Musta seesami: hyödyt ja haitat. Musta seesami: hyödyllisiä ominaisuuksia

Tänään kertoa, että on musta seesami, mitä ominaisuuksia se on ja mihin sitä käytetään. Myöskään toimitettu artikkeli, opit yksi mainituista siemenöljyä saadaan ja mihin tarkoitukseen sitä käytetään.

tuote-esittely

Sesame tavallisia tai Intian - tämä siemen kultainen väri, jotka ovat suosituimpia kuin idässä. Se on aktiivisesti käytetään ruoanlaitossa, mukaan lukien konditoriateollisuus. Lisäksi, koska tämän seesami (puristemassaöljyn) saattamaan kaikkien lääkkeiden öljyä.

Musta seesaminsiemeniä - on sama, mutta hoitamaton siemenet. Ne eroavat siinä, että niillä on voimakas maku ja tuoksu. Musta seesami on erittäin suosittu Kaukoidässä, kuten Kiinassa.

kalori siemenet

Musta seesami, hyödyn ja haittojen niistä on mainittu alla, on melko runsaasti energiaa. 100 g tuotetta sisältää noin 580 yksikköä energiaa. Puolet tästä koostumuksesta lankeaa öljystä. Muuten, se sisältää tyydyttyneet ja tyydyttymättömät orgaaniset hapot.

Kuten tiedätte, musta seesaminsiemeniä ja mausteita valkoinen, on toinen nimi, joka kuulostaa "Sesame". Tämä johtuu siitä, että tuote sisältää suuren määrän ainetta nimeltä "Seesamiinin". Se on antioksidantti, ja on aktiivisesti käytetään syövän ehkäisemiseen. Lisäksi esitys komponentit merkittävästi alentaa kolesterolin määrää veressä.

Musta seesami: hyödyllisiä ominaisuuksia

Puhdistamaton seesami, eli musta, 60% enemmän kalsiumia sisältävät itsessään, sen sijaan, että kullanruskea tuote. Lisäksi tämä mauste runsaasti hiilihydraatteja, aminohappoja, proteiineja ja vitamiineja, kuten B, E, A ja C. Lisäksi musta seesami, kuten kaliumia, fosforia, rautaa ja magnesiumia.

Emme voi sanoa, että mikäli siemenet ovat lähde tällaisia tärkeitä ihmisen aineita kuten fytiiniksi. Se palauttaa nopeasti mineraalitasapainon kehossa. Lisäksi seesaminsiemeniä runsaasti ravintokuitua ja lesitiiniä.

Milloin kannattaa käyttää?

Musta seesami, hyödyllisiä ominaisuuksia, joita esitettiin edellä, useimmiten suositeltavaa käyttää ihmisille, joilla on terveysongelmia. Tämä johtuu siitä, että tuote sisältää suuren määrän mineraaleja ja vitamiineja.

• Kiitos sisältämät aineet, sekä valkoinen ja musta seesaminsiemeniä, se on erittäin hyödyllistä vahvistaa kynsien. Myös tällainen aine, joka kykenee parantamaan veren koostumusta, aineenvaihdunta ja ruoansulatus.
• Koska korkea kalsiumpitoisuus seesaminsiemeniä on välttämätöntä luuston ja nivelten.
• Tämä tuote on suositeltavaa käyttää naisilla 45 vuotta, koska se sisältää ainetta - kasviestrogeenia, joka pystyy korvaamaan naispuoliseen hormoneja.
• Raakaöljy seesami säätelee veren sokeria ja alentaa kolesterolia veressä, joten se on ihanteellinen työkalu ateroskleroosin ja diabeteksen.

Musta seesami: edun eliölle

Kansanlääkinnässä, ruskea seesaminsiemeniä käytetään usein hoidettaessa erilaisia sairauksia, kuten:

• Gastriitti tällainen tuote ottamaan suuria lusikkaa määränä 2 kertaa päivässä pelkkää vettä. Jos kipu mahassa kiinni yllättää, kannattaa juoda suuri lusikallinen seesamiöljyä ja epämukavuutta heti lähteä.
• Koska sisällön B-vitamiineja ja aminohappoja, magnesium, ja antioksidantit, seesami erittäin hyödyllinen hermostoon. Käyttää sitä, sinun tapoja voittaa stressiä, päästä eroon unettomuus ja parantaa yleistä terveyttä.
• Sydämelle on useimmiten ole käytetty seesaminsiemeniä sen öljystä. Tämä johtuu siitä, että se sisältää aktiivisen komponentin aineen verenpainetta säätelevissä sekä vahvistamaan sydänlihakseen.
• Läsnäolosta johtuen fosforin, sinkin, fosfolipidit ja vitamiineja, seesaminsiemeniä ja seesamiöljy on hyvä vaikutus aivojen toimintaan. Käyttämällä tätä tuotetta joka päivä, sinun on keinoja estää kehitystä Alzheimerin taudin ja multippeliskleroosi.

