukkaöljyä. Tätä seosta paahdetaan koko ajan sekoittaen viisi minuuttia, niin se upottaa kana: se on viiden minuutin kokki nahkapuoli alaspäin, ja sama - toisella kädellä. Kaksi pankkia kookosmaitoa levoton ja kaadetaan pannulla suolalla, pippurilla ja kaksi ruokalusikallista sokeria. Keittämisen jälkeen on jäljellä on kolmasosa tunnin sammuttamaan sisältö. Laskettava sitten kuusi hienonnettu tomaatit ilman nahkaa, hienonnettu punasipuli, ja kymmenen minuuttia myöhemmin - kourallinen korianteri. Liemi kunnes lähes keitetyt keitetty vehnä nuudelit (noin puoli kiloa), dekantoitiin, paistettu wok tai kolme minuuttia ja laitettiin astiaan. Top - flavorful kanan kastiketta ja tuoretta korianteri.

nuudeli vuoka

Erittäin maukasta saatu vehnä nuudelit kanalla ja Japanin resepti. Linnun hip hienoksi leikattu, sirotellaan vuoksi (pystyt viini), ja soijakastike. Leek leikata vinosti ja keskisuurten kappaletta. Pinaatti (täysi kourallinen) nopeasti keitetyt, liottaa hetken kylmässä vedessä, purista pois ja leikkaa. Kolmannes kilo nuudelit keitetään ei ole aivan loppuun asti. Valmis keitettyä kalaa liemi neljä lusikat soijakastike, suola mirin ja lusikka. Se sijoitti kanaa sipuli ja keitä kunnes lähes loppuun. Vehnä nuudelit ja siipikarjan jaettu neljään ruukut, jokainen asetetut viipaloidut siitakesieniä ja takoi raaka kananmuna. Astiat suljetussa muodossa on sijoitettu ei kovin kuuma uunissa 3-4 minuuttia. On suositeltavaa lautasen heti, oikealle ulos ruukut, ripottele maustetta shichimiä.