Tomaattikeitto. Kerma tomaattikeitto: Resepti, valokuvat

Miksi ei tehdä pois henkilö, joten se on ruokahalu. Me kaikki rakastamme usein, ja maukkaita syödä. Ja kyltymätön vatsaan koko ajan vaatii jotain epätavallista uutta. Harva tietää, että eloisat ja herkullisia ensimmäinen kurssi ruoat keitetään lisäämällä tomaatit. Ja niiden määrä riippuu erityisistä resepti.

Historian valmisteluun tomaattikeitto

Syntyi ensimmäinen kurssi oli Euroopassa. Oli keittoa noin 250 vuotta sitten, vaikka tomaatit tuotiin takaisin kaukaisessa kuudennentoista vuosisadan. Se, että pitkään tomaatit katsottiin koriste puutarhakasvit, aivan kelpaamatonta ruokaa. Venäjällä, nämä vihannekset alkoi kasvaa vielä vähän aikaa sitten, ei yli 170 vuotta sitten. Tänään on vaikea kuvitella lautasen slaavilaista ruokaa ilman tomaattia. Ja esimerkiksi Aasiassa tomaattien on osoittautunut ansiosta Espanjan ja Portugalin ja niitä välittömästi alettiin käyttää monissa perinteisiä ruokia.

gazpacho

Maailman tunnetuimmista keitto tomaatti ilmestyi maamme keittiöt ansiosta italialaiset. Resepti pitkään se keksittiin Andalusiassa. Huolimatta siitä, että kaikkialla gazpacho syödään ensimmäinen kurssi, italialaiset pitävät hänen juoda. Siksi kotimaassaan se on yleisesti nähty lasissa, eikä syvä lautanen. Valmistelua varten tarvitaan:

• tomaattikilo;
• 3 kurkku;
• 2 paprika;
• 1 sipuli;
• 2 valkosipulin kynttä;
• 3 viipaletta vaaleaa leipää;
• 3 rkl oliiviöljyä;
• 1 rkl viinietikkaa;
• suolaa ja pippuria maun.

Joten, miten ruokaa keitto tomaattien Italian resepti? Ensin täytyy polttaa tomaatit kuumaan veteen ja poistaa ne kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja poista suuria rakeita. Sama kohtalo tulisi kohdata kurkut. Paprika, sipuli ja valkosipuli, pese huolellisesti ja leikataan pieniksi paloiksi. Crumb valkoista leipää, peitä vedellä ja anna sen seistä.

Kun kaikki nämä toiminnot lähettää valmiit ainekset tehosekoittimeen. Crumb on ensin voitettava. Sen jälkeen, kun sisältö sekoitin paloittelu vihannekset kaadettiin tahansa sopivaan astiaan tähän tarkoitukseen. Tärkeintä on, että se on ei-metallinen. Kulhoon kasviksia nopeasti menettää kaikki vitamiinit.

Keitto on lähes valmis, lisää loput oliiviöljyä ja viinietikkaa ja lähettää jäähtyä vähintään 3 tuntia jääkaapissa.

kilohaili on tomaattikeitto

Lähes jokainen ihminen maan päällä kokeillut näitä säilykkeitä, mutta kaikki eivät tiedä sitä, mistä voit valmistaa ensimmäinen astia, esimerkiksi illalliselle. Tämä keitto on erittäin helppo tehdä ja ei vaadi paljon aikaa.

ainesosat:

• 2 purkkia sardiineja tomaatti täyte;
• 5 isoa perunaa;
• porkkana;
• sipuli;
• ruokalusikallinen tomaattipyrettä;
• tl kuivattua basilika;
• suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan.

Perunat puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi, sitten heti laittaa ruokaa. Samalla paistinpannussa paista hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Ne lisäävät lusikallinen tomaattipyrettä. Sen jälkeen, kun mukulat ovat kypsiä, sisältö paistinpannu ja säilykkeet menee häntä. Mausta tuloksena keitto basilikalla ja mausteet ja keitä vielä pari minuuttia, kunnes täysin kypsennetty.

