Kala - kaikkein terveellistä ruokaa

Kala - hyödyllisin ruokaa niille, jotka tarvitsevat paljon proteiinia, mutta haluaisi vähentää kalorien sisällön ruokaa ja keventää maksaan. Kun itse tuotteesta - erittäin maukasta ja mureaa. Avulla joitakin yksinkertaisia tekniikoita (murusia Seesamilla ja unikonsiemeniä, höyrytetty ja grillattua) kalaa, hyödyllisin proteiinia ruoka, myös epätavallinen. Aloitetaan kokeilu.

Mikä kala on hyödyllisin, ja miten valmistautua parhaiten

Pidentämään nuorten ja antaa aivojen parasta ravintoa, valitse rasva meren grade. Tämä kala, kuten makrilli, lohi, silli ja tonnikala, jotka elävät kylmissä vesissä, runsaasti välttämättömiä rasvahappoja. Myös ravitsevaa ruijanpallas ja taimen. Rasvaa, joka ylittää sisältyy niitä, on käyttökelpoinen optimaalisen sydämen suorituskyvyn. Vastata kysymykseen, millainen merikaloille on hyödyllisin, on vaikeaa. Ja se ei ole välttämätöntä. Jos tavallisen valikko on useita kalalajeja, ja osaat kokata se on monipuolinen, voit olla varma terveydelle. Tietenkin, paras ratkaisu olisi välttää paistettuja ruokia ja käyttää höyrylaiva. Mutta kalaa pari moni koetaan mauton. Siksi monipuolistaa valikosta paista. Tarvitset pergamentilla kalafileen, sipulia, kaksi paprikaa, tilliä, sitruuna, oliiviöljy ja valkoviini. Tämä on epätavallinen ja hieno tapa ruoanlaittoon. Pergamentti leivontaan, leikattiin kahdeksaan osaan, joista kukin muotoilla ympyrän, jonka halkaisija on noin neljätoista cm. Kala (hyödyllisin ja herkullinen, valinnan mukaan) pitäisi leikata neljään osaan - kaksisataa grammaa. Aseta se pergamentille piireissä, yläkansi pala sisäfilettä ympyrän sitruuna, viipaloidut kasvikset ja ripottele yrttejä. Ripottele viiniä ja peitä muulle yhteisölle. Reunat pergamentti täytyy tiukasti kääri ja laittaa tuloksena "upakovochki" pellille. Ruoanlaitto pitäisi olla enintään viisitoista minuuttia. Tarjoile suoraan pergamentille, lovinen hänen toinen ristiin. Ole varovainen, koska paperin kirjekuori näkee kuumaa höyryä, jota voidaan polttaa.

Kala - kaikkein terveellistä ruokaa, leivitetty

Vaatimaton suurimot auttaa luomaan gourmet aterian. Sillä se vaati kaksisataa grammaa kalafile, sata grammaa sipulia ja kolme ruokalusikallista suurimot. Suolaa ja pippuria maun mukaan, ottaa, voit lisätä mausteita. Kalaa pitäisi vapauttaa, kuiva, poista se luista, pilko sipulit tehosekoittimeen. Lisää sekoittaa lusikallisen suurimot. Tunnin liota se kaikki jääkaappiin. Saatu seos on riittävän nestemäinen. Sitten jakaa täyte kuuteen osaan ja zapaniruyte on mannasuurimot, jolloin pyöreä tai pitkulainen muoto fishcakes. Paista tuote syötetyn öljyn kuuma. Erittäin maukasta ja epätavallinen näyttää punaista Kalapihvit breaded unikon tai seesaminsiemeniä. Jäähdytetyt fileet suolalla ja pippurilla. Roll valmis breading sekoitetaan. Varmista, että unikon tai seesaminsiemeniä tarttunut kala joka puolelta. Paista kuumuudelle, syöttää kuuma pihvit.