Herkullinen soseet ja kirsikkaluumu ja kesäkurpitsa ananasta maku

Talvella enemmän kuin koskaan on pulaa vitamiineja. Siksi monet kotiäidit vielä kesän satoa eri säilyttämistä. Erityisissä kunniaksi on soseet marjoja, hedelmiä ja vihanneksia. Jotkut tekevät leikkauksia. Ehdota yrität valmistella alkuperäisen ja hyödyllistä soseet kirsikkaa luumut ja kesäkurpitsat. Ei pelästynyt tällaisia epätavallisia yhdistelmiä, sillä molemmat ainesosat yhdessä toistensa antaa ylimääräisen ananas maku. Lisäksi tällainen juoman täydellisesti virkistää, sävyjä ja täyttää kehon hyödyllisiä aineita. Vähentää kaloreita, käyttää luonnollisia makeutusaineita. Uskokaa minua - kirkkaan paletti makuja lumoaa sinut.

Hyödyllisiä vahvistetun juoman

Kunnolla valmistaa herkullisen soseet kirsikka luumut ja kesäkurpitsat pitäisi seurata resepti. Ostaa tuoreita kesäkurpitsaa tai kesäkurpitsa, nuori - kilo riittää kolmen litran purkki. Myös olkaa mehukas luumu punainen tai valkoinen (500 g) ja sokeri lasin. Lisäksi kaikki peruskoulun ja yksinkertainen.

valmistusmenetelmä

Pestään kaikki tuotteet. Kasvisten, leikkaa kuori ja putsata siemenet tavanomaisilla lusikoita.

Leikkaa ainekset kuutioiksi tai suikaleiksi työskentelevä fantasia. Lämmitetty vesi, heittää sen vihanneksia ja marjoja - keitä enintään 20 minuuttia.

Välittömästi ennen sammuttamista polttimet vsypte määrätynsuuruisesta sokeria. Yleisesti ottaen prosessi ja päättyi. Peitä soseet luumua ja kesäkurpitsa kansi, hautua anna puoli tuntia ja syödä jäätä. Ja voit kääriä kontteihin ja jättää talveksi.

Ruoanlaitossa soseet luumu: ainekset talvella esimuotin

Luumut - pieni, mutta erittäin hyödyllinen sellainen luumu, joka on parantavia ominaisuuksia. Tee hänen arvokas, tuoksuva ja ihanan maukas juoma. Kypsiä marjoja kohti (tahansa väri) on otettava 500 g kidesokeria ja litra vettä.

Askel askeleelta opas

Huolellisesti selvittää hedelmää, poistaa vioittuneet ja mätä. On suotavaa pitää 10 minuuttia kylmässä vedessä. Hävitä siivilä lasiin ylimääräisen nesteen. Annamme marjat kuivua hieman ja lävistää kunkin luumu hammastikulla. Tämä tehdään sen varmistamiseksi, että hedelmä- säilyttänyt alkuperäisen ulkoasun koko säilytysajan.

Seuraava vaihe - sterilointi lasiastiaan. Se on hyvä tehdä autoklaavissa. Käsittely vie vähemmän aikaa ja vaivaa, ja et pelkää palovammojen kuuman höyryn. Laita marjat pohjalle säiliön.

Nyt siirrymme valmisteluun makea siirappi. Tätä tarkoitusta varten sopivia syvällä ruokia, kuten pata. Kaada vesi, anna sen kiehua ja kaada sokeria. Odotamme, kun se on täysin sulanut. Täytä ratkaisu purkin yläosassa, peitä kannella ja odota 15-20 minuuttia.

Jälleen yhdistää makea siirappi ja kiehauta. Kaadetaan astiaan ja rullaa. Kirsikkaluumu soseet talvella, on toivottavaa käyttää aikaisintaan kolmen kuukauden kuluttua puristamiseen. Tänä aikana hän rikastuu väri, erottuva tuoksu ja maku.

Soseet omenoita, kesäkurpitsa ja keltainen kirsikka luumut

Se leikkaa armon tahansa taulukon kirkkaita värejä ja yllättää kaikki herkullinen maku kachestvami.Dlya juoman valmistamiseksi on otettava kilon keltainen kirsikka luumut, 500 g kesäkurpitsa, sama määrä omenoita. Sokeri tarvitsee vain 800 g

Omenat ja kesäkurpitsaa poistaa kuori ja poista ydin siemenet. Leikkaa ne siisti kuutioiksi. Luumu Pierce tai tehdä pieni viilto. Kerroksia levitetään vihannekset ja hedelmät säiliöt, kaada sokeriliemi (vesi ja sokeri keitetään 10 minuuttia). Aseta astia autoklaavissa, jossa häntä pidettiin 15 minuutin ajan. Jos sterilointilaitteen ei ole, tyhjennä siirappi ja keitetään uudelleen. Meidän kirsikkaluumu soseet ja kesäkurpitsa lisäämällä omenat säilytetään pimeässä huoneessa.