Kuinka koristella piirakat hiiva taikina. Yksinkertaiset vinkit

Kotitekoiset leivonnaiset ovat suosikki lapsille ja aikuisille. Lautasen ulkonäkö ja muoto ovat kuitenkin yhtä tärkeitä kuin sen maku. Tästä artikkelista opit sisustamiseen kakkuja hiiva taikina ja mukavasti esittää hoitoa pöydälle.

Pie, jossa on lihaa ja juustoa "Auringonkukka"

Koristele kakkua hiiva taikina ei ole niin vaikeaa. Käytä hiukan mielikuvitusta, luovuutta ja saavu upeaan tulokseen. Kuinka keittää alkuperäisiä leivonnaisia:

• Sekoita hiiva taikina suosikki resepti, laita se lämpimään paikkaan ja anna sen kohota vähintään kaksi kertaa.
• 250 grammaa täyttöä paista kattilassa sipulilla, kunnes keitetyt. Lopeta ruoanlaitto, lisää se murskattu valkosipuli, suola, pippuri ja hieman hienonnettu vihreät.
• Jauhelihan menettämisen estämiseksi kakkuun anna sen jäähtyä ja sekoita kahteen rkl jauhoja ja puolikasta vettä.
• Jaa taikina kahteen osaan ja rullaa kukin leveys yhden senttimetrin. Suuren lautasen avulla leikkaa kaksi sileää ympyrää pois aihioista. Ota kulho ja merkitse sen avulla keskellä pientä halkaisijaltaan ympyrää.
• Peitä pergamentti pergamentilla ja aseta se heti yhteen taikinan ympyrään. Keskellä laita täyttö lihasta ja ulkokehällä kaada raastettu juusto. Peitä kakku toisella taikinan osalla. Huomaa, että keskimmäisen tulisi olla kupera.
• Kuinka koristella piirakat hiiva taikina? Tee näin leikkaukset noin neljä senttimetriä leveä reunoilla. Suojaa tulevan terälehden pohja ja sivut ja käännä sitten ylöspäin niin, että juuston täyttö on näkyvissä.
• Voitele keskellä öljyä ja ripottele unikonsiemenillä.

Paista kakku esikuumennetussa uunissa, kunnes se on valmis.

Piiraiden koristelu hiivataikasta. "Basket" omenoilla ja kanelilla

Jotta tämä yksinkertainen leivonta esillä oleva ulkoasu ei ole vaikeaa. Lue resepti ja pääset alas yritykseen:

• Vaivaa hiiva taikina, peitä se pyyhkeellä ja laita se lämpimään paikkaan.
• Täyttöä varten tarvitaan kolme suurta omenaa. Ne voidaan leikata viipaleiksi, viipaleiksi tai jopa grilliksi.
• Osa taikinaa kierretään pyöreän muodon kerrokseen ja pannaan leivinpaperille peitettyyn leivinuuniin.
• Aseta tasainen kerros täytteen pohjaan, ripottele se sokerilla ja jauhetulla kanelilla.
• Jäljellä olevasta testistä, pyyhkäise pitkät kaistaleet, muodosta ne silmäkoko ja peitä piirakka. Kiinnitä reunat. Jos haluat, voit muovata hahmoja taikinan jäänteistä ja koristella ne arinalla.
• Voitele kakku munankeltuaisella, aseta esilämmitettyyn uuniin ja keitä kunnes on väriltään punainen väri.

Kuinka koristella piirakat hiiva taikina. "Sika" juustolla ja makkaralla

Voit nopeasti valmistaa hoitoa perheen teetä juomiseksi, voit käyttää tätä reseptiä:

• Huuhtele valmiita hiiva-leivonnaisia huoneenlämmössä.
• Voit täyttää keitetyt makkarat viipaleiksi ja kietoa kovaa juustoa makralla.
• Kierrä taikinalevy suorakulmion tekemiseksi. Jaa silmämääräisesti kolme osaa ja laita valmiit täytteet keskelle. Leikkaa reunat kulmassa samoihin nauhoihin. Kääri kakku taikinaan taivuttamalla vuorotellen nauhan kummallakin puolella.
• Paista kakku esikuumennetussa uunissa, kunnes testi on valmis. Sekoita se ruskeaksi, esivoitella sitä voilla tai munankeltuaisella.

johtopäätös

Toivomme, että pidit reseptejäsi. Ja nyt voit helposti valmistautua vieraiden tai perheen teen saapumiseen. Voit kokeilla taikinaa ja tehdä uusia muotoja leivontaan. Tietäen, miten koristekasveja hiiva taikina, voit antaa jopa tavallinen päivällinen juhlava tunnelma.