Murokeksi rengas pähkinät. Resepti teetä leivonnaisia

Jos etsit nopea ja maukas ruokalaji, jota voidaan palvella pöytään vieraille, newbie teetä, suosittelemme kiinnittää huomiota hiekkaa rengasmuttereiden. Resepti on niin yksinkertainen, että ruoanlaitto, voit helposti liittää pienetkin lapset.

Kuten sanotaan kokenut emäntä, murotaikina - aina win-win vaihtoehto. Valmistella sen nopeasti, useita ainesosia ei tarvita, ja tarvittaessa voidaan säilyttää useita päiviä jääkaapissa, joka on erittäin kätevä kaikille samassa asiassa odottamattomia vieraita.

Rengas pähkinät

Murokeksi rengas pähkinöitä, resepti, joka nykyään tarjoamme sinulle, on leivonnainen valmistettu tavanomaisesta taikinasta ja lisäämällä hienonnettu tai kokonaisia pähkinöitä. Tyypillisesti, maapähkinät käytetään keittämiseen, mutta haluttaessa ne voivat toteuttaa muut pähkinät (mantelit, hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä, ja niin edelleen. D.). Monille tämä ruokalaji tuo muistoja lapsuudesta, sillä Neuvostoliiton ruokaloissa ja tallentaa 90 rengasmutterista murokeksi oli osa hankinnan koululaisille.

Useimmissa tapauksissa tällainen astia on pyöreä muoto, jossa on reikä sisällä. Mutta monet kotiäidit ovat kokeilleet käyttäen eri muotoja ja laitteita, ja luoda hienoja evästeet.

Olemme päättäneet pilata kotiin herkullinen ja runsas pähkinäinen hoitoon? Sitten mennään alas valmisteluun ja leipoa herkullinen ja tuoksuva hiekka rengas maapähkinöitä.

tarvittavat ainekset

• 200 grammaa voita.
• Yksi teelusikallinen leivinjauhetta koetukselle.
• 350 g vehnäjauhoja.
• Yksi kanan muna.
• Ripaus suolaa.
• 100-130 grammaa sokeria tai jauhettu.
• Tenavat - 60-70 grammaa - Sadetukseen.
• Keltuaiset - kaksi kappaletta - voiteluun.

Hiekka rengas GOST kertyä muita tuotteita. Joissakin formulaatioissa Esillä maito, muut murskatut pähkinät lisätään suoraan taikinaan, kolmannella on kerma tai jogurtti.

Mukainen valmistusmenetelmä GOST

Maljan tilavuus taikinan ja levisi voita, tomusokeri ja leivinjauhe. On huomattava, että on olemassa erilaisia vaihtoehtoja, miten tehdä murokeksi taikina. Reseptiä margariini käytetään melko usein, mutta vieraille kuin me valmistelemme nyt käytetään loppujen voita.

Nyt sekoitetaan huolellisesti. Edelleen tauko muna painoa ja Solim.

Monet kotiäidit seulotaan ennen kuin lisäät jauhot taikinaan. Mutta yleensä, voimme odottaa loiston hiiva version, ja me Shortbread taikina, joten jos olet varma laadun jauhot, voi käydä läpi sitä ja ei. Lisää jauhot massaan, kaikki huolellisesti puuttua kunnes homogeeninen massa hiekkaa.

Vaivaa taikinaa voi olla sekä erityinen lastalla ja kädet. Muodostavat pallo taikina ja sitä ympäröivää muovikelmulla, laittaa puoli tuntia jääkaapissa.

Ottavansa pallon taikina jääkaapista ja kautta liikkuvan tapin valmistus lettu paksuuden tulisi olla enintään seitsemän millimetriä. Lisäksi isku tulee erikoisvalumuotit muodossa tai ympyrän tai tavallisen pöydän levy sopivan kokoisia. Lomakkeella leikata taikina piireissä. Pienempi muotit tai terä olisi tehdä reikä ympyrän sisällä.

Jotkut kotiäidit hakeutua välittömästi notkahdus piireissä pähkinämassaa ja lähettää ne paistetaan. Mutta me valmistelemme klassinen shortbread rengasmuttereiden resepti GOST. On saatu roundels lähetettiin alun perin uunissa, ja pakastin viisitoista kaksikymmentä minuuttia. Kun renkaat jäähtyä määritetyn ajan, saamme ne ja alkaa koristeluun.

Ja pähkinä murusia oli parempi kytkentä testi, se esivoidella munankeltuainen. Sen jälkeen voidaan ripottele pähkinöitä. Munankeltuainen voi vain parantaa yhteyden pähkinöitä ja murotaikina, vaan myös tehdä leivonnaisia kirkkaampi ja ruokahalua.

Viimeinen vaihe - esilämmittää 200 asteisessa uunissa, haluat lähettää meille soi 10-15 minuuttia. Kun leivonnaiset tulee mukava kultainen väri, voit saada rengas.

rakenne

Niin paljon reseptejä teetä perustuvat murotaikina. Mutta niin kauan kuin se on hyödyllistä kehomme? Johtuen valkuaiset ja pähkinöitä, murokeksi taikina tulee energialähde. Sen rakenne voidaan löytää suurin osa on saatu jaksollisen järjestelmän taulukon: rauta, sinkki, kupari, kalsium, kalium, fosfori. Myös tämä ruokalaji on runsaasti orgaanisia happoja, B-vitamiineja ja PP.

Salaisuus täydellinen leivonnaiset

On olemassa muutamia yksinkertaisia salaisuuksia, jotka mahdollistavat jopa kokematon emäntä tehdä win-win murokeksi taikina.

• Lämpötila. Huoneessa, jossa olet cooking, se olisi siistiä. Kaikki ainekset taikinaan tulee olla huoneenlämmössä.
• Margariinia tai voita pitäisi riittää, koska se on tämän ansiosta taikina muuttuu mureneva komponentti. En kadu öljyä. Tämä ruokalaji ei vieläkään voi tehdä vähäkalorinen. Riittämätön määrä öljyä vain vahingoittaa tuloksia.
• Kokeile kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti. Jauhot ja voi yleensä on parempi hieroa käsiä.
• Hyvän tuloksen on tärkeää kunnioittaa mittasuhteet. Muista, että määrä jauhoja olisi kaksinkertainen määrä margariinia.
• Sokerin sijasta on suositeltavaa käyttää jauhetta. Tällöin taikina kääntyvät pois, kuten sanotaan, sulaa suussa.

• Tarkkailla oikea sekvenssi kirjanmerkit ainesosia.
• Älä unohda kylmässä taikina valmis ja on jo muodostunut rengas jääkaapissa.
• Kylmässä, jopa huono uunissa tuotteita ei voi laittaa pois taikinasta.

lämpöarvo

Jos etsit ruokavalion reseptejä teetä, sitten menin valitettavasti väärään osoitteeseen. Murotaikina - resepti margariini, ja jopa lisäämällä rasva pähkinöiden ja huomattavan määrän tomusokeria - ei ole positiivinen vaikutus laihtuminen. Sata grammaa tätä jälkiruoka sisältää noin 400-420 kaloria.

Vaikka kohtuullinen syöminen makeisia on hoitoon, ei joka päivä eikä suuria annoksia, voit hemmotella itseäsi. Asiantuntijoina ruokinnassa sanoa tärkeintä - tietää toimenpidettä, ja sen jälkeen voimme syödä mitä sydämesi halajaa. Lukien hiekka rengas pähkinöitä, resepti joista olemme ehdottaneet teille tänään.