Miten järjestää romanttisen illallisen

Jopa vahvat parit joskus täytyy päivittää suhteita. Uusi lähestymistapa perhe-elämään voi tuoda valoa romanttisen illallisen kahdelle kynttilät ja samppanjaa. Tämä tunnus varmasti nauttia ja muistetaan pitkään jälkipuoliskolla.

Ennen kuin lähdet romanttisen illallisen, on tarpeen pohtia tilannetta. Perinteisesti se suoritetaan varjoissa valossa kynttilät. Voit ostaa maustettu esimerkiksi haju vanilja tai suklaa. Riittää, kun 6-8 kappaletta, joista 3-4 voi olla sijoitettu keskelle pöytää, toiset - eri kulmissa huoneen. On kuitenkin mahdollista sijoittaa kymmeniä kynttilöitä koko huoneeseen - se on makuasia.

Toinen vaihe - muuttamisesta. Ei ole tarpeen mutkistaa prosessia, jossa esitellään kymmenkunta veitset ja haarukat, varsinkin jos toinen puoli ei osaa käyttää niitä. Tarpeeksi kaunis pöytäliinat, kaunis ja puhdas astiat. Jos romanttisen illallisen sopii nuori mies hänen tyttöystävänsä pöydällä olisi tarkoituksenmukaista laittaa kaunis kimppu.

Sinun täytyy harkita valikko ja miettiä, miten alkoholin sovelletaan. Sopia illallisen oluen ja kuivattua kalaa, vaikka kaunis pöytä voi tuskin kutsua romanttinen. Siksi on parasta ostaa pullon samppanjaa tai suosikki viinin ja laita se jääkaappiin etukäteen. kaikki ei ole niin yksinkertainen valikko. Jos toinen puoli, ja joka on tarkoitettu romanttinen illallinen on tultava työstä, ruoka on tiheä ja kiinteä, mutta ei niin kovaa, että se ei käynnisty unelias.

Pääruoka romanttiselle illalliselle voidaan syöttää vasikkaa ja sieniä ja kasviksia. Puoli kiloa lihaa tarpeesta ottaa 100-150 grammaa tuoreita sieniä, porkkanat ja iso sipuli, puoli lasia punaviiniä, suolaa ja mustapippuria, hieman kasviöljyä. Liha leikataan pieniksi kuutioiksi, suola, pippuri, jaettu 3 osaan, joista yksi on levinnyt voideltuun heatproof muoto. Porkkanat leikkaa ohuiksi, lyhyet nauhat, sipuli - renkaat neljäsosaa ja sienet pieniksi viipaleiksi. Puolet vihanneksia ja sieniä levittää lihaa, suolaa, laittaa enemmän kolmasosa naudanlihan, jääneen vihanneksia, ja viimeinen kerros lihaa. Laita astia uuniin 40 minuutin ajan 220 astetta, kaada viini ja paistettiin 20 minuuttia enemmän, kun tarjoiluvadille voi koristella siivu tomaattia tai oksa tuoreita yrttejä.

Lisäksi kuuma voit valmistaa joitakin alkuperäisiä, ruokahalua salaattia, kuten katkarapuja.

Kokki sitä tarvitset: kiloa jäädytetty katkarapuja, muutamia nappuloita persilja ja tilli, 300 g tuoreita herkkusieniä, nippu salaattia, 1 kpl. sipulit ja paprika, tomaatti, sitruunamehu ja suola.

Ensimmäinen, katkarapu: vesi kaadetaan pataan, sen suola, heittää tilli. Kun vesi kiehuu, laita katkarapuja. 5 minuutin kuluttua ne otettiin ulos, puhdistettiin, jäähdytettiin ja hienonnettu. Sitten leikkaa sipuli puolirengasta ja kapeat tomaattia. Sienet ja kuutioiksi paprika, sienet erikseen paahdettu kasviöljy, suola ja pippuri. salaatin lehdet revitty kädet pieniksi paloiksi, hienoksi silputtua persiljaa. Kaikki ainekset sekoitetaan varovasti, lisää suola, kaada kasviöljy ja sitruunamehua. Ennen tarjoilua levy koristeltu vihreät ja kuoritut katkaravut.

Älä unohda jälkiruoka. Jos kiire, voit valmistaa yksinkertainen hedelmäsalaattia.

Sillä vaaditaan: 1 appelsiini, banaani 2, 2 kiivi, nektariini tai persikka, omena ja neste hunajaa. Appelsiini, banaani ja kuori kiivi, persikka, omena ja appelsiini poistettu siemenet. Hedelmät leikataan samankokoisia kuutiot, sekoitetaan ja täytetään kaksi lusikkaa hunajaa. Tämä jälkiruoka on parhaiten la carte, pienessä kremanke lusikalla.

Kun pöytä on valmis, tarvitsee vain virkistää ja vaihtaa vaatteet, poimia kaunis romanttista musiikkia, jotka liitetään illalla ja oppia joitakin alkuperäisiä romanttista paahtoleipää.