Mitä öljyä käytetään?

Öljy musta seesami käytetään laajasti lääketeollisuudessa. Sitä käytetään valmistuksessa laastarit ja emulsiot. Kuten perinteinen lääketiede, tällainen tuote on usein käytetään estämään ja hoitamaan erilaisia sairauksia. Kuten tunnettua, se parantaa veren hyytymistä, ja myös on laksatiivinen vaikutus, ja näin ollen käytetään usein tulehduksen aikana peräpukamat.

Emme voi sanoa, että seesamiöljy on aktiivisesti käytetty kosmetologia. Sen käyttö kosteuttava ja pehmittävä. Se on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja parantaa solujen uudistumista. Myös, seesamiöljy käytetään poistaa meikin kasvoilta ja hieronta.

Vasta

Joissakin tapauksissa se ei ole suositeltavaa käyttää mustaa seesaminsiemeniä? Hyödyllisiä että haitallisia vaikutuksia tuotteen ovat riittämättömiä. Ennen tällaisia siemeniä vastaanottamiseen ruokaa, sinun pitäisi oppia se seuraavat ominaisuudet:

1. Klo käyttö siementen niiden raaka muodossa ja tyhjään mahaan, ne voivat olla syynä pahoinvointia ja jopa oksentelua. Tämä seikka johtuu siitä, että limakalvoon tärkein ruoansulatuselimien on erittäin herkkä tuote.
2. Johtuen siitä, että Seesamiinin aine voi merkittävästi parantaa veren hyytymistä, seesaminsiemeniä ja öljyä ei ole suositeltavaa käyttää niitä, jotka ovat alttiita tromboosin ja tromboosiin. Jos jätämme tämän neuvoston, voit helposti pahentaa tautia.
3. Käytöstä öljyn ja seesaminsiemeniä pitäisi hylätä, ja niitä, joilla on kiviä munuaisissa ja virtsarakon.
4. Sesame - korkea-kalori elintarvikkeet. Tältä osin on vasta ihmisiä lihavuuteen ja jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota.
5. Yksittäisten suvaitsemattomuutta.

Miten säilyttää?

Nyt tiedät ominaisuuksia musta seesami. Mutta, miten säilyttää niitä kotona? Tämä kerromme nyt.

Tallentaa kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia, että seesaminsiemenet tulee säilyttää pimeässä, viileässä ja kuivassa paikassa. Käsiteltyjen siementen eli kevyt, erittäin helposti pilaantuva. Tässä yhteydessä jotkut kotiäidit laita ne pakastimeen. Kuitenkin paras ratkaisu on suljetun pakkauksen. Jos et säilytä puhdistettu seesaminsiemeniä viileässä, niin se menettää kaiken sen hyödyllisiä ominaisuuksia 90 päivän kuluessa. Muuten, jäädytetty muodossa tällainen tuote varastoidaan muuttumattomana vuoden kuluessa.

On myös huomattava, että musta seesami on enemmän etuja puhdistettu. Loppujen lopuksi, koska tuotteen korin se voidaan varastoida paljon pidempään, jotka eivät noudata tiukkoja toimenpiteitä, joita kuvattiin edellä.

Lisää hyviä uutisia - toisin kuin siemen, seesamiöljy, säilyttää kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia monta vuotta, riippumatta lämpötilasta, joka ympäröi sitä.

Käytetään ruoanlaitossa

Kuten edellä mainittiin, seesaminsiemeniä käytetään usein valmistelua makeisten ja paistaminen jauhot (leipä, sämpylät, ja niin edelleen.). Haluan kuitenkin sanoa, että vuoden intensiivisen lämpökäsittelyn mausteet, se menettää merkittävän osan ravintoaineita. Siksi ei ole tarkoitus sisällyttää ruokavaliossa muffinsseja ja muita tuotteita, joilla seesaminsiemeniä, toivoen, että hän täyttää kehon kaikki kivennäisaineita ja vitamiineja. Seesaminsiemeniä parhaiten syödään raakana määrässä 1-2 pienet lusikat päivässä. Muuten, jotkut kotiäidit liota tätä tuotetta vettä tai maitoa ja sitten pureskella. Sanoisin, että tämä on erittäin hyvä tapa saada kaikki vitamiinit ja mineraalit seesami.

Nyt tiedät mitä musta seesami ja mitä ominaisuuksia sillä on. Käyttää sitä päivittäin, et unohtaa kaikki sairaudet puutokseen makroravintoaineista kehossa.