Ruoka ja juomat, Salaatit
Salaatti 'Royal'
Vuosituhansia, ihmiset ovat laatineet ruokamieltymykset, ruokailutottumukset muodostettiin. Tämän seurauksena he ovat löytäneet ilmaisun reseptit, täysipainoinen hyödyntäminen italialaisia ruokia. Eri ihmiset nykyään perinne alalla ravitsemuksen, sen mielenkiintoinen ja herkullisia ruokia, kuten salaatteja.
Tällä hetkellä on olemassa monenlaisia salaatteja lihaa, kalaa, hedelmiä ja vihanneksia; syöminen salaatteja, tarjoillaan jäähdytettynä, ja on niitä, jotka syövät kuuma.
Voit vapaasti valita salaattia tuotteita, voit antaa vapaat kädet omaa mielikuvitusta ja käyttää suosikki ainesosia. Kuitenkin pitää mielessä, että ne pitäisi kaikki mene hyvin keskenään.
Viime vuosina aloimme käyttää erityisen suosittu Merituotesalaatti.
Ja tänään, ehdotan valmistautua salaattia "Royal".
Salaatti "Royal" on ominaista sen herkkä ja hienostunut maku. Hän on hyvin rikas, terve (kaikki aineet ovat runsaasti vitamiineja ja hivenaineita) ja on varsin helppo valmistaa. Tämä ruokalaji koristavat tahansa taulukossa.
On olemassa useita reseptejä tämän salaattia. Tarkastellaan neljää yleisimpiä.
Salaatti "Royal" resepti №1:
Tarvitsemme keitettyä perunaa, yksi purkki tonnikalasäilykkeiden, yksi johtaja makea violetti sipuli, yksi keitetty porkkana, kolme keitetty kovaksi keitetyt munat, majoneesi, punaista kaviaaria (koristeena) ja pari oksaa persiljaa.
Munat, porkkanat ja perunat pyydetään kiehua ja viileä. Seuraavaksi sinun täytyy jakaa munat keltuaiset ja valkuaiset. Kaikki ainekset raasta. Pura tonnikala pieniksi paloiksi. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Vuonna salaattikulho antaa ulos kaikki tarvittavat komponentit kerrokset. Ensimmäinen kerros - perunoita. Toinen - tonnikala. Kolmas - sipulit. Neljäs - porkkanat. Viides - munankeltuainen. Seuraava on majoneesi, ja sitten - munanvalkuaiset. Salaatti voidaan koristeltu lohta kaviaaria ja persilja lehdet.
Salaatti "Royal" resepti №2:
Tarvitsemme viisi keitetty kovaksi keitetyt munat, kaksisataa grammaa juustoa durum ja sama määrä malosolonoy punainen kala, noin viisikymmentä grammaa voita (maun mukaan), mustia oliiveja, majoneesia, valkosipulinkynsi, persilja.
Tämä kuninkaallinen salaattia säädettyihin kerroksittain. Ensimmäinen kerros käsittää raastettua munat ylhäältä - valkosipulimajoneesia. Toinen kerros - raastettu juusto, kevyesti pölytettiin pippuri, edellä - valkosipuli majoneesia. Kolmas kerros levitetään juliennes punainen kala. Neljäs kerros - raastettua voita jäätelöä. Jälkiä öljyä, hienonnettuna oliivit. Valmiina salaatti voidaan koristeltu oksaa persiljaa ja tilliä jalat.
Salaatti "Royal" resepti №3:
Tarvitsemme kolmesataa grammaa keitettyä katkarapuja, yksi pakkaus rapu tikkuja, keitettyä mustekalaa kolme keskisuuret kolme ruokalusikallista lohta kaviaaria, sataviisikymmentä grammaa juustoa, pieni valkosipulinkynsi ja vähän kastiketta tai majoneesia.
Suolattu vesi keitetään katkarapuja ja mustekala. Rapu sauvat ja mustekala leikataan pieniksi suikaleiksi. Suuri katkarapuja halkaistuna, sallittu pieniä kokonaislukuja. Juusto hankaa raastin. Valkosipuli on läpi erityisellä paina. Lisää munat, majoneesi. Sekoita hyvin. Haluttaessa suola.
Salaatti "Royal" resepti №4:
Tarvitsemme seuraavat tuotteet: Perunat - 250 grammaa, valkoinen kananlihan - 200 grammaa, sieniä - 150 grammaa, kurkut - 100 grammaa, munia - 4 kpl, suolaa ja pippuria - maun.
Koska kastikkeen ainekset on tarpeen käyttää kolmea munankeltuaiset, kaksi teelusikallista sokeria, 150 g smetanaa, hieman suolaa, paprikaa, neilikka ja sitruunan mehu.
Keitä perunat, sitten jäähdytetään, kuori ja leikataan pieniksi paloiksi. Kiehauta kana ja leikkaa viipaleiksi. Säilötty sienet (edullisesti - sienet) Huuhtele, kuivaa, ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Sekoita perunat ja lihaa. Lisää hienonnettu kuutioiksi kurkut. Kiehua munat, kuori ja pilko, lisätään sitten salaattia. Suolaa ja pippuria lautasen.
Kastikkeen, vispilä keltuaiset ja sokeri. Lisää seos jäähdytettiin kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Pilko ja lisää kastikkeeseen neilikka. Lisää sitruunamehulla. Kastike vispilä.
Pukeudu salaatti kastike ja anna aikaa liota. lautasen vihreät voidaan koristeltu ennen ateriaa ja virvokkeita vieraille.
Nauti ateria!
Similar articles
Trending Now