"Vasileostrovskajan panimo" - pietarilaisen uudentyyppiselle

"Vasileostrovskajan panimo" - nuori yritys, joka huolimatta melko vakavia kilpailuongelmia, se tuli nopeasti suosittu kotikaupungissaan. Sen tuotteet ovat kysyttyjä ja päivitetään jatkuvasti uusia ja mielenkiintoisia kappaleita.

Tien alku

Kun vuonna 2002 Pietarissa pienessä hylkäämiä Ural katurakentamisen avattiin "Vasileostrovskajan panimo", kukaan ei antanut mitään merkitystä tähän.

Kaupat pohjoisen pääkaupungin eivät koe puute tällaisissa tuotteissa. Hyllyille löytyy kaikenlaisia olutta parhaiten tunnettuja yrityksiä. Mutta uuden tehtaan johto päätti keskittyä ei mainita hyvin tunnettuja tuotemerkkejä. Esimerkkiä seuraten joidenkin venäläisten yritysten "Vasileostrovskajan panimon" alussa harjoittavat tuotantoa "livenä" tuotetta. Hän kieltäytyi säilöntäaineiden lisäämiseksi säilyvyysaika tuotteen. Päätettiin myös jättää vaiheessa tuotantoprosessin pastöroinnin ja muita hoitomenetelmiä, jotka voivat olla kielteinen vaikutus lopputuotteen. Tämä olut on kansanomaisesti kutsutaan "elää". Ja tämä on totta. "Vasileostrovskajan panimo" käyttää vanhoja reseptejä. Ne ovat täysin poissa suodatus ja karbonatisoitumisen ja valaistus olivat aivan luonnostaan. Se tuotti tuloksia. Uuden oluen havaittiin ja rakastettu.

Laaja valikoima

Ajan mittaan oli yksi tuote, joka alkoi tuottaa "Vasileostrovskajan panimon." Omenasiideri oli eräänlainen vaihtoehto hedelmäoluet, mikä ei ole kovin tavallista, että Venäjän kansalle.

Kuohuviini puolikuiva tuote on täysin yhdenmukainen periaatteiden yrityksen, kuten sen koostumus oli vain kaksi perusaineen: selkeytetty mehu tuoreista omenat ja hiiva. Tuloksena on ihana virkistävä juoma on ainutlaatuinen tuoksu kesän. Sen pitkä jälkimaku on vain hiivaa ja lievä omena- happamuus. Määrä alkoholia siiderimarkkinoista enintään 4,7 prosenttia, mikä tekee mahdolliseksi käyttää sitä aika usein melkein milloin tahansa. Tekniikkaa käytetään myös luonnollisen käymisen menetelmä ovat täysin poissa, kuten väriaineita, ja säilöntäaineita. Tuote on pullotettu astiaan tilavuuteen 0,375 ja 0,75 litraa, joka antaa ostajalle valita ostetun tavaran.

mielipiteen

Voimme sanoa varmuudella, että nyt lähes kukaan tuttu "Vasileostrovskajan panimon." Arviot tuotteiden että se tuottaa, sanovat, että asiantuntijoiden kasvi on hyvin tuntevat juttuja ja saada hyvin hänen kanssaan. Oluen ystäville tukee yhtiön sitoutumista menestyä oluen valmistukseen käsityö. Tämä suuntaus on viime aikoina tullut hyvin suosittu ympäri maailmaa.

Mutta kasvi insinöörit tekevät parhaansa monipuolistaa eikä rajoittamaan käyttäjille. Lisäksi siideri ja olut hyllyille myyntipisteissä kaupungin uusi hautua, jota voidaan kutsua myös "elävä". Asiakkaiden mukaan uuden hankkeen - arvoinen kilpailija monia tunnettuja yrityksiä. Tämä yhtiö on useita merkittäviä etuja kilpailijoihin:

1. Hän - suurin tuottaja olutta kaupungissa, sen kehitys rahastot sijoittivat yksinomaan kotimaisia.
2. Tuottaa parasta käyttää vain vettä, joka kulkee ensin monimutkainen monitasoinen puhdistusta.
3. Osana juoma on täysin vailla kemiallisia lisäaineita ja eri säilöntäaineita.
4. Jossain vaiheessa tuotantoon ruumiillinen työ täyttää edellytykset muinaisten teknologiaa.

Nämä hyödyt korostavat sitä, että yhtiö on valinnut oikean suunnan. Tämän seurauksena lyhyessä ajassa se on onnistunut ottamaan johtoaseman ja tiukasti pitää ne.

Tärkeimmät juoma

Päätuote kehittyvä yritys edelleen olutta. "Vasileostrovskajan panimo" yrittää aika miellyttää asiakkailleen uusia lajeja ja lajikkeita. Kun ensimmäinen varovaiset askeleet olivat uusia ja mielenkiintoisia vaihtoehtoja:

1. "Vasileostrovskoe dark" - tuotteen väri musta karamelli ohra aromi ja hieman katkeruutta humalaa.
2. "Koti". Valmistettu pohja fermentoimalla ja on pienin (koko linja) prosenttiosuus alkoholipitoisuus (4,5%).
3. "Light" - kaunis versio perinteisestä lager.
4. "Red". Juoma ei ole pastöroitu, mutta se suodatetaan
5. "Private Label".
6. Weizenfeld Weissbier. Vehnä suodattamatonta valoa.
7. Weizenfeld Kirsh. Kirsikka olut, keittää tyypilliseen tyyliin saksalaisten tuotteiden.
8. Weizenfeld Pils.

Lisäksi tehtaan asiantuntijoiden tiivistä yhteistyötä panimoiden muihin yrityksiin. Ja tämä, mukaan kuluttajat, joskus antaa mielenkiintoisia tuloksia.