Ranskalaisia perunoita ja muita yksinkertaisia perunoita

Jokaisen emännän säilykkeiden resepteihin on varmasti tarjolla useita vaihtoehtoja perunoiden ruokia varten. Tämä terve kasvis on ollut kunnollinen paikka monta vuotta meidän pöydissä. Sieltä voit kokata valtavan määrän erilaisia ruokia: kylmät alkupaloja, salaatteja, ruokalajeja, keittoja, piirakoita jne. Tarjoamme sinulle muutamia herkullisia ja yksinkertaisia reseptejä, joista mainittakoon ranskalaiset perunat. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti illalliselle ja tavalliselle illalle rakkaiden ympyrässä.

Reseptit perunasta, jossa on valokuva

Ranskaksi

Ruoanlaittoon tarvitaan seuraavat ainekset: kaksi sipulia, 400 grammaa sianlihaa, kilo perunaa, 200 grammaa juustoa, kevyt majoneesia, mausteita ja suolaa.

resepti

Ranskalaisia perunoita kypsennetään melko nopeasti. Pese ensin sianliha veteen ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Lisää mausteet ja pieni majoneesi. Laita liha jääkaapin marinoituun. Leikkaa sipulit puoliksi renkaiksi, lisätään sianlihaan ja sekoitetaan, jotta mehu ajetaan. Muotoon, jossa on korkeat sivut, asetetaan kerros marinoitua lihaa. Kuori kuori ja leikkaa sitten perunat ohuiksi viipaleiksi. Laita se lihan päälle, vähän suolaa ja pippuria. Päälle majoneesia. Ripottele ranskalaisia perunoita kovaa juustoa. Laita ruoka puolentoista tuntiin uunissa. Tarjoile ranskalaisia perunoita vihanneksia ja viiniä. Bon-ruokahalua.

zrazy

Tarvittavat ainesosat: 500 grammaa perunaa, suolaa, kuutta munaa, kaksi rkl jauhoja, kolme sipulia, kasviöljyä.

resepti

Keitä perunat vedessä. Kun se on valmis, ruiskaa se sekoittimelle, jossa on tehosekoitin. Voit käyttää myös lihamyllyä. Keitetyt munat leikataan kuutioiksi. Pistä sipuli ja kevyesti salvi sitä öljyllä. Jäähdytä ja lisää sitten perunat jauhot ja mausteet. Tuloksena olevasta massasta muodostetaan pieni karsta. Sisällä, aseta muna ja paista paistinpannu paistinpannuun. Bon-ruokahalua.

Homemade paistettua

Ruoanlaittoon tarvitaan 1 kg perunaa, sipulia, 200 grammaa vesikkeleitä, 1 kg kylkiluut (sika), mausteet ja suola.

valmistelu

Tämä lautasen sarjasta "Yksinkertaisimmat reseptit perunoista". Sen valmistelu ei vie paljon aikaa, mutta ruoka osoittautuu erittäin tyydyttäviksi ja maukkaiksi. Joten, paistinpannulla, jossa kansi suljetaan, työnnä kylkiluut. Tulen on oltava hyvin pieni. Pasta oyster-sienet erikseen . Kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi. Kylkiluut, joissa on sipulit, sijoitetaan lasikuitulämmitteiseen kattilaan. Päätä perunoilla, sitten sieniä. Suolaa ja lisää hapan kerma haluamallasi tavalla. Kaikki sekoita, peitä kansi tai kalvo ja laita uuniin tunnin ajan. Bon-ruokahalua.

pannukakut

Ainekset: 10 perunaa, kaksi valkosipulin kynttä, kasviöljy, kolme munaa, kaksi lusikallista jauhoja.

resepti

Kuori perunat ja heiluttaa hienoa raastetta. Lisää suola, sekoita ja poista ylimäärä nestettä lusikalla. Sitten vasara kolme munaa, laita jauhot. Jälleen kerran sekoita kaikki ja aloita pannukakkuja. Lisää murskattu valkosipuli seokseen. Laita pieni perunapastaa lusikalla ja odota ruskeamista. Käännä sitten pannukakut toiselle puolelle ja paista kunnes kultainen tuoksuva kuori. Tarjoile pöytään hapan kermalla.