Hapankaalia omenat: miten ruokaa?

Hapankaalia omenat pidetään venäjää äidinkielenään lautasen. Vaikka tämä ruokalaji johtuu omasta ja muiden maiden, esimerkiksi Valko-Venäjä, Puola ja Saksa.

On todennäköistä, että jokainen meistä yrittivät hapankaali, ja useammin kuin kerran. Ja tässä miten kokki sitä, valitettavasti kaikki eivät tiedä. Nyt tiedämme, miten se tehdään. Tässä muutamia reseptejä. Olet jo olla mahdollisuus valita haluamasi vaihtoehto.

Hapankaali omenat on erittäin hyödyllinen kurssi. Se sisältää paljon C-vitamiinia, laktobasillien ja muiden hivenaineiden. On täysin käytetään välipala, kuten peruna-. 100 grammaa tuotetta noin 20 kcal. Siksi, jos talvi kaali Kvasha oikein, tämä ruokalaji on ravinnon. On mahdollista syödä ilman pelkoa saada ylimääräisiä kiloja. Joten me siirtyä suoraan luomiseen hyödyllisiä, vähäkalorinen elintarvikkeet.

Hapankaalia omenat - klassikko resepti

Tämä muunnos valmiste on yksi suosituimmista, koska yksinkertainen tapa ruoanlaittoon ja herkullinen maku. Nyt kerromme miten hapankaalia omenat.

Ainekset ruoanlaittoon:

• 5 kg kaali;

• 300 g omenaa (edullisesti happo);

• 120 g suolaa;

• 200 g porkkanaa.

Valmisruoat: suositukset Young Housewives

1. Pese kasvikset ja omenat.

2. Puhdista kaali ylemmästä lehdet, silppua.

3. porkkanat puhdas, arina (edullisesti suuri).

4. Poista ydin omenat, leikata osiin, tai puolikkaat.

5. Sekoita suolalla kaali ja porkkanat. Perusteellisesti jauhaa kädet kulhossa tai pöydälle, kunnes mehua.

6. Lisää sitten omenat ja sekoita uudelleen.

7. Valmista ruokia, siirtyisivät hänen kaali. No sen kova.

8. Top tavaroita, niin jätä noin vuorokauden huoneessa.

9. Useita kertoja päivässä kaali Pierce pohjaan haarukalla tai kaulin, niin että ilma on "pois".

10. Sen jälkeen kun kaasun kehittyminen lakkasi, kaali voidaan järjestää uudelleen viileässä paikassa. Esimerkiksi kellarissa tai parvekkeella.

11. Koko käymisprosessi on tarpeen varmistaa, että kaali käsiteltiin aina suolaliuoksella.

12. Muutama päivä (kolmesta kuusi) hapankaalia omenat valmis. Hyvää ruokahalua!

Useita mielenkiintoisia täydentää ruoanlaittoon

Hapankaalia kokonaista omenaa - tämä on myös hyvä vaihtoehto välipaloja. Valmistelee lautasen samalla tavalla. Mutta omenat, kuten ymmärrät, sijoitetaan ehjä jälkeen kaali törmäsi valmisteltuun astiaan. On parasta, kun se on tyhjä mehu.

Hapankaalia omenat on varsin maukasta jos lisäät karpaloita. Kun vihannes utrambuete purkissa, voit kaataa marjat. Sen jälkeen kaikki sinun on hyvä yhdistelmä. Viisi kiloa kaalia tarvitsee noin 100 grammaa karpaloita.

Yleiset suositukset ruoanlaitto herkullisia ruokia

1. Kuka antaa joitakin yleisiä neuvoja. Peittaukseen sopiva myöhään lajikkeiden kaali. Parempi viinaa puinen altaita, kiinteä tynnyrit, lasi ruukut.

2. Jos Kvasha kaalia talveksi oikeassa kuukauden päivien, se osoittautuu rapea. Suolaa se tarvitsee olla kasvava kuu, viidentenä päivänä sen jälkeen, kun uuden kuun.

3. On suotavaa kokki kaali maanantaina, tiistaina tai torstaina.

4. hapankaali omenat on vielä maukkaampia jos lisäät kumina, kaneli, kitkerä tai paprikat. Muuten voidaan myös laittaa purkkiin ja muutama laakerinlehteä.

Lopuksi pieni

Nyt osaat kokata hapankaalia omenat. Tehdä kaikki suosituksemme, ja sinulla on rapea välipala. voit muokata resepti hieman, mutta tässä liiketoiminnassa sinun täytyy olla hyvin varovainen, jos haluat. Hyviä kokemuksia ja hyvää ruokahalua!