Classic keitto

Koko maailma on immuuni muotia. Tämä suuntaus ei ole mennyt ja ohi syöminen. Tänään, keitto on yksi suosituimmista ruokia. Sitä syödään kaikkialla: kotona iltapäivällä kello liikelounaan ravintolat jne Jos olemme yksi päivä kokeilla tomaatin .. Keitto resepti on vain haluavat päästä hänen säästöpossu. Loppujen lopuksi ei väliä, jos henkilö ei tiedä, miten kokki suosikki aterian kotona. Keitto tarvitset:

• 800 grammaa tomaatti;
• 1 sipuli;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 50 milligrammaa voita;
• 150 ml kermaa;
• 2 ruokalusikallista kuivattiin basilika;
• puoli litraa lihaliemessä;
• suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan.

Joten, miten ruokaa keittoa tomaatteja? Ensin täytyy poistaa ihon tomaatit ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli ja laita ne pataan, joka oli aiemmin voisula ja paista.

Jälkeen zazharki hankkia kultainen väri, lisää puoli lihaliemessä ja tomaatit. Seos oli tarpeen lisätä nipistämällä sooda hapon neutraloimiseksi vapautuu tomaatit. Saatu liemi säädetään kiehuvaksi ja sitä keitettiin 15 minuuttia. Jälkeen, kun se on tarpeen lähettää sekoittimessa, jotta saadaan homogeeninen massa. Jälkeen peretirka keitto tyhjennetään takaisin pataan, kaada jäljellä liemi, lisäämällä siihen mausteen maku ja keitetään vielä 5 minuuttia.

turkki keitto

Faneille tomaatteja ja itämaisia ruokia on omat reseptit. Ne ovat hieman normaalista poikkeava eurooppalaista ruokaa. Tomaattikeitto, resepti joista menee kauniissa Turkin valmistetaan seuraavista aineosista:

• puoli tomaattikilo;
• 1 punainen sipuli;
• litra kanalientä;
• lasillinen tomaattimehua;
• 4 rkl oliiviöljyä;
• 100 g kovaa juustoa;
• tuoretta tai kuivattua basilikaa;
• suolaa, pippuria ja mausteita maun mukaan.

Valmistella keitto tomaatteja pannulla, kaada oliiviöljyä ja paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Ne lisää hienonnettu basilika lehtiä. Tomaatit on vapautettu kuori ja Hienonna ja lähettää ne potin. Keskilämmöllä, sisältö sekoittuu viisi minuuttia, lisää sitten kanaliemi, tomaattimehu ja mausteita maun mukaan. Keitto kokki kannen alla miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Kun aika ravistella hänen tehosekoitin. Jos keitto osoittautuu hyvin nestettä, sinun on lisättävä lusikallinen tai kaksi jauhoja ja keitä noin viisi minuuttia. Ennen tarjoilua, ripottele juustoraaste keitto.

Keittoa niille laskea kaloreita

Monet kauniimpi sukupuoli vain tehdä ne unelma laihtua. Yksi tapa on laihtuminen keitto ruokavaliosta. Sopiva moniin vähäkalorinen keitto tomaattien, resepti, joka on esitetty alla.

Valmistella tarvittavat:

• 6 tomaatit;
• 2 sipulia;
• 1 valkosipulinkynsi;
• litra kasvisliemi;
• 1 rkl oliiviöljyä.

Sipulit ja valkosipuli ovat hienonnettuna ja paista. Näihin tietoihin lisätään valmiiksi kuoritut ja silputut tomaatit ja hauduta kaikki muutaman minuutin. Sen jälkeen liemi lisätään maun ja mausteet, seos saatettiin kiehuvaksi ja keitettiin noin 20 minuuttia. Joskus keitto tomaatit laihtumiseen lisätä porkkanaraaste ja punajuuret. Tässä tapauksessa kaada pieni määrä vettä kattaa viipaloitu kasviksia.