Ruoka ja juomat, Pääruoka
Hedelmä maniola: hyödyllisiä ominaisuuksia ja sovelluksia
Nykyisin hyllyiltä supermarketit alkoi ilmestyä outo hedelmä venäläisille epätavallinen nimi maniola. Oranssi ihme löysi nopeasti sen faneja. Kuitenkin monet ihmiset eivät vieläkään tiedä, mitä manioly, mitä hyödyllisiä ominaisuuksia heillä, ja mitä ruokia voidaan valmistaa tätä hedelmää.
Mikä on manioly
Maniola - hybridi mandariini ja oranssi. Joskus sitä kutsutaan Mineola tai hunajaa kelloa. Maniola - hedelmät, ensimmäinen kasvatetaan Yhdysvalloissa, mutta nyt se on kasvanut monissa maissa, erityisesti Turkissa, Kiinassa, Israelissa.
Pitkähkö muotoinen hedelmä on hyvin ohut, helppo kuoria kirkkaan oranssi väri. Massan manioly erittäin mehukas, makea, jossa on tuskin havaittava happamuutta. Pitted hedelmä sisältää hyvin vähän, yleensä enintään 1-2 koko hedelmän.
Hyödyllisiä ominaisuuksia minioly
Maniola - hedelmät, runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Sen suurin etu - foolihappoa, mikä on erittäin tärkeää naisvartalo. 100g manioly sisältää noin 80% RDA. Juuri tämä aine estää kehitystä synnynnäisiä epämuodostumia lapsilla. Lisäksi, hedelmät maniola sisältää antioksidantteja, haihtuvia, kalsium, beeta-karoteeni, rauta, kalium, ksatin, luonnonkuitu, luteiinia, hesperidiini, vitamiineja A, B, C
Maniola: parantavia ominaisuuksia
Maniola hedelmät, kuten kaikki sitrushedelmät, on erittäin hyödyllistä käsitellä erilaisia vaivoja. Tämä hedelmä on voimakas antioksidantti, joka vähentää kolesterolin, normalisoi verenkiertoa, vahvistaa verisuonia. Kuitu, joka riittävässä määrin maniola sisältää hedelmiä, auttaa poistamaan kolesterolia, parantaa toiminnan mahassa, normalisoida ruoansulatusta.
Erittäin hyödyllinen hedelmiä, ja ihmisiä katsellen niiden paino. Tämä johtuu siitä, että hedelmät maniola sisältää runsaasti ravintokuituja, jotka on turvonnut vatsa, luoda kylläisyyden tunteen ja edistää hitaammin ulostulo hiilihydraatteja. Syövät vain yksi hedelmä, voit unohtaa näläntunteen 3-4 tuntia. Tällöin hedelmä kuuluu vähäkalorinen ryhmä. 100g manioly vain 70 kcal.
Vasta käyttöön
Huolimatta valtavia etuja, hedelmä maniola on aiheet. Rajoita niiden käyttöä syytä olla ihmisiä, joilla on ollut maksasairaus, munuainen, haima. Syö hedelmiä varovasti pieninä annoksina olla sairastui mahahaava, haimatulehdus, gastriitti jossa on korkea happamuus. On ehdottomasti kiellettyä käyttää hedelmiä ihmiset kärsivät allergioista sitrushedelmiä.
Miten valita ja tallentaa Mineola
Tämä laji kuuluu sitrushedelmien talvikauden koska Mineola kypsyy tammikuusta maaliskuuhun. Valitessaan hedelmiä, kannattaa harkita seuraavia ominaisuuksia:
- kuori pitäisi olla kirkkaan oranssi väri ja samettinen rakenne;
- pinnalla hedelmän pitäisi olla tahroja, lommoja;
- hedelmä ei saa olla liian pehmeä, tiheydestä se on samanlainen kuin mandariini.
Mineola säilytä viileässä paikassa. Jos sinulla on pitkä varastointiaika, kunkin hedelmä kääritään paksulle paperille ja varovasti laittaa jääkaappiin vihannes lokero.
Maniola ruoanlaitossa
Tuoreet hedelmät Mineola käytetään jälkiruoissa, pääruokia, salaatteja. Esimerkiksi Yhdysvalloissa mieluummin mehua minioly, kun taas Kiinassa se lisätään riisiruokia ja salaatteja. Bulgarialaiset ovat sopeutuneet syödä hedelmiä kokonaan. Lihassa he syövät tuoreita, ja tehdä tukos kamara. Öljyn nahat hedelmien aromi henkiä.
Vitamiini salaatti kanssa Mineola
Monipuolistaa loma pöydän, voit käyttää suuria hedelmäsalaattia, joka muun muassa auttaa kyllästää kehon vitamiineja ja kivennäisaineita.
Laadimme tarvittavat komponentit:
- maniola - 5 kpl.;
- viinirypäleet - 1 nippu keskiarvon;
- vihreää omenaa - 3 kpl.;
- vähärasvainen smetana tai jogurtti - 4-5 Art. l.;
- mansikkasiirappia - 30 ml;
- sitruunamehua - 20 ml.
Miten valmistautua vitamiini salaatti?
Manioly ja omenat kuorittu. Viinirypäleet pestä, obsushivayut, suuret hedelmät puolitetaan ja hajautettuja salaattia kulhoon, lisää viipaleiksi manioly ja leikataan kuutioiksi omenoita. Valmistamisen jälkeen hedelmät alkavat valmistella kastike. Syvässä lautasen sekoita smetana (jogurtti), mansikkasiirappia ja sitruunamehu. Kevyesti vispilä ja kaada hedelmä löytyy salaatti kulhoon, sekoita. Vaihtoehtoisesti voit lisätä hieman sokeria. Koristele oksaa minttu salaattia.
Kurdi manioly
Tämä kevyt voide sitrushedelmien tuoksu sopii täyteaineena putkille, kakkuja, torttuja. Se voi myös tarjoilla lettujen tai yksinkertaisesti levittää leivälle.
ainekset:
- maniola - 2 kpl.;
- Munat - 4 kpl.;
- sitruunat - 2 kpl.;
- voita - 150 g;
- sokeri - 1 kuppi.
Valmiste ilma kerma manioloy seuraavasti.
Sitrushedelmien pestiin perusteellisesti ja kuoritaan. Kanssa sitruunan kuori on poistettava huolellisesti, koska valkoinen osa kurdi voi antaa kitkerän maun. Helpoin tapa tehdä tämä käyttäen raastin. Seuraavaksi purista mehu hedelmistä, lisää se munat ja vatkaa tasaiseksi. Jälkeen vähitellen käyttöön sokeria. Tuloksena citrus-muna-seos pannaan vesihauteeseen, ja sekoittaen jatkuvasti, kuumennetaan, kunnes paksu. Kuuma kerman lisää voi ja sekoita voimakkaasti vatkaten kevyesti. Massan pitäisi saada pehmeä ja yhtenäinen. Kaikki ilma Kurdit manioloy lähes käyttövalmis. Se on vain sen jäähdyttämiseksi, kaadetaan purkkeihin ja voidaan käyttää muihin tarkoituksiin. Pidä tuote pitäisi olla viileässä. säilyvyyttä enintään 2 viikkoa, vaikka se on yleensä syödään nopeammin.
Similar articles
Trending Now