Liha ranskaksi Kana

Astia reseptit joka esitellään myöhemmin tässä artikkelissa, voi kokata lähes jokaisen naisen. Tämä ruokalaji - lihaa ranskaksi. Valmistautuminen on perinteisesti sianliha tai naudanlihaa. Kuitenkin huomiota kehotetaan reseptejä sen valmistelun kana.

Liha ranskaksi Kana ja tomaattia

tuotteet:

Kana - 1 kg;

Bow - pari kappaletta;

Tomaatit - pari kappaletta;

Champignon - 250 g;

majoneesi;

Juusto - 170 g;

Mausteita, suolaa ja pippuria;

vehreys

Aluksi, on huomattava, että mikä tahansa liha ruoanlaittoon prered olisi marinoitua vähintään tunnin ajan. Sitten maistaa sitä on aivan uskomaton.

Niin, ottaa liha ja leikataan tasainen viipaleiksi sen paksuus ei ole enemmän kuin 1,5 cm niin, että leuat. Nyt hieman hylkiä sitä vasaralla keittiö, mutta ei kovin paljon. Sekoita kulhossa erikseen mausteet, pippuri, suola ja joitakin muita mausteita. Saatu seos ja ripottele liha molemmin puolin. Nyt pilko sipuli, tomaatti puoli renkaat tai renkaat. Sienet shinkuem levyt.

Nachianem sitten levittää ainekset kerroksittain voideltuun pellille. Ensinnäkin lihapalat, sitten sipulit, tomaatit, sienet. Nyt ripottele yrttejä.

On huomattava, että jos haluat, voit ripotella lautasen päälle perunoita. Niin sinun ei vain lihaa ranskaksi Kana, mutta myös täysi ateria lisuke. Voit tehdä tämän, ota kuoritut perunat, raastaa. Voitele kaikki pienen määrän majoneesia ja ripottele juustoraaste.

Aseta astia uuniin ja paista 46 minuuttia 190 asteessa. Koko kypsennysaika on noin tunti.

Liha ranskaksi Kana

Valmisteluun, voit sipolzovat kananrintaa tai rinnat. tuotteet:

Broilerifileetä - 0,6 kg;

Sipuli (keskikokoinen) - 4 kpl;

Juusto - 150 g;

Suola, mausteet;

etikka;

majoneesi

Aloita leikkaa liha pieniksi paloiksi ja kevyesti napauttamalla sitä. Levitä kappaletta leivonnassa, öljytty. Sitten viipaloitu sipulirenkaita tai puoli renkaat ja levitä päälle lihaa. Sirotellaan etikkaa pieneen määrään ja lisätä hieman vettä. Päälle kaikki rasva majoneesia maun. Mutta on huomattava, mitä suurempi majoneesia, sitä paksumpi tulee lautasen. Sitten ripottele juustoraaste, jotta se peittyi lihan ja sipulia. Nyt paikka pannulla uuniin ja paista kunnes kypsennetty liha noin 50 minuuttia 190 asteessa. Jos haluat, että liha oli prizharennym 15 minuuttia ennen keittämistä on tarpeen lisätä lämpötila 210 asteeseen.

Lihaa Ranskan kanssa kanaa kerma ja sinappi jauhe

Tuotteet ruoanlaittoon:

Perunat - 7-8 kpl;

Broilerinfileetä - 450 g;

Sinappi jauhe - 1 tl;

Hapan - 3 rkl;

Juusto - 150 g;

Kasviöljy;

Suolaa, mausteita

Alkaa muotoutua, ja paistaminen se antaa folio, edullisesti kaksi kerrosta. Nyt smazhem kasviöljyä. Siirry sitten lihavalmisteiden ja vihanneksia lataamalla sen.

Sipulit on leikataan puolirenkaista, Liha - pieniksi paloiksi. Sen jälkeen, ripottele kaikki suolalla, mausteet. Kuori perunat ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Voit tehdä tämän, käytä sekoitin mozho erityistä suuttimet. Nyt perunat olisi sirotellaan mausteita, sinappia jauhetta. Vaihtoehtoisesti voit lisätä paprika, kuivattu tilli, muskottipähkinä, rosmariini ja muut mausteet. Lisäksi, sen sijaan, hapankermaa voidaan käyttää majoneesi.

Levitä lihan folio, ylhäältä tasaisesti - perunat, ripottele kaikki juusto, raastettu. Aseta astia uunissa 46 minuuttia ja paista 175 asteessa. Se palvelee kuuma salaattia tuoreita vihanneksia.

Kuten näette, liha ranskaksi Kana voidaan keittää eri tavoin, joista jokainen omassa alkuperäisessä. Tämä ruokalaji voi edes yksinkertaisimpia illallisen muuttui loma!